鱼胶炖红枣怎么做？

一、鱼胶炖红枣怎么做？

食材：花胶20g，红枣3颗，冰糖适量

做法：花胶提前泡发好，红枣去核，锅内放入红枣，加入适量热水，炖30分钟，时间到，再加入鱼胶续炖30分钟后，再加入冰糖调味即可。

二、红枣炖羊肉怎么做？

红枣羊肉的做法

【食 材 明 细】

主料：羊腩600克，白萝卜2/3根；

辅料：枣(干，大)8颗，推荐使用新疆骏枣/和田大枣。

【做 法 步 骤】

1、白萝卜洗净切滚刀块，大葱切段，老姜切片，香菜切末，大枣洗净备用；

2、羊腩肉切大块，用冷水浸泡1-2小时候去除血水，中途需换水2次；

3、泡好的羊肉冷水入锅，加姜片和料酒焯水

4、焯水后的羊肉用温水冲去浮沫、浮渣控水备用

5、砂锅里放适量的水，冷水放入羊肉、大枣、葱段和姜片，大火烧开转小火炖1小时；

6、1小时后放入白萝卜继续小火炖半小时左右至萝卜软烂，然后根据自己的口味调入适量的盐关火焖10来分钟即可出锅，食用前调入一些香菜末并加适量的白胡椒粉调味味道更佳 。

三、猪蹄炖红枣怎么做？

做法如下，猪蹄四个。骚去猪毛，刮去上面的油泥。

把猪蹄竖着从中间劈开。还放入冷水中把水烧开，如此焯烫两遍。去除异味。

锅内放油，放葱姜八角炒香。

再倒入猪爪翻炒。

烹入料酒，炒出香味后加入白糖两勺。老抽海鲜酱油适量。大火烧开，小火慢煮。不到五层熟食加肉，切好洗好的红枣。快熟时。加入适量食用盐。大火收汤即可。

四、红枣炖猪肚怎么做？

食材准备：猪肚1个，铁棍山药1根，姜1块，莲子小半碗，枸杞少许，红枣5个，5克的胡椒粒，盐，生粉，料酒，油，开水等。

详细做法步骤如下：

第一步：煲猪肚汤，处理猪肚是关键，如果猪肚处理不好，煲出来的汤就不好喝了，准备一个猪肚，它的表面有很多粘液，需要先来把它给抓洗一下，再做下一步的处理；洗两遍后把猪肚放到大盆中，加入两勺盐三四勺的生粉，用手给它抓洗，把粘液彻底洗干净，抓个三五分钟后，再用清水把它清洗干净，洗上两三遍后表面就没有粘液了，然后把它反过来，把里面多余的肥油和淋巴去除掉，我今天买的这个猪肚算挺干净的了，平时我们买猪肚的时候一定要叫档主，反过来看一下，叫他把里面的东西给去除掉，要不然就亏大了。

第二步：猪肚的肥油和淋巴去除干净后再次把它反过来，再冲洗干净，然后我们拿去焯水，冷水下锅，加上点料酒把水烧开就可以了，不用煮太久。

第三步：水烧至大开就可以关火把它捞出来了，放到清水中让它降一下温，温度降下来后，我们拿把小刀把那些白色的膜给刮掉，这一步很关键哦，一定要把它刮掉，要不然会有异味，处理干净后现在来把猪肚切成小块，先把它给对半切开，接着再给它切小块，猪肚切好先放一边备用。

第四步：准备一块姜洗干净后切成姜片，另外准备5克的胡椒粒，用刀把它拍碎；然后取一个砂锅，淋上少许的油，把姜片和胡椒碎放进去爆出香味，香味出来后倒入开水，开水我们一定要一次性加够，再把我们切好的猪肚倒进去，提前准备小半碗莲子泡发好洗干净，一起加进砂锅中，盖上锅盖，大火烧开后转小火煲40分钟。

第五步：待猪肚煲得差不多时，准备5个红枣和少许枸杞，清洗干净后把红枣去核剪成红枣片，然后和枸杞放一起备用，再准备一根铁棍山药，去皮洗净后把它切滚刀块，切好的山药放到清水中备用，防止它氧化。

第六步：猪肚汤煲了有40分钟了，已经能闻到浓浓的香味了，而且汤色奶白，看着都想喝，不过现在还没煲好，我们把准备好的山药给加进去，给它搅动一下。

第七步：再次盖上锅盖继续煲多15分钟左右，煲猪肚汤，想要奶白浓香，一定要记住加开水先大火煲几分钟，然后再调小火煲，这样煲出来的汤味道香口感好。

第八步：好了时间已到，最后把我们的红枣和枸杞放进去，盖上锅盖继续给它煲多5分钟就可以了。

五、莲子红枣炖鸡蛋的做法，莲子红枣炖鸡蛋怎么做？

材料红枣，莲子，鸡蛋，冰糖做法1.红枣用清水浸泡2小时，用水将红枣和莲子清洗干净2.锅中放入红枣、莲子和足量清水，烧沸后转小火慢慢炖煮40分钟3.将冰糖放入，待冰糖融化后，打入鸡蛋，不要搅拌，小火煮约5分钟鸡蛋成合抱蛋后即可

六、姜和红枣还桂圆肉泥冲开？

把生姜，红枣还有桂圆，做成肉泥冲开水喝，这样的做法也可以，

七、木瓜红枣炖桂圆的做法，木瓜红枣炖桂圆怎么做？

木瓜红枣炖桂圆的做法食材主料木瓜300g红枣50g干桂圆80g辅料冰糖适量步骤1.准备食材2.红枣剪成条3.木瓜切小块4.全部食材放入炖盅，加开水5.放入冰糖炖1个小时6.待炖盅里的食材微凉了些再放入奶粉7.搅拌均匀奶粉就可

八、冰糖山药炖红枣的做法，冰糖山药炖红枣怎么做？

冰糖山药炖红枣的做法

主料

红枣

150g

铁棍山药

1根

辅料

水

适量

冰糖

适量

步骤

1.新缰大枣提前用不浸泡三小时。

2.山药去皮切块泡水备用。

3.锅内加适量的水，放入冰糖。

4.放入红枣大火煮开，再改为小火焖煮半小时。

九、鸡蛋红枣醪糟粥怎么做？

可以的。温补活血，美容养颜。鸡蛋含有丰富的营养，一般人群都可以吃；红枣是补血美颜的佳品；红糖温补活血；醪糟也是很好的粥品，由于里面含有酒精，不能喝酒的人群要注意煮时间久点，充分挥发酒精后再食用。四者是很好的养生粥品，可以一起食用。

十、银耳红枣鸡蛋粥怎么做？

材料：红枣，枸杞，大米，鸡蛋做法：

1.先把鸡蛋﹑枸杞和红枣用水清洗干净；

2.锅中加适量水，放入鸡蛋和大枣开始煮。

3.开锅后，煮10分钟左右，鸡蛋就熟透了。

4.把鸡蛋捞出来放冷水冰一下，剥去鸡蛋壳。

5.把剥好的鸡蛋再次放入锅中，一起煮。

6.把红糖倒入锅中。

7.枸杞放进去。

8.煮5分钟即可