一、红豆紫米粥的做法？

1.将红豆洗净，放入电饭煲内，水加至电饭煲中线处，煮大约1小时2.之后加入紫米及大米，再煮大约1小时3.将浮沫盛出4.红豆和紫米煮烂后，放入一颗冰糖5.再煮10分钟，出锅

二、紫米红豆糯米粥的功效

紫米红豆糯米粥的功效

紫米红豆糯米粥是一道受欢迎的传统中国美食。它由紫米、红豆和糯米混合煮成，口感糯软，味道鲜美。除了美味之外，紫米红豆糯米粥还具有许多健康功效，接下来我们一起来了解一下吧。

提高免疫力

紫米红豆糯米粥富含丰富的维生素和矿物质，包括维生素B、维生素E、钙、铁等。这些营养物质可以帮助提高免疫力，增强身体的抵抗力，预防感冒和其他疾病的发生。

促进消化

糯米是一种易于消化的食物，有助于润滑肠道，促进消化。红豆中的纤维素含量也很高，可以促进肠道蠕动，预防便秘。紫米红豆糯米粥能够帮助改善消化问题，使你的胃肠更加健康。

抗氧化作用

紫米和红豆富含抗氧化剂，如多酚类化合物，可以中和自由基的活性，防止因氧化反应而导致的细胞损伤。抗氧化剂还有助于延缓衰老过程，保持皮肤的健康和年轻。

降低胆固醇

红豆中的可溶性纤维和植物固醇可以帮助降低胆固醇水平，减少心血管疾病的风险。糯米含有一种叫做谷胱甘肽的物质，可以帮助清除体内的胆固醇，促进血液循环。

补充能量和营养

紫米红豆糯米粥是一种营养丰富的食物，提供大量的能量和营养物质。它含有丰富的碳水化合物和蛋白质，是一种理想的能量来源。此外，它还含有维生素和矿物质，如锌、铜、锰等，可以帮助满足身体所需的营养。

调节血糖

红豆中的纤维素和糖蛋白可以帮助延缓碳水化合物的消化和吸收过程，从而减缓血糖的升高速度。紫米中的花青素可以改善胰岛素的敏感性，有助于控制血糖水平。紫米红豆糯米粥适合糖尿病患者食用。

减肥瘦身

紫米红豆糯米粥含有丰富的纤维素和蛋白质，有助于增加饱腹感，减少进食量，从而帮助减肥瘦身。此外，糯米中的蛋白质可以帮助提高新陈代谢，加速脂肪的燃烧，达到减肥的效果。

养生美容

紫米红豆糯米粥中的红豆和紫米富含抗氧化物质和维生素E，可以帮助改善皮肤的新陈代谢，减少皱纹和黑斑的形成，使皮肤更加光滑、细腻，具有养生美容的功效。

总结

紫米红豆糯米粥不仅味道美味，而且具有多种健康功效。它可以提高免疫力，促进消化，具有抗氧化作用，降低胆固醇，补充能量和营养，调节血糖，减肥瘦身，还可以养生美容。无论你是为了保持身体健康，还是追求美丽，紫米红豆糯米粥都是一个不错的选择。

三、来月经的时候吃红豆薏米粥和桂圆会有问题吗？

这类的都是属于食物，具有保健作用的食物，没有药理作用，对于月经是没有影响，不会对内分泌功能产生影响的。并且这样的食品有化湿补气的作用，对于身体湿气比较严重，或是有脾胃虚弱性的病症都比较好的调理的作用，月经期间可以照吃不误。

四、红豆薏米粥的做法，怎么快速煮红豆薏米粥？

红豆薏米提前泡发2个小时，然后倒入电饭煲里加清洗好的大米，加适量的清水，按下煮粥键。

煮好的红豆薏米粥打出放凉即可食用

五、紫米粥怎么变紫？

因为紫米表层中含有花青素，且花青素是极易溶于水的，用冷水泡紫米一小段时间，就会发现紫色慢慢的扩散出来，导致淘米水呈现紫黑色，所以大可不必担心。花青素是一种稀有的营养物质，可起到抗氧化的作用，有延缓衰老的功效

紫米营养丰富，天然的紫色含有丰富的花青素，紫米并不是通体都是紫色，把紫米外皮搓掉，就会呈现出白色，一般紫米在洗的时候，水的颜色就会变紫色，这是正常的。

紫米很常见的一种吃法，应该就是熬粥，紫米粥颜色诱人，营养美味

六、如何用电饭锅做红豆薏米粥?

