灵芝花胶鸡汤做法?
一、灵芝花胶鸡汤做法?
1.把灵芝洗干净~哈哈记得要用不苦的灵芝呢~ 这样汤才香~ 红枣洗干净,去核~ 鸡肉去皮,焯水去除血沫…
2.喜欢吃鱼胶的宝宝~ 可以提前把鱼胶泡发好,待用~ 不懂泡发鱼胶的宝宝,可以参考我之前写的泡发帖子啦~
3.除了鱼胶外,把所有食材,放进锅里,最好是明火,明火熬2.5小时… 如果是电子炖盅,可以炖4小时以上,个别功率小炖壶,需要熬更久,灵芝的香味,才能显出来呢~
4.汤熬得差不多了,在熄火前的半小时,把鱼胶放进去再熬~ 如果是电子炖盅炖汤,可以在最后1小时再把鱼胶放进去~
5.最后加盐调味就可以啦~ 这个汤,火候一定要够,才好喝呢,灵芝味香香的哈哈~ 尽量用明火熬汤~
二、花胶排骨汤?
用料
花胶 4根
排骨 500克
红枣 5颗
枸杞 15粒
姜片 适量
党参 适量
花胶排骨汤的做法步骤
步骤 1花胶提前泡软
步骤 2备好党参,红枣,枸杞
步骤 3花胶切段
步骤 4排骨加姜片,汆水,去血水
步骤 5除了枸杞外,所有的材料加进去,大火煮开,小火煲差不多两小时,距离结束还有半个小时之前,加枸杞。
步骤 6盐就看口味自己调。滋润鲜甜的汤水就来咯~
三、乌鸡花胶灵芝汤做法?
步骤 1
花胶筒蒸一下再泡水发。这里有三种黄花鱼胶,大小都有。
步骤 2
蒸8分钟左右即可。
步骤 3
洗干净加清水浸泡一夜。
步骤 4
隔天早上拿出来,已经泡发完毕。可以煲汤了。
步骤 5
所有材料放进汤煲,加水煲滚后小火煲一个半小时即可。
四、花胶烩灵芝的做法?
1、食材:灵芝一指宽、花胶25克、红枣适量、桂圆适量、鸡半只、姜适量。
2、花胶冷水泡发(5、6小时以上),滚水稍微i焯烫一下,切成小段。
3、猪骨或鸡,用水焯,捞出后,用清水冲洗一下。
4、灵芝、红枣几颗、桂圆几颗、姜片、猪骨、花胶一起放入炖锅,隔水炖3小时;炖好后放入少许盐调味即可。
五、桂圆排骨汤做法?
用料:排骨两块、大枣3个
辅料:桂圆3个、盐少许、水一大碗
1/5准备食材。
2/5排骨洗净放水里煮。
3/5大枣洗净,桂圆去皮洗净。
4/5排骨煮开,放大枣桂圆,继续小火煮一个小时,关火放少许盐。
5/5然后出锅完成了。
六、花胶排骨汤的做法?
用料
花胶 4根 排骨 500克 红枣 5颗
枸杞 15粒 姜片 适量 党参 适量
花胶排骨汤的做法步骤
步骤 1花胶提前泡软
步骤 2备好党参,红枣,枸杞
步骤 3花胶切段
步骤 4排骨加姜片,汆水,去血水
步骤 5除了枸杞外,所有的材料加进去,大火煮开,小火煲差不多两小时,距离结束还有半个小时之前,加枸杞。
步骤 6盐就看口味自己调。滋润鲜甜的汤水就来咯~
七、怎样做花胶排骨汤?
花胶玉米排骨汤
主料
花胶(一个)
玉米(一根)
猪软骨(3片)
辅料
瑶柱(十颗左右)
花胶先用冷水泡上大概10个小时,放锅里,放上几片姜,煮开约20分钟。猪软骨煮开约5分钟。过冷水。
把玉米呀,姜呀,瑶柱呀,所有材料都洗干净和花胶、猪软骨一起丢进汤锅里,加上满满一盅水。我用的是电磁炉,很方便地按上煲汤键,盖上锅盖,耐心地等候佳音吧。
煲上40分钟,关上开关键,揭盖,放上少许盐,搅拌一下,一锅美味的花胶玉米排骨汤就大功告成啦~~~哈哈哈~~~另外,俺煲汤是尽量不放盐的,要尽情享受自家煲汤的原汁原味呀。
八、红枣桂圆花胶汤怎么做?
用料
花胶 10克/1只
红枣 3颗
杞子 3
党参 3克
桂圆 3颗
石斛 1克
姜片 2片
瘦肉 80克
老鸡 100克
红枣桂圆炖花胶汤的做法
有人咨询我说,是不是贵的花胶比较好,这个是肯定的,但是平时保养皮肤和身体用的话大家就没必要买的那么贵的啦,选择一些比较实惠的就可以的,当然您如果经济条件允许,买好的花胶吃效果肯定是更好的,这个根据每个人的经济情况选择咯。图片的是40头花胶,推荐指数3颗星,其营养价值5颗星,胶质则达2颗星。红枣桂圆炖花胶汤的做法 步骤1
花胶筒提前泡发好,将其剪开红枣桂圆炖花胶汤的做法 步骤2
姜可去腥,将其洗净切片备用;(我拍的数量比较多,大家不需要准备那么多,大概3颗左右就够了);
准备好红枣洗净去核备用;
因为红枣含有丰富的维生素B,
而维生素B能够促进血液循环,
使皮肤和毛发光润,脸部皱纹平整,皮肤显得更加健美。红枣桂圆炖花胶汤的做法 步骤3
备好桂圆,将其洗净备用;(我拍的数量比较多,大家不需要准备那么多,大概3颗左右就够了);
桂圆肉能够补足气血,改善虚冷体质,让女士们的脸颊更加红润有光泽;
还能够增强记忆,消除集聚的疲劳感,很适合都市中的女性白领们和长期失眠的朋友。红枣桂圆炖花胶汤的做法 步骤4
老鸡切片洗净飞水备用红枣桂圆炖花胶汤的做法 步骤5
瘦肉切片洗净飞水备用红枣桂圆炖花胶汤的做法 步骤6
将所有材料放入炖盅加如纯净水隔水炖3隔小时即可
九、田七花胶灵芝炖汤的做法?
1.备好1两瘦肉,洗干净
2.备好花胶2只,准备泡发
3.备好灵芝
4.备好红枣,洗干净
5.备好淮山和百合
6.所有材料浸泡一下,然后放锅里隔水炖
7.炖煮3小时之后就完
十、花胶排骨汤怎么做?
1.将优质的排骨清洗干净后,放在盛有开水中煮沸,过血水,撇去浮沫。
2.把姜和葱清洗干净后分别切成葱段和姜片。还可以根据自身喜好加入其他配菜,比如,木耳、豆腐等。
3.把排骨放在干净容器中,加入适量的料酒,可以有效去除腥味,放入姜片和葱段,以及花椒、八角等大料,盐和味精等调味品,均匀搅拌后,进行充分腌制。
4.将花胶放在凉水中浸泡,再放入盛有开水的锅中进行煮沸,加入葱段和姜片以及适量的料酒。
5.将花胶捞出沥干后,切成适当大小的块状。
6.在锅中加入葱段和姜片,放入排骨,倒入适量的水。
7.大火煮沸后,换成小火,转入砂锅中,加入花胶,以及其他食材,继续炖制。
8.直至煮熟后,加入适量的盐和味精等调味品,搅拌均匀后即可盛出。