芡实的功效与作用，养胃？

一、芡实的功效与作用，养胃？

芡实是一味中药，在中医药治疗中也是比较常用，这个药同时也是一种食物，因此是药食同源的中药，这个药有健脾胃，补中益气的作用。脾胃虚寒的人吃后会起到一定的调理作用。间接的说也是可以养胃的，可以和薏米一起煮粥喝，健脾补肾的效果会更好。

二、莲子的作用与功效？

莲子具有清热降火的功效，能有效降低心火，清心安神，对内热过多引起的口疮有很好的治疗效果。莲子含钾，能有效维持心脏功能，参与身体新陈代谢，降低中老年人患中风的风险，有助于扩张外周血管，具有降血压的作用。莲子含有维生素和微量元素，能很好地调节情绪。

三、芡实的功效与作用有哪些？

芡实具有固肾敛精、健脾止泻的功效，可用于治疗慢性腹泻、尿频、梦遗、妇女带下、腰酸等。芡实具有健脾补肾、燥湿利尿的作用，可用于治疗脾虚湿盛型腹泻。芡实富含淀粉、维生素和矿物质，能够保证人体的营养需求，防止衰老。芡实味甘涩，是滋补强壮的药食同源佳品，具有补中益气的作用。

四、芡实的作用与功效

芡实，又名莼菜、菰菜，是一种营养丰富的食材。

芡实属于多年生常绿草本植物，是水生植物的一种。它的果穗呈鸡冠状，芡实颗粒饱满，色泽乳白。芡实不仅可以被用作美食，还具备多种药用价值。

芡实的营养价值

芡实富含碳水化合物、蛋白质、脂肪、维生素和矿物质等营养成分。其中，碳水化合物是芡实的主要营养成分，提供能量的同时也稳定血糖水平。芡实的蛋白质含量较高，且具备较高的生物价值，有助于肌肉的生长和修复。

芡实还富含丰富的膳食纤维，有助于促进肠道蠕动，预防便秘。同时，芡实中的膳食纤维还能帮助调节血脂和血糖水平，对于预防心血管疾病和控制体重非常有益。

此外，芡实含有丰富的维生素C、维生素E和β-胡萝卜素等抗氧化物质，可以帮助清除体内自由基，延缓细胞衰老，增强免疫力。芡实中的矿物质如钙、镁、铁等对于骨骼的健康和血液的生成有重要作用。

芡实的药用价值

芡实在传统中医中常被用作药材，具备多种药用价值。

首先，芡实能够健脾开胃，促进消化。对于容易出现食欲不振、脾胃虚弱的人群非常适合。其次，芡实具有清热止血的作用，对于出血性疾病如鼻衄、便血等有一定疗效。此外，芡实还具备清肺化痰、润肠通便的功效，对于咳嗽痰多、便秘等症状有一定缓解作用。

芡实还是一种滋补食材，可以补益气血、滋养肌肤、延缓衰老。对于贫血、虚弱、肌肤粗糙等问题有一定的改善效果。

芡实的食用方法

芡实的食用方法多种多样，可以烹饪成各式各样的美食。

首先，芡实可以被煮熟后直接食用。煮熟的芡实颗粒饱满，口感细腻，既可口又营养。其次，芡实可以被制作成糕点和甜品，如芡实糕、芡实糖水等，更加香甜美味。还可以将芡实粉用于面食的制作，如芡实面、芡实馒头等。

此外，芡实还可以用于炖汤或煲粥，能够增添汤粥的口感和营养价值。还可以将芡实与其他食材搭配烹饪，如芡实炒肉片、芡实炖鸡等，味道独特，营养丰富。

无论是单独食用还是与其他食材搭配，芡实都能够为我们带来丰富的营养和美味的享受。

结语

芡实作为一种营养丰富的食材，不仅具备多种营养价值，还具有一定的药用价值。它不仅可以被用于各种烹饪方式，还可以制作成糕点和甜品，增添食物的口感和营养价值。

无论是追求健康的生活方式还是关注美食风味，我们都可以将芡实纳入我们的饮食中。让我们体验芡实带来的美味与健康吧！

五、青莲子的功效与作用？

青莲子的功效，中的钙、磷和钾含量非常丰富，除可以构成骨骼和牙齿的成分外，还有促进凝血，使某些酶活化，维持神经传导性，镇静神经，维持肌肉的伸缩性和心跳的节律等作用。初次可以防癌欲癌、降血压、清热解毒、改善肌肉的弹性也，可以起到滋养等作用

六、莲子粥的功效与作用？

莲子具有清热降火的作用，能有效地降火，清心安神，对烧伤引起的口疮有很好的治疗作用。莲子中含有钾元素，能有效维持心脏功能，参与人体新陈代谢，降低中老年人中风的风险，并有助于扩张外周血管，具有降血压的作用。莲子含有维生素和微量元素，能调节情绪，放松心情，镇静头脑，促进睡眠，提高睡眠质量。莲子还有改善肌肉弹性、滋养精华、防癌抗癌的功效。

七、银耳莲子的功效与作用？

银耳具有美容、提神补脑、延年益寿等效果，但是它常用来治疗肺热咳嗽、肺燥干咳等多种病症，可提高肝脏解毒能力，保护肝脏功能。莲子具有安神凝气、健脾止泻的作用，对于食欲不振、失眠等症状十分有效。

八、莲子肉的功效与作用？

莲子肉的功效是对于脾虚腹泻，食欲不振，可以大剂量持续服用，能够产生很好的治疗效果。建议平时不要过多的使用辣椒等刺激性食物。还是要注意保持充足的睡眠时间，不要熬夜。身体如果发生其他不适的状况，应当要立刻去医院进行检查，查明病因后积极的配合医生治疗。

九、干莲子的功效与作用？

从中药角度来看，莲子干性质温和，口感香甜，具有补中益气、健脾安神、补肾益精的功效。适量摄入干莲子能有效改善气血不足引起的头晕头痛，增加食欲，对失眠多梦有很好的辅助治疗效果。一般建议将莲子干浸泡在水中，完全浸泡后做成粥，以吸收其中的营养，减少对胃粘膜的刺激，避免腹胀。

十、莲子淮山芡实汤的功效？

莲子淮山芡实汤的功效具有清心醒脾，补脾止泻，养心安神明目、补中养神，止泻固精，益肾涩精止带。滋补元气。补中益气，生津止渴，控制进食欲望，保健养颜。具有固肾涩精、补脾止泄的功效。