鲜虾螃蟹粥做法大全?
一、鲜虾螃蟹粥做法大全?
所需食材
主料:虾250g,蟹350g,白粥1锅
配料:盐适量,葱花适量,香菜适量
制作方法
1.虾去虾头,背部开刀取虾线,用料酒,姜丝和盐腌一下;
2.蟹洗净,去掉不能食用的肺等,砍成适量大小;
3.用大米煮白粥一锅备用;
4.先下蟹钳等难熟的下粥中煮开;然后再下蟹肉和虾等再次煮开;
5.食材熟透后加葱花和香菜;加盐调味即成!
二、牛肉鲜鱿鱼粥的做法大全?
材料
米半小杯,鱿鱼半个,牛肉1小块,姜2片,葱半根
做法
1.准备材料:鱿鱼泡发后切成小粒,牛肉切片盐油拌好,姜葱香菜切好。
2.鱿鱼粒姜片倒放白粥中煮20分钟,放入瘦肉煮熟即可,放香菜葱调味。
三、虾仁鲜笋粥的做法大全?
用料
瘦肉
100克虾仁 200克大米 1.5杯姜 3片白胡椒 少许盐 少许料酒 少许生菜 半颗鸡精 少许笋 200克
鲜笋虾仁瘦肉粥的做法步骤
1.淘米,加水,开火煮粥
2.准备食材,虾仁和瘦肉片加入白胡椒,盐,料酒腌制20分钟,笋焯水备用,生菜洗净切好
3.粥烧至米开加入笋,少许白胡椒,盐,搅拌
4.然后加入虾仁和瘦肉片,加入是把腌制出的多余的水分挤干再倒入粥里,搅拌
5.待虾仁和瘦肉煮熟,加入生菜,鸡精,煮到生菜微微发软即可。
四、桂圆粥的做法?
食材用料
桂圆30g,珍珠米1小杯,水4碗,红枣4颗,枸杞子适量
做法步骤:
1/4米、红枣跟桂圆洗干净。
2/4同时倒入烧开水的锅里,盖上锅盖大火煮开,改小火煮至米开花。
3/4放入枸杞子,再煮两分钟即可关火。
4/4装碗食用。
小贴士
1,想要把粥煮粘稠,煮开后需要不停搅拌。
2,喜好偏甜的朋友可以加入适量红糖一起煮。
五、三鲜粥家常做法大全?
一、三鲜粥的用料
三鲜粥需要用稻米两百克,蛤蜊一百克,虾仁五十克,螃蟹肉二十克。配料准备有芹菜和姜,取少许盐,白酒和胡椒就可以开始煮三鲜粥了。
二、三鲜粥的做法
第一步:将米淘洗后浸泡半个小时,芹菜姜都切丝待用。
第二步:将蛤蜊清洗后放入水中煮到蛤蜊开口,将蛤蜊肉剜出来后待用。
第三步:将煮蛤蜊的水倒出留用。
第四步:将清水倒入砂锅中,放入米开始小火慢炖直到粥软烂开花。
第五步:将蛤蜊肉,虾仁,螃蟹肉放入煮开的粥中,再加入先前的蛤蜊汤水后煮开。
第六步:将粥煮开后,再撒上芹菜,姜丝。
六、山药桂圆粥的做法?
具体的步骤如下:1.将山药去皮,切成薄片;2.粳米淘洗干净;3.山药片与桂圆、粳米一起放到锅内,加入适量的水,用文火煮粥,可以再适当添加荔枝、五味子;4.煮熟后加白糖调味即成,若为1岁以下小儿食用,则不建议添加调味料,直接食用。
七、桂圆红枣粥的做法?
红枣桂圆粥是一道受欢迎的甜品,下面是制作红枣桂圆粥的简单做法:
材料:
红枣:适量
桂圆肉:适量
糯米:100克
冰糖或白糖:适量
温水:适量
步骤:
将糯米浸泡在清水中约1小时,然后捞出备用。
取一个煮锅,加入适量的温水和浸泡过的糯米,用中火煮开。
煮开后改用小火,继续煮糯米至软烂,期间要不时搅拌以防糊底。
在煮糯米的同时,将红枣和桂圆肉洗净备用。
当糯米软烂时,加入红枣和桂圆肉,继续煮10分钟,让桂圆和红枣的香味融入粥中。
最后加入适量的冰糖或白糖,根据个人口味调整甜度,继续煮2-3分钟至糖完全融化。
关火后,静置片刻,待粥稍微凉下后即可享用。
这样,美味的红枣桂圆粥就做好了。你可以根据个人喜好添加一些糯米或红豆等其他材料来丰富口感
八、桂圆枸杞粥的做法?
1. 粳米淘洗干净
2. 用冷水浸泡半小时、沥干捞出备用
3. 枸杞用温水泡发
4. 桂圆肉是现剥的
5. 红枣洗净去核
6. 锅中加冷水
7. 倒入沥干的粳米大火煮开
8. 倒入红枣
9. 倒入桂圆肉
10. 倒入沥干的枸杞、小火熬煮成粥
11. 待粥变稠的时候加入冰糖搅匀再稍焖片刻即可
九、红枣桂圆粥的做法?
红枣桂圆粥是一道美味的传统中式粥,下面是详细的做法:
1. 准备好所需材料:大米150克,红枣50克,桂圆肉50克,红糖15克,清水适量。
2. 将红枣和桂圆用清水洗净,红枣去核,桂圆肉切成小块。
3. 大米淘洗干净,放入砂锅中,加入足够的水,煮开后转小火,煮至大米软烂,粥变粘稠。
4. 加入红枣和桂圆肉继续煮5分钟。
5. 最后加入红糖搅拌均匀,煮至糖完全融化即可。
红枣桂圆粥做法简单,营养丰富,适合作为早餐或晚餐,也可以作为滋补品食用。可以根据个人口味调整红枣、桂圆肉的数量,以及红糖的用量。
十、桂圆粥家常做法?
用料:圆糯米60克,桂圆肉10克、去心莲子20克、红枣6克、冰糖15克。
1、先将莲子清洗干净,红枣去核备用。
2、圆糯米清洗干净,浸泡在水中;
3、莲子与圆糯米放在一起,加入水,小火煮40分钟,加入桂圆肉、红枣再熬煮15分钟,加入冰糖,搅拌均匀使其融化,即可食用。