月子汤怎么做最好吃？

一、月子汤怎么做最好吃？

准备食材：老母鸡，白萝卜，红枣，香菇，生姜。

2、老母鸡洗净剁成块状，白萝卜切滚刀块，姜切片，红枣，香菇洗净泡发。

3、鸡块姜块放入炒锅中翻炒的，一定要炒出香味，炒到鸡块的油脂都渗出。

4、高压锅中加温水，放入切好的白萝卜，炒好的鸡肉，炖30分钟。

5、关火排气后加入红枣，再炖三分钟。红枣炖时间会有苦味，形状也会炖乱让汤色变红影响观感。

6、加盐、胡椒粉、葱花调味，一锅香喷喷的鸡汤就可以端上桌啦！

二、做月子牛肉怎么做好吃？

原材料

牛肉块100克，青椒丝80克；调味料：盐3克；腌料：玉米淀粉6克，料酒10克，油5克。

具体做法

1、牛肉切片加入腌料拌匀；

2|、起油锅，加入一勺油烧热，加牛肉片爆炒至变色后取出；

3、用余油续炒青椒炒至变软；

4、加入牛肉片和盐炒1分钟即可装盘。

三、月子里怎么做面条好吃？

一、蔬菜鲜虾鲜面条

菜谱原材料

主要材料：鲜面条(标准粉)500克鲜虾200克油菜心350克

调味品：小葱10克姜5克盐5克鸡精2克米酒10克生鸡蛋1克木薯淀粉(扁豆)5克食用油50克

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做法

1、将老母鸡汤烧开，添加少量食盐、鸡精，预留;将葱清洗，切割成末预留。

2、将鲜虾清洗，控干水，放到碗内，添加食盐、木薯淀粉和鸡蛋清翻拌，预留。

3、将炒菜锅内倒进适当食用油，烧至七成热时，放进炒虾仁散，添加葱末、生姜沫、米酒和鸡精，炒过就可以。

4、另取一炒菜锅倒进食用油，烧至八成热时，放进清洗的油菜心用旺火烤至害怕深，放进食盐、鸡精炒匀，就可以起锅。

5、将鲜面条放进开水锅中，煮至浮上来时，添加少量凉水，待水滚沸时，将鲜面条捞入碗内，放上虾仁炒和蔬菜心，添加烧开的老母鸡汤，就可以服用。

四、月子餐怎么做才好吃？

1、食材：岛子鱼1条、蒸鱼豉油50毫升、葱50克、姜10克、大蒜20克、香菜20克、小米椒适量、胡萝卜30克。

2、新鲜岛子鱼去腮、去除内脏后洗净，控干水分后放在菜板上,用刀在鱼身两面斜切几刀，切到鱼骨处，这样会使鱼更加入味;

3、准备好所需要的配料；将处理好的鱼放入一个盘子中;

4、锅中放入适量水，将水烧至沸腾状态，然后将鱼盘放入锅中蒸帘上;

5、上汽后蒸八分钟;时间到将锅盖打开;

6、将蒸好的鱼转入另一个鱼盘中，将刚才切好的配料放在鱼身上;

7、倒入蒸鱼豉油;炒锅中放入适量调和油，油烧热后放入花椒，将花椒炸出香味;

8、趁热将油浇在鱼身上，爆出配料的香味;

9、这道美味的清蒸岛子鱼就做好了。

五、桂圆怎么做好吃？

原料

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桂圆 (80克)

花生 (20克)

枸杞 (20克)

红糖 (50克)

红枣 22克

红豆 28克

水 300克

白糖 18克

1/在锅中加入适量的水，加入红枣

2/再加入提前泡好的花生和红豆

3/再加入桂圆和枸杞

4/放几块红糖小火煮一小时

5/可以加点白糖，如果不够甜的话

6/最后可以拿出来喝了

六、做月子吃红枣桂圆鸡蛋好吗？

是可以吃的，而且在坐月子的时候吃一些红枣桂圆鸡蛋也是比较好的，因为红枣有补气血的作用，对调理身体也是非常不错的，鸡蛋里面所富含的营养也是比较丰富，在产后一定要进去吃一些生冷和刺激性的食物，同时也要多吃一些鲫鱼汤，排骨汤之类的。

