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党参冬瓜的做法大全?

2024-03-13 17:47:01  来源:网络   热度:

一、党参冬瓜的做法大全?

准备材料:红莲子、排骨、党参:适量、枸杞:几粒、桂圆:2个、胡萝卜:半根、冬瓜:180克、姜片:适量。

1、排骨洗净,然后放在容器里加水泡半个小时。

2、冬瓜、胡萝卜洗净,然后将冬瓜、胡萝卜切块。

3、将红莲子、枸杞、党参、桂圆肉等药材洗净。

4、把所有食材放入高压锅,加入适量的水,水刚好没过食材,然后炖23分钟即可。

5、完成。

二、党参鸭子煲汤做法大全?

党参炖老鸭具体做法如下:

需要提前准备好的材料包括:水鸭 半只、党参 22g、红枣 18g、干香菇 20g、枸杞 8g、鲍鱼裙边 1小把、姜块 适量、白酒 适量。

1、第一步切好鸭肉洗净。

2、把切好的鸭肉放入锅中焯水,去除杂质捞出洗净。

3、准备好配料,放一旁备用。

4、鲍鱼裙边浸泡3小时。

5、配料处理好,放入锅中。

6、加水,姜块。

7、放白酒,大火煮沸后换成小火炖3小时。

8、加盐拌匀,盛出,完成了。

三、黑豆党参汤的做法大全?

原  料:排骨280克、黑豆30克、生姜2克、葱5克、党参3克、当归5克、干香菇5克、盐适量、料酒10ml。操  作:1、准备好食材。2、干香菇选最小朵的泡发,黑豆提前泡1小时。3、排骨洗净冷水下锅,放入姜片,葱结,倒入料酒。4、大火滚开,排骨焯水,冲洗干净。5、砂锅里倒入适量的水,下入焯好的排骨。6、放入黑豆,香菇。7、再放入党参、当归。8、大火烧开,撇去浮沫,开始汤呈黑色。9、盖上盖子转小火,炖1-2小时左右。10、炖好的汤很香,也没有之前颜色黑了,喝之前碗里调一点盐即可。

四、党参蒸鸡的做法大全?

步骤 1

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我这里买的是三黄鸡。也可以换成自己喜欢的鸡品种。我买了半只鸡。先把鸡用清水彻底清洗干净。

步骤 2

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我这里党参比较小所以用3根。只要是干的香菇就可以。

步骤 3

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把所有药材用水稍微用清水泡一下。香菇要提前分开泡软。

步骤 4

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把泡好的药材。还有鸡其他的小件的肉肉。放在要蒸的碟子中间。

步骤 5

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再把半个鸡放上去。

步骤 6

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加一勺料酒在鸡表面上用手摸均匀。

步骤 7

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再加一小勺盐大概是5克。再用手给鸡做个“马杀鸡”

步骤 8

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包上保鲜膜,再用牙签戳几个小孔。

步骤 9

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就可以放蒸锅里,水沸腾后用大火蒸30分钟。

步骤 10

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出锅。上桌前可以砍件。我就喜欢整个拿着啃。

五、桂圆汤做法大全?

主料 2种

红枣

100g

桂圆

100g

辅料 1种

冰糖50g

调料

烹饪步骤 4步

步骤1

桂圆干剥壳洗净,红枣冼净后备用

步骤2

将红枣桂圆肉倒入高压锅入,再倒适量的水

步骤3

放入适量的冰糖

步骤4

盖上盖子,大火煮沸后,中火煮20分钟后即可/

小贴士

桂圆 有上火发炎症状时不宜食用,怀孕后不宜过多食用。 感冒的人也不能食用的。

六、桂圆烧肉的做法大全?

材料:猪肉适量,红腐乳3片,老抽3大匙,素油3大匙,盐适量,大蒜适量,姜1片,料酒适量,红糖适量,桂圆肉适量。做法:1、猪肉切一寸见方的大块,分几批在油里过一下。2、肉捞出来,油锅里放大蒜和姜,炒香后放肉,火保持大火,倒老抽上色,加料酒,蒸发得差不多时加热水(有高汤的话就用高汤)直到没过肉为止。3、等到锅大开的时候,放桂圆肉和捻碎的红腐乳。盖好盖子,小火烧一个小时。然后适量加盐,如果这时肉已经炖到可以轻松插一根筷子的程度,加糖,用大火把水收干一些,大概10-15分钟。4、盖好盖子关火在焖30分钟即可。

七、筒子骨党参汤的做法大全?

食材用料:大筒子骨 2根,党参1把

1,买来的筒子骨,先用清水洗净,然后进行浸泡,把血水泡干净,这样可以使筒子骨的腥味减少很多,

2,锅内烧一锅水,然后进行筒子骨焯水,水开后,会浮上来很多浮沫,我们把脏的水去净,并且把筒子骨用自来水洗干净,

3,炖这样的汤,最好用搪瓷锅,不锈钢锅,或者是,砂锅,不要用铁器,搪瓷锅洗干净,重新放一锅冷水,然后把葱,焯过水洗干净的筒子骨放进去,

4,准备适量的葱和姜,姜要切成片,加适量的料酒在锅里,抓一把党参,用清水洗干净,同时入锅,开大火,

5,大火烧开以后,小火慢炖,大概要炖到3到4个小时,汤浓肉烂,放适量的盐进行调味,盛上一碗,加少许的胡椒粉,和蒜末,就可以,美美的吃上了。

八、猪肚党参枸杞汤的做法大全?

猪肚党参枸杞汤的做法:

配料:猪肚1个 、 鸡(土鸡,家养)1只、鸡肉半只、黄芪1小把、党参20克、山药半根、红枣4颗、枸杞1小把 、 胡椒20颗、水适量、食盐适量、牛奶1小杯

烹饪步骤:

1.重要:将处理好的猪肚再次翻面,将外侧露出来放入所有的胡椒,然后将处理干净的鸡从猪肚中塞入

2.用棉线将猪肚开口的部分紧紧的缝住

3.将猪肚放入大的汤锅中,先放入黄芪,党参

4.大火煮开后,慢慢小火2小时,用筷子大概能穿透猪肚时取出切片,再次放入锅中和鸡一起煲

5.此时浓郁的猪肚香味和鸡汤的香味散发出来,汤色慢慢变白,如果需要汤色更好看,可以加入一小杯牛奶,最后放入红枣,枸杞,加入适量盐调味,小火焖半小时即可

九、山楂桂圆糕的做法大全?

材料

桂圆肉30克,山楂20克,冰糖10克,适量糯米粉

做法

1.桂圆肉洗净

2.山楂洗净,去核,切片

3.把桂圆肉、山楂片放入炖锅内,加入冷水250毫升,置旺火上烧沸

4.再用小火煮15分钟

5.将煎煮好的液汁倒入杯中,加入冰糖调好味,加入适量糯米粉拌匀,再上锅蒸十五分钟就行了。

十、桂圆枸杞茶做法大全?

主料:干桂圆20颗,枸杞20克

辅料:水1000毫升

做法:

1.准备食材:枸杞洗净,桂圆剥壳

2.在锅内倒入水和桂圆,大火煮开

3.煮开之后转小火煮10分钟

4.倒入枸杞煮1分钟即可关火

烹饪技巧:这款茶没有加糖,如果喜甜的人,可以加一些冰糖炖煮。

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