百合雪耳莲子糖水的做法？

一、百合雪耳莲子糖水的做法？

百合雪耳莲子糖水是一道非常受欢迎的甜品，制作方法简单，营养丰富。以下是制作方法：所需材料：

1. 百合 50 克

2. 雪耳 30 克

3. 干贝 3 个

4. 红枣 10 个

5. 莲子 50 克

6. 冰糖 适量

7. 清水 适量

制作步骤：

1. 将百合、雪耳、干贝、红枣、莲子用清水浸泡 30 分钟至 1 小时。

2. 将浸泡好的材料放入炖盅中，加入适量的清水和冰糖。

3. 炖盅放入蒸锅中，加盖用中火蒸 2 小时左右，直到所有材料都变软烂。

4. 最后加入适量的水，调整糖水的浓度和甜度即可。

小贴士：

1. 百合、雪耳、干贝、红枣、莲子的比例可以根据自己的口味进行调整。

2. 炖盅最好用陶瓷炖盅或瓦煲，这样做出来的糖水更加香甜可口。

3. 炖煮的时间也可以根据自己的喜好进行调整，如果喜欢更加浓稠的口感，可以多加一些莲子和红枣。

4. 炖煮过程中需要不断的加水，以保证糖水不会干涸。

二、莲子百合雪耳糖水的家常做法？

1.食材准备： 银耳、莲子、红枣、百合、枸杞、桂圆、冰糖；

2.将银耳略撕清洗一下（最好不要用根部黄黄的地方），装入暖水瓶数小时...

3.先将锅里加水煮开，放入冰糖（依个人口味）;