七、怎么做月子餐好吃又营养？

1、食材：岛子鱼1条、蒸鱼豉油50毫升、葱50克、姜10克、大蒜20克、香菜20克、小米椒适量、胡萝卜30克。

2、新鲜岛子鱼去腮、去除内脏后洗净，控干水分后放在菜板上,用刀在鱼身两面斜切几刀，切到鱼骨处，这样会使鱼更加入味;

3、准备好所需要的配料；将处理好的鱼放入一个盘子中;

4、锅中放入适量水，将水烧至沸腾状态，然后将鱼盘放入锅中蒸帘上;

5、上汽后蒸八分钟;时间到将锅盖打开;

6、将蒸好的鱼转入另一个鱼盘中，将刚才切好的配料放在鱼身上;

7、倒入蒸鱼豉油;炒锅中放入适量调和油，油烧热后放入花椒，将花椒炸出香味;

8、趁热将油浇在鱼身上，爆出配料的香味;

9、这道美味的清蒸岛子鱼就做好了。

八、月子早餐怎么做简单又好吃？

月子里，要喂养宝宝，母亲吃饭必须有营养，早餐就要既有营养，又要多些汤水。

一是要有主食，可以是大米饭、馒头、油条，或面包、干馍片；

二是要有汤水，可以是面片汤，鸡蛋汤、紫菜汤、排骨豆腐汤，也可以是小米粥、大米粥；

三是要有菜，可以是一份鲫鱼、一份土豆丝、一份白菜粉条，加一点小咸菜，开胃又下饭。

九、月子虾怎么做简单又好吃？

1.准备食材。

2.鲜活基围虾剪去虾须和前刺，用流动清水清洗干净，沥干水分备用。青杭椒、红杭椒顶刀切成薄圈，葱白切段，姜切片。

3.锅内加入二分之一清水，加入葱段5g，姜片5g，料酒5g，花椒粒8颗，水烧开后加入基围虾。

4.旺火煮至虾体泛红弯曲。

5.约2分钟，捞起控水，摆入盘中。

6.调制白灼汁，将青杭椒5g、红杭椒3g倒入碗中。

7.加入生抽40g，糖2g，锅内放入色拉油5g烧热后浇入汁中。

8.跟虾一起食用。

十、月子餐甲鱼怎么做最好吃？

甲鱼是月子餐中常见的食材之一，以下是制作美味的甲鱼月子餐的步骤：

1. 选购新鲜甲鱼：选择外表光滑、没有划痕或伤口的新鲜甲鱼。最好在可靠的渠道购买，确保食材的质量和安全。

2. 清洗和处理甲鱼：将甲鱼放入清水中浸泡约20分钟，翻动几次以去除泥沙和杂质。然后用清水冲洗干净，去除腥味。

3. 煮熟甲鱼：将清洗好的甲鱼放入锅中，加入适量的水。可以加入一些姜片、葱段和料酒一起煮。用大火煮沸后转小火煮熟，持续煮约1小时，直到甲鱼肉质熟透、骨髓软化。期间可以根据个人口味适量添加盐和其他调味料。

4. 添加滋补材料和调味料：煮熟的甲鱼可以根据个人的需求和喜好进行附加调味。常见的滋补材料包括枸杞、红枣、黄耆等。可以根据个人口味和月子餐的要求进行选择和添加。

5. 汤饮料和配菜：可以根据个人喜好将煮熟的甲鱼和汤汁一起食用，或将甲鱼取出，将鱼肉和鱼汤分开食用，也可以将甲鱼与其他配菜搭配食用，如蔬菜、海带等，丰富口感和营养。

需要注意的是，制作甲鱼月子餐时需要严格遵循食材的新鲜和卫生，选择合适的调味料和滋补材料，并根据个人情况调整用量。如果有需要，可以咨询专业的月子餐营养师或医生的建议，以确保餐食的安全和营养均衡。