牛奶炖桂圆

一、牛奶炖桂圆

博客文章：牛奶炖桂圆的做法

牛奶炖桂圆是一道营养丰富、美味可口的汤品，具有补气养血、安神益智的功效。今天我们来分享一下如何制作这道汤品。

材料准备

• 牛奶：500毫升
• 桂圆：10颗
• 红枣：6颗
• 红糖：适量

制作步骤

1. 将红枣去核，桂圆去皮。

2. 将牛奶倒入锅中，加入红枣和桂圆，大火煮开。

3. 转小火，继续煮10分钟左右，直到桂圆和红枣的味道充分融合在牛奶中。

4. 加入适量红糖，搅拌均匀。

5. 继续煮至红糖溶化，即可关火。

注意事项:

• 煮牛奶时要用小火慢煮，以免牛奶溢出或糊锅。
• 加入红糖时要等牛奶温度适中，以免刺激肠胃。
• 此汤品可直接饮用，也可加入鸡蛋或燕麦等食材做成不同口味。

营养价值

• 牛奶富含蛋白质和钙质，有助于增强骨骼健康。
• 桂圆和红枣富含铁质和维生素C，有助于补血养颜，提高免疫力。

二、花胶炖红枣的做法？

花胶炖红枣是一种营养丰富、滋补身体的美食。具体做法如下：

所需材料：

- 花胶（约20克）

- 红枣（5-8颗）

- 枸杞（适量）

- 水（约500毫升）

步骤：

1. 花胶提前用清水泡发1小时左右，泡发至柔软。

2. 红枣洗净，去核。

3. 准备一个炖盅，将泡发好的花胶放入炖盅底部，再将红枣和枸杞放入炖盅中。

4. 加入约500毫升清水，炖盅口用保鲜膜盖好。

5. 将炖盅放入大锅中，加约2杯水，炖1-2小时即可。

温馨提示：

1. 泡发花胶时，可以放适量姜片去腥味。

2. 如果感觉味道不够甜，可以根据个人口味加入适量冰糖或蜂蜜。

炖好后，您可以享受到美味的花胶炖红枣了。这是一道非常滋补身体的美食，具有润肺、滋阴、养颜等功效，非常适合女性朋友食用。

三、红枣桂圆花胶汤怎么做？

用料

花胶 10克/1只

红枣 3颗

杞子 3

党参 3克

桂圆 3颗

石斛 1克

姜片 2片

瘦肉 80克

老鸡 100克

红枣桂圆炖花胶汤的做法

有人咨询我说，是不是贵的花胶比较好，这个是肯定的，但是平时保养皮肤和身体用的话大家就没必要买的那么贵的啦，选择一些比较实惠的就可以的，当然您如果经济条件允许，买好的花胶吃效果肯定是更好的，这个根据每个人的经济情况选择咯。图片的是40头花胶，推荐指数3颗星，其营养价值5颗星，胶质则达2颗星。红枣桂圆炖花胶汤的做法 步骤1

花胶筒提前泡发好，将其剪开红枣桂圆炖花胶汤的做法 步骤2

姜可去腥，将其洗净切片备用；（我拍的数量比较多，大家不需要准备那么多，大概3颗左右就够了）；

准备好红枣洗净去核备用；

因为红枣含有丰富的维生素B，

而维生素B能够促进血液循环，

使皮肤和毛发光润，脸部皱纹平整，皮肤显得更加健美。红枣桂圆炖花胶汤的做法 步骤3

备好桂圆，将其洗净备用；（我拍的数量比较多，大家不需要准备那么多，大概3颗左右就够了）；

桂圆肉能够补足气血，改善虚冷体质，让女士们的脸颊更加红润有光泽；

还能够增强记忆，消除集聚的疲劳感，很适合都市中的女性白领们和长期失眠的朋友。红枣桂圆炖花胶汤的做法 步骤4

老鸡切片洗净飞水备用红枣桂圆炖花胶汤的做法 步骤5

瘦肉切片洗净飞水备用红枣桂圆炖花胶汤的做法 步骤6

将所有材料放入炖盅加如纯净水隔水炖3隔小时即可

四、花胶怎么煮牛奶炖花胶？

干花胶加清水泡发一夜，取出在开水中淖一下至软身

2

花胶放入炖锅，倒入牛奶，姜（怕腥的可以加2片，不可多，否则抢味了），水开后隔水炖1小时

3

加适量冰糖，焖20分钟令冰糖融化

五、木瓜红枣炖桂圆的做法，木瓜红枣炖桂圆怎么做？

木瓜红枣炖桂圆的做法食材主料木瓜300g红枣50g干桂圆80g辅料冰糖适量步骤1.准备食材2.红枣剪成条3.木瓜切小块4.全部食材放入炖盅，加开水5.放入冰糖炖1个小时6.待炖盅里的食材微凉了些再放入奶粉7.搅拌均匀奶粉就可

六、牛奶炖花胶家常做法，正宗牛奶炖花胶怎么做？

材料：

鲜奶一支半，花胶数片，冰糖适量（不要用高钙奶，就用最普通的鲜奶即可）。

做法：

1、因为用的是白花胶，较为薄身，所以无需提前泡发，使用之前，简单的拖拖水，一分钟左右，就已完全软下来。把鲜奶倒入炖盅，将浸软的花胶煎成小块，扔进鲜奶里；

2、放进炖盅，隔着水蒸。炖的方法，一开始先大火煮滚了水，然后开中小火600度左右，炖半个小时，半小时之后，调到400火，慢火，继续炖一个小时。。。炖煮合共一个半小时；