不是我装逼，大学四年就指着一口电饭锅活了！

学妹，首先你要知道，红豆薏米都好硬，特别不好煮！一定要提前用水泡！用水泡！泡！

我一般都是泡一天，24小时，为了省电我什么事都做的出来！

然后就是煮了，因为不知道你的锅是啥样的，也不好告诉你放多少水，水少了可以加，水多了记得下次少放点，其实也不难啦，调整两三次就行了！

红豆薏米粥主要是用来去湿气的，千万别放米！

七、紫米粥减肥吗

紫米粥减肥吗？专业解读

紫米粥是否具有减肥效果一直备受争议。作为一种传统的养生食品，紫米粥在许多地区被广泛食用，但是否能够真正帮助我们减肥呢？

首先，让我们了解一下紫米粥的营养价值。紫米是一种富含蛋白质、膳食纤维、维生素和矿物质的健康食品。其中，膳食纤维有助于促进肠道蠕动，有助于消化，而丰富的营养成分则有助于提高身体的免疫力。

然而，仅仅依靠喝紫米粥来减肥可能并不足够。减肥是一个综合的过程，需要控制饮食、增加运动等多方面的努力。紫米粥虽然营养丰富，但如果搭配不当或者过量食用，也可能会带来一些负面影响。比如，过量摄入糖分可能导致血糖升高，不利于控制体重。

另外，每个人的身体状况和代谢能力都不同，因此对于不同的人群，紫米粥的减肥效果也可能存在差异。对于一些消化能力较弱或者需要控制血糖的人来说，适量食用紫米粥可能会有一定的帮助。

总的来说，紫米粥是一种非常健康的食品，但并不能单独依靠它来减肥。减肥需要合理的饮食搭配和适量的运动。如果你正在尝试减肥，不妨尝试将紫米粥作为饮食的一部分，但同时也需要注意其他饮食的调整和运动量的增加。

如何制作紫米粥

制作紫米粥也非常简单。首先，选择优质的新鲜紫米，用水浸泡30分钟左右。然后，将紫米放入锅中，加入适量清水，大火煮沸后转小火慢慢熬制。期间可以加入一些自己喜欢的食材，如红枣、桂圆等。

需要注意的是，紫米粥的口感相对较稠，因此不建议熬制过长时间，以免口感不佳。同时，也不要过量食用，适量即可。

八、红枣桂圆红豆怎么熬粥？

步骤1.材料准备好！

步骤2.红枣和红豆都提前泡一下，这样好煮，可以缩短煮粥的时间，如果早上喝粥，那么我们晚上提前泡就可以了。

步骤3

泡好的红枣和红豆清洗干净，放进电饭锅里，黑米也淘洗一下，倒进去，这里说的是黑米不是紫米，黑米和紫米还是有区别的。黑米被称为补血米，还有长寿米之称，它的作用就是滋补肝肾，活血，对女性朋友产后体虚也能起到改善

步骤4

桂圆肉不需要提前浸泡，直接放进去，如果浸泡的话，里边的糖分就都被浸泡出来流失了，这个很好煮软的

步骤5

加入适量的水，然后开始煲粥，电饭锅很方便的，也可以用砂锅来煲，口感会更好些

步骤6

大概40分钟左右粥就好了，因为豆子和红枣都提前浸泡了，所以煮的时候很好软，煮好的粥口感软糯香甜，不需要放糖，也很好喝.

九、红豆和桂圆的区别？

红豆和桂圆双方都可以作为补血的最佳食品，红豆可作为补血的食品，可用作煮粥和或者红豆糖水，都是对身体有补血作用。桂圆可用作夏天的红枣，桂圆糖水以及日常的鸡汤，瘦肉汤等滋补材料。红豆没有热性，而桂圆食用量过多，会有一定的躁热性。

十、桂圆小米粥的做法？

主料桂圆30g小米150g

辅料冰糖适量枸杞适量

步骤：

1.

原料：小米，桂圆，枸杞

2.

枸杞浸泡五分钟

3.

桂圆去壳去核留桂圆肉

4.

小米冲洗干净后放入锅中，加入水

5.

煮沸后放入桂圆肉

6.煮至小米开花粘稠后放入枸杞7.

最后放入冰糖即可