台州核桃调蛋做法?
一、台州核桃调蛋做法?
核桃调蛋的做法核桃调蛋的做法步骤菜谱下厨房食材:核桃鸭蛋红糖老酒。做法:1、调好2、开始烧3、烧成中4、最后再撒点红糖5、美味制成。难得有辣么好的鸡蛋,内心忍不住的澎湃,作为小吃之乡的台州人,我们家乡的特色小吃“红糖姜汁核桃调
蛋”,真的是强强出击,(今日主角一黄天鹅蛋出场了),暖胃除湿,散汗强体质,鸡蛋的松软,融合核桃的酥香,红糖姜汁甜辣辣的特殊滋味,吃一口保证你就会上瘾。女生经期超级推荐食用哦,活血暖宫佳品!在疫情期推荐大家食用,关键是美味无敌嗷!简单易操作,分享大家!
二、核桃调蛋最正宗的做法?
核桃调蛋的做法步骤
步骤 1
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核桃仁现放热锅里炒到有香味就可出锅,放碗里捣碎。
步骤 2
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再取一只准备蒸的碗打入鸡蛋,(一般1-2只鸡蛋就可)把蛋打散。
步骤 3
倒入少许黄酒大概和鸡蛋的分量差不多。再加入同等分量的凉开水。
步骤 4
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接着加入核桃和红糖2勺用筷子搅拌均匀。还可以加些姜汁,味道会更好
步骤 5
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蒸锅大火烧开,再放入调好好的核桃液。蒸个20分钟左右就可出锅
步骤 6
出锅再散上两勺红糖就可以开吃喽
三、核桃调蛋做法王刚?
主料:核桃适量
辅料:红枣5颗,鸡蛋2只,红糖适量,枸杞适量
具体做法:
1.用水先把核桃煮开,去除核桃的涩味。
2.接着将红枣核桃切碎。
3.将切碎的红枣核桃上锅加水蒸煮开,加红糖,以个人可味加多加少
4.打入2个鸡蛋,煮熟即可出锅。
四、牛鞭核桃桂圆的做法?
1、原料:
牛鞭100克、生地黄30克、杜仲20克、水发枸杞15克、核桃仁60克,葱花适量、姜片少许
2、调料:
盐2克、鸡粉2克,胡椒粉、食用油各适量
3、制作过程:
(1)牛鞭洗净,切去筋膜,再斜刀切开。
(2)锅中注水大火烧开,倒入羊腰子,氽去血水,捞出。
(3)热锅注油烧热,爆香姜片,放入羊腰子炒匀,注入适量的清水没过食材。
(4)倒入核桃仁、生地黄、杜仲,再将食材倒入砂锅中,置于灶上。
(5)加盖,大火煮开后转小火煮2小时,放入泡发好的枸杞拌匀,加盖续煮至入味。
(6)调入盐、胡椒粉、鸡粉后,盛出装入碗中,撒上葱花即可。
五、桂圆炖蛋的做法?
材料:
鸡蛋4个、清汤3饭碗、去壳纯桂圆肉干2大匙
做法:
1、桂圆肉干用温水洗净
2、取4个饭碗,每碗放6-7分满的水及蛋1个,1/4的桂圆肉干,再放入蒸锅中
3、蒸约5-8分钟即可食用,如喜食较甜者的,可事先多加些冰糖
营养价值:
补气血,益心气,安神美容
六、桂圆红枣蛋的做法?
