筒子骨炖回骨鱼汤的做法？

一、筒子骨炖回骨鱼汤的做法？

先把筒子骨炖半个小时，把骨鱼煎一下，把骨鱼下到汤里，下姜片，红枣，枸杞，煮10分钟就可以出锅了

二、筒子骨墨鱼汤的做法是怎样的？

主料 筒子骨1根 墨鱼1个 黄豆若干 盐适量 姜1块 做法步骤 1. 黄豆泡30分钟，（我懒，一般用热水泡，其实要口感好，冷水泡就好。

三、筒子骨汤-喝筒子骨汤可以增高吗?/听说喝筒子骨？

筒子骨熬汤可以适当的喝，对孩子长高有一点好处，但是不可以天天炖筒子骨汤给孩子喝，喝多了会造成孩子营养过剩。筒子骨里面的钙是有机钙，并不能被人体吸收，想要孩子长高还需要配合运动以及其他高蛋白、高钙的食物，单一的喝筒子骨汤没什么效果

四、清炖筒子骨？

食材清单

筒子骨 一根 、 白萝卜 一根 、 盐，胡椒粉，姜 少许

烹饪步骤

筒子骨斩断，飞水，洗去血沬，另坐一锅水，放入骨头，姜片，盐，大火煮开，改小火慢炖一个小时左右，汤水变成淡淡的白色，萝卜去皮，切滚刀块，煮五分钟左右，加入些胡椒粉，美味的骨头汤上桌了！

五、牛筒子骨和猪筒子骨哪个好？

猪筒子骨好

原料

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牛筒子骨 (750克)

洋葱 300克

马铃薯 300克

西红柿 100克

盐 适量

黑胡椒粉 适量

水 若干

牛筒骨备用

1/将食材洗净，马铃薯削皮备用。

2/在锅内放入清水，加入牛骨头、生姜、二锅头，用大火烧开5分钟。

3/将烧开的牛骨头取出用清水冲洗干净，再放入锅中，加入西红柿、马铃薯、洋葱、姜片后用大火烧开再转小火煲4小时以上。

4/出锅，加盐、黑胡椒调味即可。

5.美味又清洗干净牛筒骨汤完成开吃了。

六、牛筒子骨和猪筒子骨哪个贵？

牛筒子骨比狗筒子骨贵些，牛肉也比猪肉贵很多，因为牛肉富含高蛋白多些，钙也高过猪肉。

七、大筒子骨和小筒子骨的区别？

大筒子骨是猪后腿骨头，小筒子骨是前腿骨头。

八、筒子骨是什么骨？

筒子骨就是猪腿骨,筒子骨中的骨髓含有很多骨胶原,吃了可以美容,同时它还可以促进伤口愈合,增强体质!筒子骨性温,味甘、咸,入脾、胃经,有补脾气、润肠胃等功效 筒子骨还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等,可为小孩和老人提供钙质。

九、怎么洗筒子骨？

洗筒子骨的步骤如下：

1. 先将筒子骨清洗干净，去掉表面的油脂和杂质。可以用清水、盐或生姜等进行简单的处理。

2. 将筒子骨放入锅中加入足够的水，大火煮沸后撇去浮沫，并加入一些料酒和姜片煮制。

3. 煮开后转小火慢慢炖煮，加入适量的盐、味精、酱油、冰糖等调料，根据口味适当调整。

4. 在煮煮筒子骨的同时，准备一个干净无油的锅，加入少量油，待油热后将新鲜的辣椒和花椒爆香，然后加入青蒜或其他蔬菜翻炒均匀。

5. 待筒子骨炖煮至软烂熟透后，将炒好的青蒜或其他蔬菜倒入汤中煮沸即可。

6. 最后，将烧好的筒子骨盛在碗里，撒上一些香菜或葱花点缀即可。

需要注意的是，煮制筒子骨时要尽量保持汤的浓稠，如果觉得太稀可以适当加些山药或其他粘性较强的食材加入调理。另外，在食用时可以根据自己的口味添加一些辣椒油、芝麻酱等佐料来提升口感。

十、干煸筒子骨？

主料：猪筒子骨400克。

配料：小米椒25克，大红椒25克，蒜末10克。

调料：辣鲜露5克，蚝油5克，生抽2克，龙牌酱油2克。

制作：

1、筒子骨用慢火熬煮一个半小时，熬时加姜片、盐，至骨肉分离即可。

2、油烧热，加蒜末，小米椒炒香，放入筒子骨、味精、蚝油等调料调味，加入高汤至味透，收汁即可。