墨鱼排骨花生汤制作？
一、墨鱼排骨花生汤制作？
主料:猪肚1个，墨鱼1条，排骨500克 ，苦瓜1根，花生米一把
辅料:葱姜适量
配料:红烧酱油5克 冰糖5克 盐3克 八角1粒
做法:
1. 把排骨斩成小块，焯水。猪肚与墨鱼切条。
2. 锅中放油，下入排骨煸炒至微黄。
3. 加入酱油和冰糖继续煸炒至冰糖溶化。
4. 加入葱姜 八角 。
5. 加入水，没过排骨。烧开转小火焖炖40分钟。
6. 苦瓜洗净去掉瓤和籽，切成块。
7. 把苦瓜块焯水备用。
8. 炖至排骨快熟时加入焯水的苦瓜猪肚与墨鱼和盐与花生米。
9. 继续焖炖20分钟，大火收干汤汁即可。
二、花生墨鱼炖排骨的做法去除膻味？
墨鱼要把黑色部份刮干净，然后用水煮一下捞起，加姜块和胡椒粒炖
三、墨鱼花生米排骨汤家常做法？
主料:猪肚1个，墨鱼1条，排骨500克 ，苦瓜1根，花生米一把
辅料:葱姜适量
配料:红烧酱油5克 冰糖5克 盐3克 八角1粒
做法:
1. 把排骨斩成小块，焯水。猪肚与墨鱼切条。
2. 锅中放油，下入排骨煸炒至微黄。
3. 加入酱油和冰糖继续煸炒至冰糖溶化。
4. 加入葱姜 八角 。
5. 加入水，没过排骨。烧开转小火焖炖40分钟。
6. 苦瓜洗净去掉瓤和籽，切成块。
7. 把苦瓜块焯水备用。
8. 炖至排骨快熟时加入焯水的苦瓜猪肚与墨鱼和盐与花生米。
9. 继续焖炖20分钟，大火收干汤汁即可。
四、黄豆花生墨鱼排骨汤的做法？
墨鱼黄豆排骨汤做法:
食材清单:排骨 1根 ，墨鱼 1个， 黄豆若干 ，盐适量 ，姜 1块
烹饪步骤
步骤1/9
黄豆泡30分钟
步骤2/9
干墨鱼泡软，冷水泡一夜，热水一般半小时到一小时就可以了。
步骤3/9
筒子骨冷水下锅，烧开后去浮沫。
步骤4/9
泡好的墨鱼，清理干净，去皮去骨，切成小块。
步骤5/9
左边是肉，右边是骨头和皮，把肉切片
步骤6/9
把泡好的黄豆，切好的墨鱼装锅，再拍块姜。
步骤7/9
把焯好的筒子骨和汤一起倒入高压锅中，感觉汤不够，烧壶开水加进去，记得加烧开了的水，一定要烧开了的水，烧开了的开水。
步骤8/9
好了，开煲。
步骤9/9
加适量盐，要想汤白一点可以加些胡椒粉。我不怎么喜欢加胡椒。
五、墨鱼鸡肉排骨汤中可以放红枣和桂圆吗？
您好，墨鱼是可以炖排骨的。
墨鱼含有多种游离氨基酸、蛋白质、脂肪及维生素、矿物质，具有养血补虚，健脾利水之功效。
大枣可补中益气，这样子煲汤具有养胃健脾。
补虚养身，补血，利尿的作用，但是桂圆不应放太多，易虚火旺盛。
六、墨鱼煲排骨做法？
墨鱼发泡三小时以上，去掉眼睛和骨头（骨头不丢掉可以用来煲汤），切丝。
步骤2墨鱼炖排骨的做法
排骨冷水下锅，氽去血水。
步骤3墨鱼炖排骨的家常做法
葱冼净，切小段。
步骤4墨鱼炖排骨的简单做法
砂锅至于火上，加入切好的墨鱼、排骨、墨鱼骨头和适量水，以没过排骨和墨鱼，大火烧开，转小火慢炖。
步骤5墨鱼炖排骨怎么吃
静静的等上一小时，加适量盐，撒上葱花
烹饪技巧
欢喝汤的朋友可以多加点水哈。
墨鱼和排骨搭配可以很好的去除醒味，汤汁非常鲜美。
七、排骨墨鱼汤做法？
1.干墨鱼洗净泡软去骨，成块备用，排骨剁块用开水焯过备用；
2.热油下，下姜片葱白一起入锅炒透，炒出香味，加白糖熬成焦炭色3.放入排骨和墨鱼，加入料酒，酱油，先翻炒片刻上色，4.放入盐，加入适量的沸水，然后转小火来焖制。5.焖烧到排骨和墨鱼软烂的时候，转大火来收汁，加入味精，即可出锅。 特点：软烂鲜香，汤汁浓郁。但干墨鱼排骨汤是我们福州人的最爱材料：排骨400克，墨鱼干50克，生姜1小块，调料：味精1小匙，精盐2小匙， 做法：1.排骨洗净砍成块，干墨鱼泡软、去骨，洗净切片，生姜洗净拍松， 2.锅内加水，待水开时放入排骨块、墨鱼片，用中火煮至断生，捞起待用，
3.在砂锅内投入排骨块、墨鱼片、生姜，注入清水，用小火煲2小时，加精盐和味精即可。特点：汤汁鲜美，香味浓郁。
八、桂圆红枣炖墨鱼的做法？
食材主料排骨350g桂圆肉70g红枣40g干墨鱼1条辅料药豆适量花生米适量盐少许步骤1.排骨洗净斩成段，墨鱼用清水浸泡一小时泡发、洗净2.桂圆剥壳、红枣15个洗净、花生米洗净（忘拍了）、药豆用温水浸泡一小时3.洗净的墨鱼切块4.所有材料倒进电压力锅5.注入清水，选择“营养炖”键，55分钟，到时间后适量调入盐即可6.香喷喷的营养汤出锅啦
九、墨鱼花生粥的做法，墨鱼花生粥怎么做好吃，墨鱼？
食材主料大米100g花生50g墨鱼干1只辅料盐适量水适量步骤1.花生洗净浸泡墨鱼撕小块后洗净2.大米洗净3.然后将所有材料放到电压力锅中，按“粥”键烹调4.烹调结束后可加少许盐调味5.最后就可以上桌了小贴士墨鱼脾胃虚寒的人应少吃
十、墨鱼排骨汤用什么墨鱼？
墨鱼排骨汤用干墨鱼，要泡发好去掉中间的硬的
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