无花果干瘦肉汤怎么炖最好喝?
一、无花果干瘦肉汤怎么炖最好喝?
先把里脊肉洗干净切成丁,沸水下锅炒2分钟捞出来用凉水冲去浮沫,处理好无花果干,玉米,花生,蜜枣,姜片一起倒入锅中加入适量的水,大火煮开,转小火煮50分钟左右,打开盖子,撒上枸杞继续炖5分钟左右最好撒上适量的盐即可。
二、牛奶炖桂圆
博客文章:牛奶炖桂圆的做法
牛奶炖桂圆是一道营养丰富、美味可口的汤品,具有补气养血、安神益智的功效。今天我们来分享一下如何制作这道汤品。
材料准备
- 牛奶:500毫升
- 桂圆:10颗
- 红枣:6颗
- 红糖:适量
制作步骤
1. 将红枣去核,桂圆去皮。
2. 将牛奶倒入锅中,加入红枣和桂圆,大火煮开。
3. 转小火,继续煮10分钟左右,直到桂圆和红枣的味道充分融合在牛奶中。
4. 加入适量红糖,搅拌均匀。
5. 继续煮至红糖溶化,即可关火。
注意事项:
- 煮牛奶时要用小火慢煮,以免牛奶溢出或糊锅。
- 加入红糖时要等牛奶温度适中,以免刺激肠胃。
- 此汤品可直接饮用,也可加入鸡蛋或燕麦等食材做成不同口味。
营养价值
- 牛奶富含蛋白质和钙质,有助于增强骨骼健康。
- 桂圆和红枣富含铁质和维生素C,有助于补血养颜,提高免疫力。
三、桂圆炖蛋炖多久?
我的回答是:15分钟
用大火将桂圆和红枣烧水煮开,然后调小火慢慢烧15分钟。15分钟后,桂圆和红枣已经泡开涨大了。将鸡蛋直接打入桂圆红枣汤中,开中火将鸡蛋滚一分钟后,调成小火将鸡蛋再焖1分钟到3分钟不等。
四、炖瘦肉汤要炖多久?
炖盅一个小时左右吧
红枣炖瘦肉
材料:瘦肉,红枣,冷开水,姜,油,盐
做法:准备好材料,将瘦肉切成一块块,红枣用刀开两边拿出掉核,把瘦肉,红枣,姜片连水一起放入内胆里面,往炖盅容器内加入适量开水,把装好食物的内胆放入炖盅容器内,定时炖1个小时,炖好后,放适量盐和油即可。
五、怎样做无花果瘦肉汤?
用料
无花果
60克
瘦肉
200克
干雪梨
10克
海底椰
17克
沙参
15克
玉竹
20克
麦冬
25克
百合
25克
南杏
15克
北杏
15克
地参
25克
盐
少许
做法
1/6 准备食材
2/6 把所有材料清洗干净,瘦肉切片。
3/6 锅内放入8碗满清水,把所有食材放入锅内。
4/6 大火烧开转小火煲1小时左右。
5/6 关火前放入少许盐,盐放一点就好了,最好一点一点的放,煲汤盐放多了,整煲汤给毁了。
6/6 化痰止咳无花果瘦肉汤
六、无花果瘦肉汤的做法?
主料:猪肉70克,无花果25克
辅料:北杏仁8克,北杏仁8克,蜜枣1颗,枸杞少许,姜4片,食盐少许
步骤1
锅中烧水,水沸腾后放入瘦肉丁焯烫
步骤2
肉丁变色后即可捞出,洗去浮沫
步骤3
将出去枸杞的所有材料放入汤煲中
步骤4
加入足量水,大火煮开后,转小火煲2小时左右
步骤5
加入洗净的枸杞,继续煮5分钟后关火
步骤6
根据个人口味加盐调味即可
七、炖瘦肉汤做法?
1.炖猪肉汤(1)准备材料,主料为猪腱子肉200g,辅料为油适量、盐适量、鸡精适量、枸杞适量、党参适量、姜片适。
(2)将肉切成小块。
(3)放到炖锅里。
(4)加入枸杞、党参还有姜片。
(5)加入热水。
(6)高火炖到沸腾,转小火炖。
(7)盛碗。2.胡萝卜炖肉汤(1)先准备食材,土豆50克、葱段10克、姜片2片、红枣3颗、水50毫升、胡萝卜100克、五花肉200克、盐1茶匙。
(2)要把胡萝卜、土豆洗干净,然后就去皮切成滚刀块。
(3)姜切片,葱切段。五花肉洗干净,切块。
(4)五花肉用沸水焯烫后接着捞出来备用。
(5)然后另起一锅水,再加入五花肉、土豆、胡萝卜、葱段、姜片、红枣等等,先煮开。
(6)然后换成小火再煮半个小时,食用前要调入盐哦。
(7)然后现在盛入碗中即可。
八、瘦肉汤怎么炖?
