水煮菜要煮多长时间?
一、水煮菜要煮多长时间?
水煮菜要看青菜的品种跟你喜欢吃脆软的程度. 下面介绍几道我平常比较喜欢的水煮青菜的做法.
- 蒜蓉秋葵:
- 清洗干净. 去头去尾.
- 水煮开. 加入1勺食用油. 煮2-3分钟捞起来. 想要更脆点. 可以过冰水
- 油温6层热. 加入蒜蓉爆香. 加1勺耗油半勺酱油. 50ml水.
- 摆盘. 淋上酱汁就完成了
- 耗油生菜
- 清洗干净.摘成一片片备用
- 水煮开. 加入1勺食用油. 煮30s-1分钟捞起来.
- 油温6层热. 加入蒜蓉爆香. 加2勺耗油半勺酱油.100ml水.
摆盘. 淋上酱汁就完成了
- 奶白菜
- 清洗干净. 切成2半/4半 .看大小定
- 水煮开. 加入1勺食用油. 煮2-3分钟捞起来.
- 油温6层热. 加入蒜蓉爆香. 加2勺耗油半勺酱油.100ml水.
- 摆盘. 淋上酱汁就完成了
- 蒜蓉菜心
- 清洗干净.摘成一片片备用
- 水煮开. 加入1勺食用油. 煮1-2分钟捞起来.
- 油温6层热. 加入蒜蓉爆香. 加2勺耗油半勺酱油.100ml水.
- 摆盘. 淋上酱汁就完成了
- 凉拌平菇
- 平菇洗干净撕2半. 看大小
- 水煮开. 烫2-3分钟捞起来
- 准备酱料.油辣子. 蒜蓉. 指天椒. 酱油. 醋. 香菜搅拌均匀就能吃了
哈哈. 知乎在升级配不了图片了. 将就看看呗~这样做出来的青菜绝对好吃
二、红枣桂圆莲子绿豆能一起煮吗?
可以。增强人体免疫力的功能,具有较强补充营养作用,提高人体免疫力,抗病能力,补气养血作用。滋润气血,提高身体的元气,增强肌力,特别是女性在来月经的时可以喝服用红枣桂圆莲子绿豆。
三、苹果红枣莲子桂圆可以一起煮吗?
主料4种:苹果;红枣;桂圆肉;莲子
辅料3种:冰糖 杏仁 清水
做法
1备好苹果、杏仁、银耳待用。
2备好红枣并用小刀在红枣中间划一刀。
3苹果切小块。
4把食材一一放入炖盅里。
5注意:苹果清洗干净后,最好是不削皮、不去果核。
6然后放入冰糖适量。
7放入桂圆。
8在炖盅里放入适量的冷水或是温热的水。
9炖2-3小时即可出锅。
四、桂圆干能和银耳莲子米煮甜汤?吗?
可以的,桂圆干是能和银耳莲子米一起煮甜汤的,桂圆干是比较温补的食物,与银耳莲子的清凉有互补的功效,三种食材一起煮甜汤是非常好的。
五、桂圆大枣煮多长时间合适?
半个小时到40分钟就可以了,不煮直接泡水开水,当茶水饮都可以
六、煮苹果水煮多长时间?
一般煮苹果最好的是控制在10—15分钟之内,那具体煮法如下:
1.选材
选苹果一定要选那种果皮没有虫眼和损伤的,然后观察果皮是否光洁,色泽是否鲜艳,最后用手握苹果的软硬情况,太硬就是没熟,太软就是熟透了,软硬适中为最佳,用手掂量如果太轻,说明肉质松棉,苹果质量不好。
2.用水
熬制苹果水,不要选择自来水,因为自来水中含有氯,氯能破坏苹果水中的维生素,让苹果水的营养大打折扣。选择矿泉水或者纯净水,就不会出现这种情况。所以,水的选择也是熬制苹果水的关键所在。
3.厨具
熬制苹果水,尽量选择陶瓷类的厨具,因为陶瓷类的厨具更能锁住营养,不破坏食材中的营养物质,所以说,熬制苹果水,陶瓷类的奶锅是首选。
4.煮苹果多长时间最好
先将苹果洗净去皮,然后切成小块,然后放入锅中,加入适量清水,水别太多,太多会冲淡苹果水,接着点火,把苹果和水的混合物烧开后,把火候调到微火,慢慢熬制15分钟。就可以起锅了。
5.食用
喝熬制好的苹果水,要越快越好,因为苹果水放就了会被氧化,如果天气热还容易滋生细菌,所以要第一时间吧熬制好的苹果水喝完。时间放久了营养物质会被破坏。
七、水煮虾煮多长时间?
虾,是海鲜中最常食用的一种海鲜。一般情况下,营养专家都会建议水煮虾食用,这样做出来的味道更加原汁原味。此外,也可保留虾的营养物质。水煮虾煮熟的时间和虾个头的大小,加热的时间有关。个头大的大概需要煮5分钟,个头小的只需2-3分钟,一般虾红了就好。需记得煮虾时,只是水加去腥提鲜的花椒,免添其他什么调味料。而且,水不要多,最大量是与虾持平。煮虾时间不宜长,几分钟即可。这样煮出的虾,充分保留了虾的鲜美味道以及虾肉的细嫩。
八、煮梨水煮多长时间?
煮雪梨水要用温火大约烧煮一个小时,老冰糖融化就好了。喝梨水,不仅有润肺止咳的功效,并且也有非常好的滋补养生的功效,一般来说煮梨水的时间无需过长,能够煮一个小时上下就可以了,最关键的是要把放进里边的老冰糖煮到融化。
九、莲子煮多长时间会烂?
莲子快速煮烂的方法:先把莲子放在冷冻室里一天。然后拿出来煮就很容易烂。煮莲子还可以不用高压锅,只需煮开5分钟后关火放在炉子上闷着。等锅烧凉后再开火煮沸。重复三次就可以了。
也可以把莲子先用水中浸泡一段时间,大概是30分钟。放少量的食用碱,这样泡好的莲子再去煮就容易烂了。
十、红枣莲子桂圆汤核桃生姜红糖一起煮?
红枣维生素含量非常高,有“天然维生素丸”的美誉,具有滋阴补阳,补血之功效。红糖具有健脾暖胃的功效。桂圆具有滋补强体,补心安神、养血壮阳,益脾开胃,润肤美容的功效。
莲子具有补脾止泻,益肾涩清,养心安神。核桃性温、味甘、无毒,有健胃、补血、润肺、养神等功效。
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