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薏米红豆汤的正确做法?

2024-03-13 11:26:01  来源:网络   热度:

一、薏米红豆汤的正确做法?

食材明细:红豆,薏米,冰糖

1.先将红豆和薏米清洗干净后浸泡几个小时,或是头天晚上将薏米红豆放冰箱冷藏浸泡。

2、将浸泡的红豆薏米放入锅中,加入适量的水。

3、加入冰糖,冰糖可根据自己的口感添加,若是由想要减肥的朋友,可以选择不添加。

4、煮20分钟后豆子就全部开花了,如果想要更快,可以选择高压锅压15分钟即可。

红豆薏米粥,是一道常见的粥品,主料是红豆和薏米。主治咽喉痛、咳嗽痰喘、风湿身痛、湿热脚气、湿痹、水肿、肺萎肺痈、咳吐脓血、喉痹痈肿、肠痈热淋。有美容排毒、健脾去湿、消肿减肥等功效。红豆薏米粥适合于大多数人群,但由于薏米的黏性较高,对于胃肠道消化功能不好的人群不要食用过量即可。

二、荞麦薏米红豆汤做法?

做法如下:材料:红豆80克,薏米50克,荞麦40克调料:冰糖30克,水淀粉适量做法:

1、锅中加入约1000毫升清水烧开。

2、将洗好的荞麦倒入锅中。

3、在锅中加入泡好的红豆(红豆提前浸泡两小勺)。

4、把洗净的薏米倒入锅中,轻轻搅拌均匀。

5、盖上锅盖,转小火煮约40分钟,至锅内材料熟透。

6、揭盖,将冰糖加入锅中,煮至冰糖完全溶化。

7、把水淀粉倒入锅中,进行勾芡。

8、将煮好的甜羹盛出即可

三、薏米红豆汤最正宗的做法?

食材明细:红豆,薏米,冰糖

1.先将红豆和薏米清洗干净后浸泡几个小时,或是头天晚上将薏米红豆放冰箱冷藏浸泡。

2、将浸泡的红豆薏米放入锅中,加入适量的水。

3、加入冰糖,冰糖可根据自己的口感添加,

4、煮20分钟后豆子就全部开花了,如果想要更快,可以选择高压锅压15分钟即可。

四、薏米红豆汤要煮多久?

20分钟以上。

如果只是单纯喝红豆薏米水的话,那么一般来说开锅之后煮20分钟以上就可以了,但是此时的红豆和薏米还尚未被煮烂,所以是不建议吃的。

如果想要吃红豆和薏米的话,那么建议再继续煮,直至红豆薏米被煮得软烂时,此时就可以连渣带汤一起吃下去了,一般需要1-2个小时不等,想要煮得更快的话那么在煮之前可以先将红豆和薏米放在水里浸泡一会儿。

五、薏米红豆汤放什么糖好?

薏米红豆汤放红糖好

食材:红豆150g、薏米150g、水适量

1. 先将薏米倒入锅中中火翻炒2-3分钟,全程不要放油,加热的过程中能闻到淡淡的薏米香。

2. 将炒好的薏米和赤小豆倒入大碗中,再倒适量的热水浸泡2小时。薏米和红豆比较硬,难煮,要浸泡几个小时更容易熟。

3. 浸泡好后,稍微用清水洗一洗红豆和薏米。然后倒入高压锅中。

4. 高压锅选择豆类键,煮半个小时左右就好了。没有高压锅,其他锅煮1个小时左右,期间要不断的用勺子搅动,避免粘锅,煮到薏米和红豆软烂就可以关火了。这道红豆薏米水就做好了,

六、薏米红豆汤早上喝好还是晚上喝好?

红豆薏米汤早上喝好,红豆薏米汤,含有各种营养,有多种维生素及矿物质,还有膳食纤维素。红豆薏米汤煮之前要用清水浸泡八小时

七、陈皮薏米红豆汤怎么做好吃?

陈皮具有理气和中,燥湿化痰,利水通便的功效。用薏米和红豆两种材料搭配煮汤,清热解毒,健脾理气等作用是炎夏里的必备甜品。

材料

主料:薏米100g、红豆150g;辅料:陈皮10g、冰糖25g

陈皮薏米红豆汤

1

准备食材

2

先把红豆和薏米淘洗干净用清水浸泡数小时,陈皮用流动水洗净待用

3

之后捞起加入电压锅,注入清水

4

倒入陈皮

5

加入冰糖

6

通电调到豆类挡即可

7

等排气完打开即可食用

8

等凉透后进冰箱冷藏后味道更佳

八、红豆汤的做法?

用料:红豆250克,冰糖丶陈皮(适量)

步骤:1红豆洗干净,用开水泡半小时,这样方便煮熟。

2泡过的红豆放入锅中,倒入适量的水然后加冰糖,视个人口味而定。

3开大火煮,烧开后放入陈皮,转中火煮两三个小时。

4然后轻小火慢慢熬烂。

九、红豆汤饭的做法?

材料:

大米适量

红豆适量

水适量

1. 红豆冲洗干净用热水浸泡3小时以上。

2. 锅置火上注入适量水烧沸,倒入红豆煮开后转至小火。

3. 煮10-15分钟待红豆膨胀可用手碾碎,关火。

4. 大米倒入煮饭锅,淘洗干净。

5. 将红豆与大米混合均匀,倒入煮豆水。

6. 开煮饭档蒸10分钟即可。

温馨小提示

1、煮红豆不要太长时间,开锅后10-15分钟即可,时间长红豆开花了再煮米饭就不好吃了。

2、蒸米饭的时候煮红豆的水要比平时蒸米饭的水稍多一点,因为红豆比较吃水,水少了红豆硬。

十、薏米的做法?

1.把薏米洗干净,像洗大米一样。

2.用干净的水泡上,至少泡四个小时以上。薏米非常难熟,所以要久泡。就算煮熟了,吃起来也有点硬。

3.然后,吃的时候,直接加水里煮就行了。不过煮出来,你看到的不是像普通的粥,那样稠稠的,而是更像薏米水,吃起来口感也不是很好。

所以,建议

把薏米和其它的米放在一起煮食。多放其它米,少放薏米,搭配着吃,口感既好,营养又丰富。

或者用高压锅煮。用普通锅煮即使很久,吃起来还是有点硬

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