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红枣枸杞红糖阿胶糕的做法?

2024-03-18 14:22:57  来源:网络   热度:

一、红枣枸杞红糖阿胶糕的做法?

先用黄酒把阿胶化掉

将红枣,枸杞洗干净。

然后,将化好的阿胶和红枣枸杞搅拌一起

加热,不停的搅拌

慢慢的搅拌,变得粘稠,关火。

等稍微凉一点切成一块块,即可。

二、不用阿胶可以做成红枣枸杞糕吗?

用料 红枣(去核) 125克 核桃仁 75克 枸杞 20克 麦芽糖 80克 玉米油 30毫升 红枣核桃枸杞糕的做法 大枣去核大枣加水用搅拌器打成糊枣糊放入不粘锅,加入油和麦芽糖小火翻炒炒的越干越好把核桃仁和枸杞揉面一样揉进枣里按进模具,压实,冰箱冷冻1小时拿出来切片好像阿胶糕哦一共做出310克成品

三、东济堂阿胶糕,红枣枸杞阿胶糕500克装价格?

我一直吃润泽堂世胶的 450克装的168 很好吃 效果也很好

四、桂圆阿胶糕做法?

阿胶 250克

黑芝麻 150克

大枣肉 150克

核桃仁 200克

桂圆 150克

黄酒 250ml

枸杞 一把(适量)

蜂蜜 120克

1.将阿胶敲碎,家里没有合适的工具,可以拿去附近的药店帮忙,可能要收几块钱的费用。

2.敲碎的阿胶倒入黄酒中浸泡3—4天,盖上盖子以防酒精挥发,黄酒用好一点的。

3.备好其他材料,大枣洗净晾干水分,剪碎顺便去核。

4.桂圆很硬很干,需要蒸5分钟左右.如果大家买的桂圆本身不硬不干的可以省略此步骤。

5.小火炒香核桃,黑芝麻,红枣。炒核桃闻到香气同时吃到嘴里也很香即可。黑芝麻可以边炒边试吃,嚼着有香气即可。红枣炒干水分,耐于保存。

6.隔水熬阿胶,用锅放适量的水,锅底放一块小毛巾,这样搅动阿胶时下面的水不会溅出,或溅入阿胶中,再放入阿胶先大火烧开水,再转小火慢熬,因为阿胶泡的时间较长,遇热很容易融化,大概十五分钟就可以融化了,边熬边搅拌小火慢熬半个小时。隔水熬温度不会太高,不需要熬的水分很干。

7.半小时后将蜂蜜倒入阿胶中搅拌均匀,加入核桃搅拌,然后加入桂圆、红枣、黑芝麻、枸杞搅拌均匀即可,如果这时还有汤汁,可以熬十来分钟即可收膏,没有汤汁了直接取出趁热倒入准备好的容器内压实。凉后放入冰箱冷藏一夜后切片即可。

容器内可以先垫上保鲜膜或保鲜袋

五、备孕期间可以吃红枣,枸杞,阿胶糕嘛?

备孕期间可以吃红枣、枸杞和阿胶糕。红枣、枸杞、阿胶糕都是补气养血的东西,备孕期间适量吃,有利于身体。备孕期间准妈妈不宜吃桂圆等活血的食物,不能染发、烫发,不能做美甲。补充叶酸,增加营养,和爱人在排卵期采取隔日同房的方法,以提高怀孕的几率。

六、红枣枸杞糕做法?

所需食材:

核桃肉250克、黑芝麻150克、枸杞40克、红枣250克、核桃、麦芽糖450克、水108克

制作步骤:

第一步:150克黑芝麻清洗干净后放入锅中小火慢炒,炒熟备用。

第二步:250克红枣去核去切成小块,熟核桃掰成块备用。

第三步:把108克清水倒入锅中煮开,再倒入准备好的450克麦芽糖,中火熬至开始起泡泡,然后转小火慢熬,熬至糖浆变得越来越浓稠、提起铲子有挂旗状即可关火。

第四步:往锅中快速倒入核桃并翻拌均匀,接着再依次倒入红枣、黑芝麻、枸杞,每倒入一种食材,都要拌匀再加下一种食材。

第五步:把充分拌匀的食材倒入铺好油纸的盘子里,用自己喜欢的方式压紧。

第六步:趁着有点温热,把做好的核桃枸杞膏稍加修整;再切成厚度不到1厘米的块,放到密封的容器中,放冰箱冷藏保存即可。

制作关键点:

1.红枣和核桃不要切得太大,也不要切得太小,切得太碎了影响口感。

2.黑芝麻最好分次加入锅中,每加一次拌匀后再加下一次。

七、红枣枸杞桂圆怎样做?

