百合莲子瘦肉汤要煲多久？

一、百合莲子瘦肉汤要煲多久？

用料

百合 50克

莲子 100克

瘦肉 500克

盐 适量

红枣 适量

莲子百合煲瘦肉的做法步骤

步骤 1

洗净痩肉切块待用

步骤 2

莲子、百合冷水汤10分钟。

步骤 3

锅內放入适量的水、瘦肉、莲子煮30分钟。

步骤 4

加入百合煮15分钟后加入适量的盐即可

二、雪耳莲子百合瘦肉汤做法？

主料

薏米适量、莲子适量

、银耳1朵

辅料

百合适量 冰糖适量

步骤1

薏米和莲子洗净。用冷水泡一个小时

步骤2

银耳用冷水泡大约半小时，去掉黄色的硬底，用手撕碎

步骤3

将泡好的薏米和莲子煮约半个小时，倒入百合继续炖半小时，放入冰糖搅拌融化，冷却冰镇后食用

三、莲子百合瘦肉汤怎么做？

做法一：

1、瘦肉切薄片、百合洗净掰成小片2、瘦肉片用淀粉、食用油抓匀腌制15分钟做法二：莲子用热水浸泡，至发涨，去心;百合去杂质，洗净;瘦肉切块，下沸水锅中焯去血水，捞出洗净。

将锅烧热加入油，炒香葱、姜，再加入肉块炒，烹八料酒，炒至水干。

注入肉汤，加入盐、味精、莲子、百合，猛火烧沸，撇去浮沫，慢火炖肉熟烂，拣去葱、姜即成。

四、百合莲子麦冬瘦肉汤怎么煲？

百合莲子麦冬瘦肉汤是一道非常营养的汤品，适合夏季和秋季饮用。下面是它的具体煲法：

所需食材：瘦肉（约250克）、麦冬（20克）、百合（20克）、莲子（20克）、枸杞（适量）。

1. 先准备好所有食材，并将瘦肉洗干净切块备用。

2. 接下来将麦冬、莲子和百合分别用清水泡发15分钟左右，然后沥干备用。

3. 将煲汤的锅中加入适量水，然后将所有食材放入锅中，放一些枸杞。

4. 将锅置火上，用大火煮沸后再转小火继续煮2小时左右即可。

5. 根据口味加入适量的盐和味精即可，最后撇去浮沫即可食用。

小提示：

1. 煮的过程中必须随时加水，以保证汤汁的充足，同时也不能加太多水，以免汤汁过于稀薄。

2. 瘦肉可以事先焯水，这样能够减少脂肪和其他杂质对汤味的影响。

3. 煲汤的时间也要根据具体情况来决定，不同的人的口味也会有所不同，可以适当加一些姜片或者红枣等其他调料增加汤的口感。

五、感冒能喝莲子百合瘦肉汤？

当然可以喝的，莲子百合瘦肉汤能够补充身体所需要的营养，有利于病情恢复。感冒期间忌辛辣油腻生冷食物，饮食要以清淡为主。不要抽烟喝酒，多吃新鲜的蔬菜水果补充维生素，多喝水，注意休息，保证睡眠。平时多做户外运动，有助于提高免疫力。

六、沙参玉竹莲子百合瘦肉汤做法？

沙参玉竹莲子百合瘦肉汤是一道营养丰富、口感鲜美的汤品,制作起来也比较简单。以下是一份简单的做法:

所需材料:

- 瘦肉片 100 克

- 沙参 15 克

- 玉竹 15 克

- 莲子 15 克

- 百合 15 克

- 姜片 3 片

- 葱段 2 段

- 料酒 1 汤匙

- 清水 800 毫升

做法:

