用干桂圆煮水用去壳吗？

一、用干桂圆煮水用去壳吗？

必须去壳的，用干桂圆煮水是需要去壳的，就是用干的桂圆肉煮，味道甘甜有很好的营养成分，不去壳可不行，营养出不来味道也不好

二、桂圆干要去壳吗？

    如果要吃桂圆干，那么就要把外面的壳去掉，这样才能吃到里面的桂圆肉，如果用桂圆干来泡茶，或者是作为香料煮肉，就不需要去掉外面的壳，直接用就可以了，我的回答仅供参考，谢谢，

三、桂圆干煮水去壳吗？

需要，以下是桂圆煮水的做法。主料：红豆100克、桂圆干50、克银耳50克辅料：冰糖15克、莲藕粉10克1.银耳洗干净用冷水浸泡。

2.桂圆干洗干净用冷水浸泡。

3.红豆洗干净用冷水浸泡。

4.浸泡后的银耳撕成小朵入电饭煲，加适量水煲。

5.开锅后红豆入电饭煲，盖上盖继续煲。

6.50分钟后，浸泡后的桂圆干连同浸泡桂圆干的水倒入电饭煲，盖上盖子，继续煲。

7.煲至红豆开花，加冰糖后继续煲。

8.莲藕粉加适量水调成糊。

9.冰糖融化后，莲藕糊入电饭煲，搅拌均匀。

10.待食材都熟了，就可以盛出享用啦~

四、白果炖汤要去壳吗？

当然剥皮的好， 我不清楚你说的是哪层皮，一般新鲜的白果是有一层皮，里面有一层壳，再里面还有一曾衣。白果是有毒的，必须剥去最外面的皮，最好入锅子中开盖煮下，那样就好了白果虽好，但也不能多吃的，不然你的嘴会发麻的

五、桂圆煮水去壳和不去壳的区别？

区别主要有：

1、桂圆去壳煮跟不去壳煮所需时间不同。桂圆去壳煮容易煮出味道，不带壳煮需要的时间比去核的时间长。

2、桂圆去壳煮跟不去壳煮时间长了味道不同。桂圆带壳煮时间过长会有点煮出苦味。桂圆壳不能直接吃，但可以入药。

3、桂圆去壳煮跟不去核煮吃的时候不同。桂圆带壳煮吃的时候需要注意，桂圆壳不能吃。如果是吃去壳的桂圆就无需顾忌。

六、桂圆煲汤要去壳吗？

应该去壳。使用桂圆炖汤时，需要将桂圆的壳去掉，放入锅中，主动即可。桂圆原产中国南部地区，分布于海南、广东、云南、贵州、四川等省，其中主要产于福建、广西等地。桂圆的品种比较多，包括东边勇龙眼、储良龙眼等，其中东边勇龙眼，国力比较大，外表呈黄褐色，丰产，质优。

七、干桂圆熬汤要去壳吗？

答:干桂圆熬汤要去壳吗〔要〕

材料

柴鸡1只（约1000g），干桂圆30粒，冰糖5g，盐1茶匙（5g）

做法

柴鸡宰杀后去毛和内脏（鸡胗、鸡心和鸡肝留下），用流动的水冲洗干净，剁成大小适中的块。干桂圆去壳备用。

大火烧开煮锅中的水，放入切好的鸡块，氽烫3分钟捞出，以去除杂质和血沫。

将氽烫过的鸡块放入高压锅中，加入剥好的桂园、冰糖和盐，再加入适量凉水（水量的多少依个人情况而定，如果喜欢喝汤就多加一些水，不喜欢就少加一些水）。

大火加热，至高压锅喷气后调成中小火，煲煮15分钟。

待高压锅减压后打开盖子，将煲煮的鸡汤和鸡块倒入瓦罐中，以中小火继续煲煮30分钟。

八、煮桂圆干需要去壳吗？

煮桂圆干需要去壳，桂圆近球形，直径1.2-2.5厘米，通常黄褐色或有时灰黄色，外面稍粗糙，或少有微凸的小瘤体；种子茶褐色，光亮，全部被肉质的假种皮包裹。

九、桂圆干泡水喝要去壳吗？

最好去皮

风干的桂圆同样有滋补的作用，只是通常直接饮食不便，很多人喜欢拿来泡水喝，这时候最好是去皮，因为风干的桂圆一方面表皮不够干净卫生，而且带皮泡水影响桂圆本身营养的释放，还影响泡出来的茶的口感!

十、桂圆干泡茶需要去壳吗？

最好去皮

风干的桂圆同样有滋补的作用，只是通常直接饮食不便，很多人喜欢拿来泡水喝，这时候最好是去皮，因为风干的桂圆一方面表皮不够干净卫生，而且带皮泡水影响桂圆本身营养的释放，还影响泡出来的茶的口感!