4.将莲子的莲心取出，然后放进锅中大煮；

5.下银耳煮至开锅，再下入红枣、百合、枸杞，盖上锅盖煮；

6.最后放入桂圆略煮一下就可以入盅了

三、雪耳莲子百合红枣枸杞糖水做法？

以下是雪耳莲子百合红枣枸杞糖水的常见做法：

材料：

- 雪耳：适量

- 莲子：适量

- 百合：适量

- 红枣：适量

- 枸杞：适量

- 冰糖或蜂蜜：适量

- 温水：适量

做法：

1. 将雪耳、莲子、百合、红枣和枸杞分别洗净。

2. 将雪耳放入碗中，加入足够的温水浸泡约15分钟至软化。

3. 将莲子、百合、红枣和枸杞一同放入煲或锅中，加入适量的温水。

4. 煮沸后转小火煮约30分钟至莲子变软。

5. 最后加入浸泡软化的雪耳，继续煮约10分钟。

6. 根据个人口味加入适量的冰糖或蜂蜜，搅拌均匀至溶解。

7. 熄火后等待稍稍冷却，即可享用。

糖水的甜度和浓度可以根据个人口味进行调整。此外，你还可以根据喜好添加其他食材，如桂圆、薏米等，以增加口感和营养价值。

四、芬姐莲子百合雪耳糖水的做法？

芬姐莲子百合雪耳糖水是一道传统的中式甜品，口感清爽，适合夏天食用。下面是制作芬姐莲子百合雪耳糖水的一种常见做法：

所需材料：

- 莲子 50克

- 百合 30克

- 雪耳 15克

- 冰糖 适量

- 清水 适量

步骤：

1. 将莲子、百合和雪耳分别浸泡在清水中大约30分钟至1小时，以软化材料。

2. 将莲子和百合过筛洗净后，将它们放入锅中，并加入足够的清水（大约4杯）。

3. 开火将锅中的水煮沸后，转小火继续烹煮20分钟左右，或者直到莲子变得柔软。

4. 在烹煮的过程中，可以将泡发好的雪耳切成小块备用。

5. 当莲子变得柔软后，加入冰糖适量搅拌均匀。你可以根据个人口味调整加糖的量。

6. 接着加入泡发好并切好的雪耳，继续烹煮5分钟左右。

7. 最后，转小火慢炖15-20分钟，让糖水的口感更加浓郁。

8. 糖水煮好后，关火，待其稍微冷却后即可食用。

这是一种常见的芬姐莲子百合雪耳糖水的制作方法，你也可以根据个人喜好加入其他材料，如红枣、桂圆等来增加口感和营养。希望这个做法能够帮到你！

五、雪耳莲子百合糖水怎样做？

雪耳莲子百合糖水是一道非常受欢迎的甜品，制作方法如下：

所需材料：

- 干雪耳，15克

- 干百合花瓣，15克

- 干莲子，50克

- 冰糖或者红糖，适量

- 清水500毫升

制作步骤：

1. 将雪耳、百合和莲子分别洗净备用。

2. 将洗净的雪耳用清水泡软，约需要泡30-40分钟；百合和莲子用清水浸泡约15分钟。

3. 用清水清洗莲子，去掉表面的灰尘；同时将百合花瓣撕成小块备用。

4. 把泡好的雪耳和清水一起放进锅里，大火煮开，稍微煮5分钟。

5. 加入莲子、百合花瓣和适量的冰糖（或者红糖），调制成适合口味的甜度。

6. 将火调至小火，炖煮30-40分钟，直至莲子煮熟，糖水变得浓稠。

注意事项：

1. 炖煮的时间不能太长，否则容易导致食材过于烂糊，影响口感。

2. 如果觉得煮的时间太长了，糖水变得太浓，可以适当加些清水，调整一下口感。

3. 煮好后可以放凉后冷藏，也可以趁热食用。最好在一周内食用完，否则食材很快会变质。

六、红枣桂圆百合莲子糖水的家常做法？

首先锅中烧开水，红枣桂圆百合莲子，加白糖炖煮一个小时，糖水就做好了，

七、云耳莲子糖水的做法？

用料

云耳10克， 莲子15颗 ，红枣15颗 ，枸杞20颗 ，冰糖适量 ，水适量

1、准备好所有食材备用。

2、莲子泡入清水中一小时左右。

3、银耳提前40分钟泡发。

4、泡发好的银耳撕成小朵备用。

5、红枣洗干净，控水备用。

6、取一只小煲，加入银耳，红枣，莲子。

7、加入适量冰糖。

8、加入适量的清水。

9、隔水炖煲1.5小时左右，保温2小时左右。

10、等到汤汁粘稠银耳软烂即可加入枸杞即可。

11美味又好吃的云耳莲子糖水的做法完成开吃了。

八、雪耳糖水做法？

1.

食材清单

雪梨 2个 、 鲜雪耳 1只 、 冰糖 20克

2.

雪梨洗净切块，去核。

3.

鲜雪耳洗净切小块。

4.

锅内放入清水，雪梨鲜雪耳一同放入锅内煲45分钟，再加入冰糖煮5分钟，关火

5.

成品图

九、雪耳糖水的做法？

原料：银耳、红枣、枸杞。

做法步骤：

第1步、准备一朵银耳，开水泡发，泡5分钟左右就可以了。

第2步、泡好的银耳撕碎，尽量撕小朵一点。

第3步、红枣洗净备用，我用的灰枣

第4步、锅内水开后加入撕碎的银耳和十颗红枣。

第5步、开锅后盖盖小火慢熬（后面一直保持小火盖盖熬）。

第6步、两小时后加入冰糖，按照个人口味添加。

第7步、继续熬煮半小时后 把锅内的红枣用勺子压烂，这样银耳汤内的红枣味更浓，而且颜色更好看。

第8步、枸杞洗净。

第9步、把剩余的红枣倒进去（后面加进去的红枣在银耳汤熬好后吃着味道很好哦，甜软适中）。

第10步、再加入枸杞。

第11步、继续熬一个小时左右就可以了

十、莲子百合糖水做法？

莲子百合糖水，冬季饮料，原料为莲子、百合、枸杞、糖水，或可作蔬菜，或可入药，莲子是著名滋养药食物，养神安宁，降血压；百合能补中益气，温肺止咳。几味并用，具有清心去热，养阴润肺，可以为人们带来愉快的心情。原料3颗鲜百合（干百合35克）莲子50克 枸杞30克 冰糖适量 蜂蜜适量莲子百合糖水 莲子百合糖水

1、干百合用清水浸泡3小时左右，至完全泡发——轻轻一捏；即碎，就是泡好了。

2、枸杞用开水冲泡，茶汤晾凉后倒入冰格，放进冰箱冻成冰块。

不加枸杞的 不加枸杞的

3、待百合泡发好，枸杞冰块冻好后，将莲子剥出果肉备用——莲子心最能清心去热莲子百合糖水 莲子百合糖水

，保留为佳。

4、将百合，莲子倒入锅中，加适量清水，开煮。煮沸后继续煮3分钟左右即可，晾凉后加入蜂蜜即可饮用。也可加入枸杞冰块，或入冰箱冷藏半小时，味道更佳。