山药藕能炖排骨吗？

一、山药藕能炖排骨吗？

能炖

材料 莲藕500克，铁棍山药250克，胡萝卜1根（约150克），甜玉米1根（约350克），猪排骨500克，墨鱼干50克。

 做法 

将猪排骨洗净，斩小段，放进沸水中稍焯，捞出用凉水冲洗干净血沫；

墨鱼干用温水泡软，洗净，切小块；莲藕、铁棍山药、胡萝卜分别削皮，洗净，滚刀切厚块；玉米去除衣、须，洗净，横切成6段。然后，把所有备好的食材一齐置于砂锅内，加入清水3000毫升、白酒少许，用武火煮沸后改用文火熬2小时，精盐调味，即可。

二、炖排骨汤能放桂圆吗？

炖排骨可以放桂圆和红枣。炖排骨一般步骤：

1.把排骨切好，在沸水中焯一下，去掉其中的血水。

2.捞出来后，再烧好开水，把焯好的排骨放进去，葱、姜、花椒、大料少许，小火煮。期间放一点盐，可以使排骨入味。直到排骨的肉用筷子能扎动就基本熟了。

3.这时候可以放一些蔬菜进去，和排骨一起炖。把蔬菜炖烂后大火收汤汁，加适当盐、味精就可以出锅了。炖排骨容易烂的窍门：炖排骨放点醋，可以使其易熟。可使排骨中的钙、磷、铁等矿物质溶解出来，利于吸收，营养价值更高。炖排骨汤更鲜小技巧：炖排骨时，在锅里加入几块洗干净的桔子皮，可除异味和油腻感，同时，可以使你的汤味道更鲜美。炖排骨最好炖到排骨的骨头可以嚼动为止。

三、山药和鱼翅能混合炖排骨吗？

不能，你见过谁鱼刺炖排骨的啦，营养成分都破坏了

四、莴笋山药能炖排骨汤吗？

时蔬排骨汤的做法步骤

1

马蹄（荸荠）洗净。

2

玉米切成一寸长的段。

3

胡萝卜滚刀切长条形的块。

4

排骨冼净剁成一寸长的段。

5

生姜切大块拍散。

6

炒锅倒入适量的油，大火烧至九成热时，下入生姜爆香，然后下入排骨炒至断生。

7

转入砂锅中，倒入大半锅清水，盖上盖，大火烧开后转小火，炖制2个小时，然后下入玉米和胡萝卜，再炖40分钟，最后加入马蹄和盐，再炖20分钟。

8

起锅时加入鸡精和胡椒粉调味即可。

五、炖排骨放无花果干加山药？

这是一道健康食谱，无花果及山药都有一定的食疗保健作用与排骨同煮有健胃、清肠、理气的功效。熬制时无需放过多的调料，这样才能吃出排骨汤的鲜香本色。用小火熬制一个多小时至肉脱骨即可。

六、核桃，大枣，山药，桂圆，枸杞能同时熬粥吗？

你好根据您提出的问题，这3种食材可以在一起熬粥吃的。大枣补气，山药提高抵抗力，降低血糖，核桃健脑。都是很好的食材，祝你健康，也希望您评价送积分。

七、不锈钢锅能山药炖排骨吗？

关于这个问题，可以。不锈钢锅可以用来炖排骨和山药，但需要注意火候和炖的时间，避免过度煮热导致食材变硬或糊底。同时，建议选择有压力锅功能的不锈钢锅，可以更好地保持食材的口感和营养。

八、芸豆山药炖排骨能做吗？

病能力、激活淋巴细胞，促进脱氧核糖核酸的合成等功能。加上排骨炖汤，清甜可口又养生。用料 排骨 500g 花芸豆 适量 红芸豆 适量 铁棍山药 适量 生姜 5片 葱白 2根 盐 适量 芸豆山药排骨汤的做法 芸豆洗净，提前浸泡3小时；山药切块，姜切片，葱白切段备用。

排骨洗净，和两片姜一起冷水下锅，水开后立即关火，用凉水冲水，沥干备用。所有材料一起下锅，用电高压锅定时40分钟即可。煮好后只需要加一丢丢盐，芸豆和山药都绵软香糯，汤水清甜。

九、山药豆可以炖排骨吗？

山药豆可以炖排骨

用料：排骨500g，黑豆适量，胡萝卜玉米600g，山药200g ，红枣适量

1.先将排骨剁成小块，然后冷水下锅，加入姜片和料酒，煮出血沫后，捞出洗净，放入锅中。

2.起锅，加入适量清水，然后再加入葱段，姜片，黑豆、胡萝卜，玉米，红枣，盖上盖子煮开，然后转中小火煮30分钟。

3.放山药再煮20分钟，加盐，枸杞，葱花调味即可。

十、茶树菇炖排骨能加山药一起炖不？

可以的。

所需材料：

1.猪骨排200克

2.山药150克

3.茶树菇100克

4.生姜适量

5.盐适量

6.料酒适量

7.水适量

步骤：

1.准备好所有的食材，将猪骨排在凉水中浸泡30分钟，去除血水和杂质。

2.将猪骨排放入锅中，倒入适量的清水，加入料酒，开火煮沸，去除浮沫，再用小火煮1个小时，同时打开隔水加热功能。

3.将山药去皮后切成小块，茶树菇洗净后切成薄片，姜切片备用。

4.在煮骨汤的锅中将山药和茶树菇放入，然后加水煮沸5分钟，去除浮沫并加入姜片，继续用小火煮10分钟。

5.最后加入适量的盐调味，煮至山药变软，即可关火。

6.将汤倒入碗中，待稍微冷却后享用即可。