1. 瘦肉片加入料酒,腌制 10 分钟备用。

2. 沙参、玉竹、莲子、百合洗净备用。

3. 锅中加入清水,放入姜片和葱段,加入瘦肉片,焯水至变色。

4. 将焯好的瘦肉片捞出备用。

5. 将沙参、玉竹、莲子、百合放入锅中,加入 800 毫升清水,煮开后转小火炖煮 30 分钟。

6. 最后加入盐调味,即可享用。

温馨提示:炖煮的过程中可以根据个人口味适量添加一些蜂蜜或者红枣,让汤品更加美味。

七、桂圆莲子百合粥功效有哪些？

桂圆、莲子、百合粥有利于增加身体的抵抗力，清热解毒，补气养血，有抗氧化，美容养颜的功效，平时可以经常喝一些，滋阴清热的效果也很好，期间注意不要吃生冷和刺激性的食物，以免影响身体健康，多喝温开水促进身体代谢，饮食的口味要清淡。

八、银耳莲子百合桂圆红枣枸杞的做法？

1、食材准备：银耳、莲子、红枣、百合、枸杞、桂圆、冰糖。

2、将银耳略撕清洗一下，装入暖水瓶数小时，等到有点粘软时备用。

3、先将锅里加水煮开，放入冰糖。

4、将莲子的莲心取出，然后放进锅中大煮。

5、下银耳煮至开锅，再下入红枣、百合、枸杞，盖上锅盖煮。

6、最后放入桂圆略煮一下就可以入盅了。

九、红枣桂圆百合莲子糖水的家常做法？

首先锅中烧开水，红枣桂圆百合莲子，加白糖炖煮一个小时，糖水就做好了，

十、莲子粥的做法；百合红枣莲子银耳汤的做法？

●莲子百合粥做法！

功效：清心润肺粥、补中益气、清心安眠、止咳润肺！

主料：大米、糯米、小米、莲子、百合

辅料：枸杞

小米: 性味归经，小米最为熟知的作用就是养胃，因此脾胃虚弱，经常腹泻呕吐的人非常适合食用

百合：性平，归心,肺。润肺止咳、养阴消热、清心安神；适宜体虚肺弱、慢性支气管炎，肺气肿、肺癌、放化疗者

莲子：性平归心、脾、胃经，莲子最显著的功效莫过于宁心安神，改善睡眠，也是老少皆宜的一款养生佳品。

枸杞：性平味甘，归肝肾经，有养阴补血、益精明目的功效。

操作步骤：

1、将大米、小米、莲子、百合洗净；

2、把上面洗干净的食材一起放入电压力锅中加入适量的水；

3、插入电源按煮粥功能键40-50分钟即可；

4、待煮好开锅时就可以放入洗干净的枸杞；

5、这样莲子百合粥煮好了

6、根据个人口味可以适当加些冰糖、也可以搭配银耳、红枣、桂圆等食材。

●冰糖银耳百合炖雪梨！

功效：有滋阴润肺、止咳化痰，排毒养气的功效。

主料：百合、银耳、雪梨；

辅料：冰糖、枸杞

百合：百合性凉，有很高的药用价值，以滋阴润肺、解毒、理脾健胃而著称，此外还有宁心安神、促进血液循环功效等；

银耳：银耳素有“菌中之冠”的美称，可以润肠益胃，还含有天然特性胶质能润肤、帮助祛除脸部黄褐斑、雀斑，银耳粗纤维含量较高，是减肥的好食物。

雪梨：雪梨有生津润肺清燥、止咳化痰之、养血生肌的功效，

操作步骤：

1银耳去跟撕成小块，温水泡半小时；百合洗干净泡半小时；雪梨剔除核切成小块待用；

2将三种原料冷水下锅，放入几块冰糖，大火烧开，改成小火慢炖30分钟；

3待锅内稍微粘稠即可放入枸杞，5分钟即可出锅食用

4根据个人口味喜好可以调节冰糖的量，还可以选择加入莲子、红枣等调节口味。

操作注意事项：

1、 银耳百合难煮，最好提前泡，3-4小时皆可，这样煮出来的汤较粘稠。

2、 枸杞不能过早放入汤中，容易烂掉，影响汤色。