核桃仁要去皮吗？

一、核桃仁要去皮吗？

看情况。

1，新鲜的湿核桃仁的时候，是要去皮的，要不然口感太涩，无法下咽。

2，干核桃仁的时候，就不必要去皮了。黄色的皮的涩度已经大幅下降，而且此时的核桃仁皮还有一点涩精的效果。如果你还是无法忍受外皮的话，那就用微波炉加热2分钟，这样就一点涩味儿都没有了

二、文玩小核桃怎么去皮?

核桃汁液要当心啦

弄到衣服和手上超级超级难洗

所以先准备一双胶皮手套

然后一盆水和趁手的水果刀

绕圈切开，下刀千万别深了

深了伤到核桃，切伤了核桃就算瑕疵品了

初步去果肉后，在水里拿钢丝刷清理细节

最好一次性搞干净，残留的果肉附着在核桃上

慢慢变干发黑后更不好清理

三、核桃怎么去皮？

方法

1

可以用锤子轻轻的将绿皮砸裂，之后需要手带上橡胶或塑料手套，将绿皮拨开即可。

2

还可以将新核桃全部埋在土里，需要在土里放置一冬天，春天在挖出来，核桃外皮已经腐蚀，即可轻松将皮祛除。

3

可以将新核桃放置在热水中几分钟，之后将核桃取出来，即可将核桃皮剥开祛除。

4

还可以将核桃放在微波炉中几分钟，也能将外皮变得容易剥开，即可将新核桃皮祛除。

四、核桃如何去皮？

步骤/方式1

核桃夹开外壳

步骤/方式2

取出核桃仁泡水

步骤/方式3

外皮泡软后轻轻撕下即可

步骤/方式4

成品图

五、核桃怎样去皮？

有些人吃核桃的时候总是觉得核桃仁很好吃，但是包在核桃仁上面的那层皮很酷还去不掉很头疼，那么该怎么去掉核桃仁上的皮呢？下面就来看看吧。

工具/原料

锅

微波炉

凉水

方法/步骤

方法一：加入开水泡几分钟就可撕去皮。

方法二：放加水的锅里，大火烧开转小火煮几分钟。

取出放在凉水中撕去皮即可。

方法三：放在微波炉里加热几分钟取出就可撕去皮。

方法四：放在室内几日后撕去皮即可。

六、核桃去皮妙招？

、堆沤脱皮法：收回的青果应随即在阴凉处脱去青皮，青皮未离皮时，可在阴凉处堆放，切忌在阳光下曝晒，然后按50厘米左右的厚度堆成堆。若在果堆上加一层10厘米厚的干草或干树叶，可提高堆内温度，促进果实后熟，加快脱皮速度。一般堆沤7天左右，当青果皮离壳或开裂达到50%以上时，可用棍蔽击脱皮。切勿使青皮变黑甚至腐烂。

2、乙烯利脱皮法

果实采收后，在浓度为0.3%~0.5%乙烯利溶液中浸蘸约30秒钟，再按50 厘米左右的厚度堆在阴凉处或室内，在温度为30度、相对湿度80%~90%的条件下，经5天左右，离皮率达95%以上。在果上加盖层厚10厘米左右的干草，2天左右即可离皮。此法不仅时间短、工效高，而且还能显著提高果品质量。注意在应用乙烯催熟过程中忌用塑料薄膜之类不透气材料覆盖，也不能装人密闭的容器中。

3、坚果清洗

坚果脱去青皮后，随即洗去坚果表面上残留的烂皮、泥土及其他污染物，带壳销售时，可用漂白粉液进行漂白。常用的漂白方法如下：将1千克漂白粉溶解在约64克温水内，充分溶解后，滤去沉渣，得饱和液，饱和液可以1: 10的比例用清水稀释后用作漂白液。将刚脱青皮的核桃先用水清洗一遍后，倒入漂白液内，随时搅动，浸泡8~10分钟，待壳显黄白即可。

七、核桃去皮方法？

核桃去皮有多种方法：

1、采取自然阴干的去皮法，对于健康的，无虫害的而且表皮完好的核桃，摘下之后，通过自然阴干的方法就可以让表皮褶皱干瘪，这样就可以脱离核桃壳。但有伤的的核桃，青皮局部已经发黑，就不适用此方法，因为会造成阴皮。

2、采取人工去皮的方法，这种方法是大家常用的，也就是用小刀先将大块的青皮剥下，结合清水用铁刷子继续刷理剩下的残余青皮，最后用细针和牙刷仔细清理。在去皮过程中必须要戴上手套，否则会将手染成黑色。而且还要注意，不要将青皮的汁溅到其它的皮肤上，因为该汁是具有毒性的。

3、采取人工催熟的方法去皮，用200倍液的“乙烯利”溶液均匀喷洒在青皮上，一天后，青皮自动离骨。

八、个人玩文玩核桃怎么去皮?

商家都是用高压水枪，

个人去皮的话几个建议：

1、搞之前戴上一次性手套，核桃汁液弄上手，是真得洗不掉，没个十天半个月的，手上干净不了。

2、可以放几天，放蔫儿了再去青皮。

3、普通的水果刀就可以搞定，下刀轻柔，避免伤了纹路。

4、细节的地方，可以用铁丝刷，不要用刀。

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九、核桃仁如何去皮核桃仁去皮妙招？

开水浸泡后去皮

大家想去掉核桃仁的表皮，可以先把它们放在开水中浸泡，浸泡时可以加入少量的食用盐。浸泡时间应该在十分钟左右，浸泡以后取出，用牙签轻轻的剔除表皮，就能让表皮大块的脱落下来，一会就能得到洁白的核桃仁。

十、做核桃汁去皮吗？

需要剥去外皮，可以按下面步骤去做核桃汁：

1.生核桃剥去硬壳，放入开水中浸泡一下，然后取出剥去外皮，依照这个方法处理好所有的核桃。

2.将处理好的核桃放入搅拌机，加入2杯或3杯清水，搅打成核桃汁。

3.取来小汤锅和滤网，将打好的核桃汁倒入滤网，分离出核桃汁和核桃残渣两部分。

4..过滤出的核桃汁放到火上，再加1杯牛奶，如果你直接用了3杯清水，就可以不再加牛奶了。

5.再开小火边加热边搅拌，煮开后关火，稍稍放凉，喝的时候加入蜂蜜和白糖调味。