新鲜桂圆能用水洗吗？

一、新鲜桂圆能用水洗吗？

新鲜桂圆能用水洗，而且非常有必要用水清洗，因为其在生长过程中可能会带有虫卵、灰尘等，而且运输过程中是密封的环境，很容易滋生细菌及微生物，因此建议将桂圆清洗后再食用。

扩展资料：

桂圆亦称龙眼，是一种水果。性温味甘，益心脾，补气血，具有良好有滋养补益作用，可用于心脾虚损、气血不足所致的失眠、健忘、惊悸、眩晕等症状。桂圆为常绿乔木，树体高大，多为偶数羽状复叶，小叶对生或互生，圆锥花序顶生或腋生，果球形，种子黑色有光泽，花期3～4月，果期7～8月。

桂圆又称龙眼、亚荔枝。是一种果实。有虎眼、石硖龙眼等三十多个品种。我国福建、台湾、广东、广西、四川、贵州、云南等地均有分布。其中福建产量占全国总产量的50%。秋季果实成熟时采收，剥去果皮，鲜用，或将果实干燥后，剥取假种皮备用。

桂圆因其种圆黑光泽，种脐突起呈白色，看似传说中“龙”的眼睛，所以得名。新鲜的龙眼肉质极嫩，汁多甜蜜，美味可口，实为其他果品所不及。鲜龙眼烘成干果后即成为中药里的桂圆。

二、冰糖煮黑了还能用吗？

不能，冰糖也叫“冰粮”，是由蔗糖加上蛋白质原料配方，经再溶、洁净处理后重结晶而制得的大颗粒结晶糖，有单晶体和多晶体两种，呈透明或半透明状。自然生成的冰糖有白色、微黄等色，此外市场上还有添加食用色素的各类彩色冰糖，如绿色、橙色等。

三、新鲜桂圆能冷冻吗？

新鲜桂圆用保鲜袋密封起来放冰箱里，不要放在冰箱里的冷冻室,在冷藏室 ,这样就好了。记住新鲜桂圆要尽快吃掉，以防变质坏掉。

四、新鲜的桂圆能做饭吗？

　　可以的，使用新鲜的桂圆熬粥营养丰富，推荐以下两种桂圆粥： 　　1、桂圆粥 　　①取桂圆肉30克，粳米100克，加适量水同煮成粥。 　　此粥具有大补气血、安神养心作用，且补而不腻，易于消化吸收。《名医别录》还记载：桂圆粥能“治邪气，除蛊毒。久服强魄轻身不老”。 　　2、桂圆红枣粥 　　①洗净红枣，桂圆，白米1杯，洗净晾干一刻钟; 　　②白米入煮锅，加水熬粥，煮至约四成熟时，放入红枣、桂圆续煮，最后放红糖调味;此粥适宜夜眠不稳、精神不宁、意志不集中、多汗等，可调和经络回圈、和颜润色。红枣对促进血液循环，畅通乳腺很有帮助，而且它和桂圆还具有极佳的补血养气效果!

五、银耳汤没冰糖能用白糖煮吗？

没冰糖也没办法啊，用白糖吧，蜂蜜没必要有点糟践了把材料都洗净，银耳摘成小朵，全放砂锅里加足水，大火烧开转小火熬，如果能找到百合和桂圆最好也加点，没冰糖就用白糖问题不大，如果有红糖的话可以代替白糖，味道会更好，因为白糖毕竟没有红糖营养好有健康，我一般没有冰糖的日子首选红糖O(∩_∩)O哈！

六、新鲜的桂圆可以快递吗？

可以。新鲜龙眼寄快递是不会坏的，新鲜的保质期都比较长，通常为5到7天，再加上合适的保存方法，可以将时间延长至15天左右。

方法很简单可以找一个合适的泡沫箱子，在里面放几个冰袋，下面铺一层树叶。铺树叶也可以缓解运输过程的碰撞。把龙眼均匀放上去之后，在上面铺再一层树叶。然后盖上盖子，缠上胶带给快递小哥就可以了。

七、桂圆煮红糖应该用干桂圆吗？

不需要干的。

因为桂圆中的营养成分主要来自于果肉，而不是干皮。

如果将桂圆干和红糖一起煮水，会导致水变得粘稠，口感不佳。

而使用新鲜的桂圆果肉，可以更好的保留桂圆的营养成分和口感。

所以，在煮红糖水时，不需要添加桂圆干，只用新鲜的桂圆果肉即可。

同时，如果有空余时间，也可以多了解一些食材的相关知识，例如不同食材的营养成分、烹饪技巧等等，这样能够更好地掌握健康饮食的方法，提高生活质量。

八、新鲜桂圆和桂圆干有什么区别吗？

鲜桂圆和干桂圆的区别一般有处理方式不同、重量不同、口味不同和吃法不同等。

处理方式不同：干桂圆是将新鲜龙眼晒干后加工而成，鲜桂圆是一种新鲜水果。

重量不同：桂圆干是风干，所以重量较轻。桂圆是新鲜食物，水分较多，所以比较重。

口味不同：干桂圆口感绵软，鲜桂圆尝起来多汁。

吃法不同：干桂圆更适合煲汤、泡水、入菜等。鲜桂圆更适合直接食用或者榨汁

九、煮桂圆要去皮吗？

桂圆煮粥要剥去皮的，要去皮的原因：

桂圆皮含有脏的东西，而且有可能有农残。

桂圆去皮后，才能更好的把桂圆肉的香气和滋味融入粥里。

桂圆煮粥的好处：

食用桂圆煮粥可以补气安神。

桂圆煮粥可开胃健脾，适合贫血的的人食用。

桂圆煮粥需要准备的材料：

桂圆5-6个，小米100克。

红枣4-5个，白糖适量。

桂圆煮粥的方法：

1.把桂圆去壳，取肉冲净。

2.往锅里加入适量的水，将水烧开后放入米。

3.将红枣洗净，然后和桂圆一起放入锅里，加点白糖，煮20分钟即可。

注：桂圆煮粥要挑选好的桂圆，煮的时候加白糖可以根据个人喜欢的甜度去添加。桂圆吃多了也会上火，所以也要适当食用。

十、桂圆炖鸡蛋要放冰糖吗？

桂圆煮鸡蛋可以放糖。桂圆红枣鸡蛋糖水是一道美味可口的汉族名点，属于粤菜系甜品，需要的主要材料有桂圆，鸡蛋。干桂圆去壳去核，果肉留用，红枣去核，清洗干净。鸡蛋放入小煮锅中，煮熟后捞出，待凉剥去蛋壳。煮锅中加入1000ml凉水，大火煮开后放入剥好的桂圆肉，红枣和黄芪，煮20分钟后转小火炖煮约90分钟。熄火前加入冰糖和去壳的煮鸡蛋，待冰糖完全融化即可。