食材用料
干桂圆适量,红枣适量,熟鸡蛋2个,红糖适量
做法步骤:
1/6 干桂圆,红枣,红糖,熟鸡蛋2个。
2/6 将备好的桂圆去壳,鸡蛋先煮熟去壳。红糖一小块,红枣适量。
3/6 取汤盆放适量的清水放在电磁炉上将水烧开。再将红糖放进盆里煮化。
4/6 将红糖放进盆里煮化。
5/6 再放进红枣,桂圆肉,煮熟的鸡蛋煮5分钟即可。
6/6 这样桂圆红枣蛋就煮好了。
七、核桃红枣桂圆糕点做法
核桃红枣桂圆糕点做法
在中国文化中,糕点是非常受欢迎的甜点之一。核桃红枣桂圆糕点是一道以核桃、红枣和桂圆为主要原料制作成的美味糕点。这道糕点既有丰富的营养价值,又有独特的口感和香甜的味道,一定会受到大家的喜爱。
所需材料:
- 200克核桃仁
- 150克红枣
- 100克桂圆肉
- 200克糯米粉
- 50克糖
- 适量白砂糖和蜂蜜
步骤:
步骤1:将核桃仁和红枣用清水浸泡30分钟,然后捞出备用。
步骤2:将浸泡后的核桃仁和红枣放入搅拌机中,加入适量的清水,搅打成细腻的糊状。
步骤3:将桂圆肉洗净备用。
步骤4:取一大碗,将糯米粉和糖加入碗中,慢慢加入适量的清水,边加水边搅拌,直至搅拌均匀成糊状。
步骤5:将步骤2中制作好的核桃红枣糊倒入碗中,搅拌均匀。
步骤6:将搅拌好的糕点糊倒入蒸锅中,用中火蒸约20分钟。
步骤7:取出蒸好的糕点,待凉后切成小块。
食用方法:
将切好的核桃红枣桂圆糕点摆盘,撒上适量的白砂糖。可以根据个人口味加入蜂蜜提升甜度。这款糕点可以当作下午茶点心,也可以作为甜点在晚餐后享用。无论是自己品尝还是招待亲朋好友,都会带来美妙的味蕾享受。
核桃红枣桂圆糕点不仅美味可口,而且富含营养。核桃富含维生素E和不饱和脂肪酸,有助于改善脑力和延缓衰老;红枣富含维生素C和纤维素,具有养血、补气的功效;桂圆具有补血益气、安神的作用。这些天然食材的结合,让这款糕点成为了既美味又有益健康的选择。
总而言之,核桃红枣桂圆糕点是一道传统的中式糕点,制作简单,口感香甜,营养丰富。无论是作为下午茶的点心还是晚餐后的甜点,它都能给大家带来愉悦的味蕾体验。赶快动手尝试制作吧!
八、桂圆荷包蛋做法?
桂圆荷包蛋是一道简单而美味的家常菜肴,以下是制作方法:
所需材料:
- 鸡蛋 2个
- 桂圆干 10-15个
- 清水 适量
- 盐 适量
- 生抽 适量
- 葱花 适量
- 姜丝 适量
- 料酒 适量
- 鸡精 适量
- 植物油 适量
步骤:
1. 将桂圆干用清水浸泡30分钟,然后捞出备用。
2. 鸡蛋打入碗中,加入少量盐、料酒、生抽、鸡精搅拌均匀。
3. 热锅凉油,将姜丝和葱花爆香。
4. 加入桂圆干煸炒均匀,然后加入适量清水,煮开后转小火煮5分钟。
5. 将鸡蛋液倒入锅中,用筷子轻轻搅拌几下,让鸡蛋液均匀地裹在桂圆上。
6. 盖上锅盖,小火煮5分钟左右,直到鸡蛋凝固。
7. 最后加入适量盐和鸡精调味即可。
温馨提示:
1. 桂圆干要提前浸泡,这样可以软化桂圆,便于煮熟。
2. 煮鸡蛋时要轻轻搅拌,避免鸡蛋煮散。
3. 煮的时间要掌握好,过长容易煮熟,过短又容易煮不熟。
4. 可以根据个人口味适量调整盐、鸡精的用量。
九、桂圆红枣蛋正宗做法?
先把桂圆跟红枣煮透先,再打入鸡蛋烧开就好了😁
十、核桃桃蛋的做法?
食材:桃仁5粒、鸡蛋1个、面粉少许。
做法:
1、将桃仁用温水泡,去皮,而后入锅炒熟,研碎备用
2、将鸡蛋竖起,在顶端轻敲一个洞,然后将桃仁末装入蛋内,用筷子搅拌均匀
3、用面粉加水封口,再用黄泥裹蛋,放炭火中煨熟,去黄泥和蛋皮即成。