主料:猪肉200克。
配料:番茄1个、豆腐、盐、葱、香油
1 我们先把西红柿的皮用热水烫掉,烫掉以后在把西红柿切成块。
2 把猪肉洗干净,用刀切成肉片,放上盐腌制一下
3 锅里加水适量的水烧开,把西红柿放进去,把豆腐也切成方块一起倒进锅里,等到水在开的时候,我们就可以把肉片一片一片的放进锅里了,注意放肉片的时候一定要不是的搅动一下锅里的汤,免的肉粘在一起了。
4 等到肉片都下完以后,用大火烧,直到肉片都浮上来,就说明肉已经熟了,这时可以在锅里加入一些盐、葱、搅拌均匀后在洒上一些香油就可以出锅了。
九、怎么炖瘦肉汤?
1.炖猪肉汤(1)准备材料,主料为猪腱子肉200g,辅料为油适量、盐适量、鸡精适量、枸杞适量、党参适量、姜片适。
(2)将肉切成小块。
(3)放到炖锅里。
(4)加入枸杞、党参还有姜片。
(5)加入热水。
(6)高火炖到沸腾,转小火炖。
(7)盛碗。2.胡萝卜炖肉汤(1)先准备食材,土豆50克、葱段10克、姜片2片、红枣3颗、水50毫升、胡萝卜100克、五花肉200克、盐1茶匙。
(2)要把胡萝卜、土豆洗干净,然后就去皮切成滚刀块。
(3)姜切片,葱切段。五花肉洗干净,切块。
(4)五花肉用沸水焯烫后接着捞出来备用。
(5)然后另起一锅水,再加入五花肉、土豆、胡萝卜、葱段、姜片、红枣等等,先煮开。
(6)然后换成小火再煮半个小时,食用前要调入盐哦。
(7)然后现在盛入碗中即可。
十、麦冬炖瘦肉汤
麦冬炖瘦肉汤 - 养生第一选择
麦冬炖瘦肉汤是一道非常传统的养生汤品,具有滋阴清热、润肺养肺的功效。它以麦冬和瘦肉为主要食材,再添加一些药材和调味料,经过炖煮而成。无论是在冬天的寒冷季节,还是在燥热的夏天,这道汤都能给人带来舒适和滋补。
功效与作用
麦冬作为一种中药材,被广泛地应用于中医领域。它具有清热润肺、生津止渴、滋阴降火的功效。与麦冬搭配的瘦肉,富含优质的蛋白质和多种维生素,对身体健康尤为有益。
麦冬炖瘦肉汤具有以下主要功效与作用:
- 滋阴清热:麦冬的药性能够有效清热,对于人体火热内侧的症状治疗有一定的疗效。特别适合于因体质火热而导致上火、口渴等症状的人群。
- 润肺养肺:麦冬具有润肺养肺的作用,能够减少肺部的干燥感。对于长期面对电脑、空调等干燥环境的上班族来说,经常喝麦冬炖瘦肉汤能够有效缓解咽喉的不适与干燥。
- 补血益气:瘦肉是一种优质的蛋白质食材,富含铁元素。而麦冬则有活血的功效。一起炖汤,可以促进血液循环,提高气血水平。适合于体虚乏力、面色苍白的人群。
- 增强免疫力:麦冬中所含的多种药用成分具有增强免疫力的作用,能够提高人体的抵抗力,使人更加健康。
- 改善睡眠:麦冬炖瘦肉汤对于失眠、多梦等睡眠问题有一定改善效果。炖制时可添加适量的枸杞子,有助于安神养心,帮助人们获得更好的睡眠质量。
食材与制作
麦冬炖瘦肉汤的制作非常简单,食材也很容易准备。以下是制作麦冬炖瘦肉汤所需的食材:
- 麦冬:20克
- 瘦肉:250克
- 红枣:适量
- 枸杞子:适量(可选)
- 盐:适量
制作步骤:
- 将麦冬、瘦肉洗净备用。瘦肉切块。
- 锅中加入适量清水,放入麦冬和瘦肉。
- 大火烧开后撇去浮沫,再转小火慢炖,炖煮约2小时。
- 最后加入红枣、枸杞子和适量的盐,再炖煮15分钟即可。
食用注意事项
虽然麦冬炖瘦肉汤具有很多的营养与功效,但在食用过程中还是需要注意以下几点:
- 麦冬性寒,脾胃虚寒的人慎用。
- 炖制过程中盐的用量要适量,否则会影响口感和药性。
- 如果你是药物过敏体质或口腔溃疡患者,建议在食用前咨询医生。
总之,麦冬炖瘦肉汤是一款非常适合冬季食用的养生汤品。它具有滋阴清热、润肺养肺、增强免疫力等多种功效与作用。无论你是追求健康还是缓解身体不适,都可以尝试一下麦冬炖瘦肉汤,相信会给你带来意想不到的效果!
(本文仅供参考,如有疑问,请咨询专业医生。)
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