1.

准备食材,红枣清洗干净,一个枣我切了3片,这样更容易出味,枸杞也洗了一下,桂圆剥皮。

2.

养生壶加水,材料放入养生壶。

3.

煮30分钟,我的养生壶选养生汤正好是30分钟。

4.

成品棒棒哒!味道微甜,是红枣的甜香味。

八、银耳红枣枸杞桂圆做法?

银耳红枣枸杞桂圆汤是一种集多种食材于一体的养生汤。其中的银耳与桂圆,十分珍贵,在古代时候银耳与桂圆干常常为一些贵族官宦家庭所用,十分滋补。而枸杞对于女性而言,也十分有好处,是补气血的最佳食材之一。1、首先,准备好银耳红枣枸杞桂圆汤所需的基本食材,银耳,红枣,枸杞,桂圆,冰糖等。

2、用温水将准备好的银耳泡散,然后将其撕成小块方便熬煮,清洗干净放好备用。

3、将准备好的红枣清洗干净,并去掉内核,放好备用。

4、将准备好的桂圆干去掉外壳,一般用桂圆干比较合适。

5、把准备好的枸杞,用水泡一下,然后过滤掉水,将枸杞放好备用。

6、在以上步骤都完成之后,准备好一个清洗干净的锅,将各种食材一起放入锅中,并加入适量的清水。开大火炖2个小时以上,等到各种食材基本成熟并变软之后,换成小火,并加入合适的冰糖,慢炖20分钟左右,等到冰糖基本融化之后,用勺子搅拌一下,冷却之后即可食用

九、桂圆枸杞红枣煮水方法?

方法/步骤

1

把红枣洗净后,去核用刀切片,待用

2

把选好的桂圆,去核,然后把桂圆肉切丁,尽量小一点。

3

在锅里倒上水,我做的时候用了3碗水

4

把材料都倒入锅中,开大火。煮开了以后,转为小火,这样才能把红枣的味道煮出来。

5

这里我用的是姜红糖,有不喜欢姜的味道的朋友可以换成别的红糖。我主要是觉得姜茶对身体比较好

6

把红糖和枸杞放进锅里,待红糖化了之后,再煮一会。放红糖的时候要等锅里的水只比材料多一点的时候,如果水比较多,煮出来的味道不够浓郁

7

待煮好以后,等稍微凉一点就可以把它装在玻璃罐里,这样比较健康。之后想吃的时候,只要用一然后兑开水就可以了。

十、红枣桂圆枸杞蒸肉做法?

1、提前准备好制作桂圆红枣蒸肉所需要的食材和全部配料,到市场购买新鲜的三百五十克猪前腿肉,我家里有无限的绞肉料理机很是方便,科技真的可以解放双手,清洗干净过后切成小猪肉块放到料理机中搅成碎肉末,质地最好粗一些。如果家里没有条件的话就在购买的时候让店家帮忙,我还觉得自己在家里做会更方便安全一些。

2、这次我使用的不是鲜桂圆而是干桂圆,干桂圆要去掉外壳。鲜桂圆的质地比较软不适合再次蒸制,干桂圆中的水分小可以吸收肉汁,也能将本身的果味挥发到猪肉中。

3、将绞好的肉馅放到大碗中,里面加适量的食盐和生抽进行上色调味,拿一双筷子沿同一方向匀速搅拌。

4、猪肉馅中注入少量的清水。

5、慢慢搅拌至肉馅上劲,全部的水分被肉吸收为止。

6、把搅拌好的肉馅倒入碗中,将干桂圆按压在里面。

7、大红枣置于流水下清洗干净,在中间部分画一道去掉红枣核。

8、将红枣也放入其中。

9、高压锅底部放上清水,开大火将水烧开,隔水放入碗,上汽后调成中火蒸制十五到二十分钟左右。美味的桂圆红枣蒸肉就做好了,里面还有肉汁可以拌饭。

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