3、一个半小时之后，先不急着喝，盖着盖子，继续焖个二十多三十分钟左右。这焖一焖的效果，胶质可以出得更彻底；

4、最后再揭盖子，倒入适量的冰糖加热至融即可饮用。

七、花胶炖牛奶的做法？

1、因为用的是白花胶，较为薄身，所以无需提前泡发，使用之前，简单的拖拖水，一分钟左右，就已完全软下来。把鲜奶倒入炖盅，将浸软的花胶煎成小块，扔进鲜奶里。

2、放进炖盅，隔着水蒸。炖的方法，一开始先大火煮滚了水，然后开中小火600度左右，炖半个小时，半小时之后，调到400火，慢火，继续炖一个小时。。。炖煮合共一个半小时。

一个半小时之后，先不急着喝，盖着盖子，继续焖个二十多三十分钟左右。。。。

这焖一焖的效果，胶质可以出得更彻底~~~

最后再揭盖子，倒入适量的冰糖加热至融即可饮用

八、红枣桂圆炖桃胶功效

红枣桂圆炖桃胶功效

红枣桂圆炖桃胶是一道颇受欢迎的传统中式甜品，以红枣、桂圆和桃胶为主要食材，炖制出一碗养生又美味的甜汤。无论是家庭传统烹饪还是现代养生饮食中，红枣桂圆炖桃胶都备受青睐。它不仅口感丰富，而且有着许多极为出色的功效。

1. 补益养颜，美容养生

红枣桂圆炖桃胶的主要成分红枣和桂圆富含丰富的维生素和矿物质，对于提高皮肤的保湿和光泽，以及抗衰老方面有着显著的效果。红枣中的维生素C和维生素E能帮助促进胶原蛋白的生成，从而增加皮肤的弹性和紧致度。桂圆则富含多种氨基酸，能够滋养肌肤，帮助改善皮肤干燥和暗沉现象。此外，桃胶中的胶原蛋白可以促进皮肤细胞的再生和修复，同时具有保湿和镇静功效，可有效改善细纹和皱纹。

2. 补血养气，健脾益胃

红枣和桂圆是传统中医常用的补血食材，它们富含丰富的铁元素，对于缺血性贫血、月经不调、气血两亏等症状有很好的辅助治疗作用。红枣还能补脾养胃，促进食欲和消化功能。桃胶则是一味养胃补气的食材，富含胶原蛋白和氨基酸，可有效改善脾胃虚弱、食欲不振、消化不良等问题。

3. 安神助眠，缓解疲劳

红枣桂圆炖桃胶还有着很好的安神助眠效果。红枣中的多种维生素和矿物质能够平衡神经系统，促进大脑的血液循环，改善睡眠质量。桂圆则被誉为“心灵果”，有助于缓解内心的焦虑和压力，让人心情放松。桃胶中的胶原蛋白是一种天然的镇静剂，具有镇静和舒缓神经的功效，可以缓解疲劳和焦虑。

4. 强壮身体，提高免疫力

红枣桂圆炖桃胶还有助于增强人体的免疫力。红枣中的维生素C和抗氧化物质能够提高人体的抵抗力，增强免疫细胞的活性，预防感冒和疾病。桂圆则能促进血液循环，增强体力和耐力，提高人体的抵抗力。桃胶富含的胶原蛋白能够修复受损的组织和细胞，提高人体的自愈能力。

5. 缓解经痛，调理女性生理周期

红枣桂圆炖桃胶对于经痛和调理女性生理周期有着良好的效果。红枣中的养血成分能够缓解月经痛和经前综合征的症状，同时还能够平衡女性荷尔蒙分泌，维持生理周期的正常运行。桂圆则有活血化淤的作用，对于痛经和经期不调有一定的缓解功效。桃胶中的胶原蛋白能够滋养子宫和卵巢，调理生殖系统，对于妇女保持健康的生理状态有着积极的作用。

总之，红枣桂圆炖桃胶是一道既美味又养生的传统中式甜品，具有众多的功效和健康益处。无论是男女老少，都可以适量食用红枣桂圆炖桃胶来滋补身体、美容养颜、改善睡眠、增强免疫力等。当然，对于一些特殊人群，如孕妇、哺乳期妇女、糖尿病患者等，需要在医生的指导下合理食用。

九、花胶炖牛奶蜂蜜的做法，花胶炖牛奶蜂蜜怎么做？

－ 准备食材 －

花胶 7只

牛奶 250ml

石蜂糖 2颗

－ 步骤 －

1.花胶要充分泡发！

2.泡发後用姜葱飞水再用清水泡发！

3.将花胶、姜、石蜂糖放入炖盅，加盒装牛奶！

4.水开後放进炖煲，40分钟後开火。成品就出来啦！

5.一晚後的冷凝牛奶冻！

十、炖花胶用什么牛奶？

普通纯牛奶就可以了

食材：花胶：50g，牛奶：500ml，姜：2片，冰糖：少许

1.花胶隔水蒸5分钟；

2.加水没过花胶，放冰箱浸泡12小时；

3.将泡好的花胶清洗干净；

4.把花胶、牛奶和姜放入炖盅内，炖1个小时；

5.满一个小时后，放入冰糖继续焖20分钟左右，至冰糖完全融化；

6.冰糖随自己口味增减。如果喜欢可放几颗枣或者少许的枸杞。