红枣桃胶银耳炖牛奶功效

一、红枣桃胶银耳炖牛奶功效

红枣桃胶银耳炖牛奶功效

红枣桃胶银耳炖牛奶是一道传统的滋补食品，经常在冬季或体弱需要补养的时候被人们所喜爱。它的功效非常丰富，不仅可以滋养身体，还有多种保健作用。在这篇文章里，我们将深入了解红枣桃胶银耳炖牛奶的功效，以及它对人体的益处。

1. 补血养颜

红枣是一个非常古老而珍贵的补血食材，富含维生素C、维生素E和多种矿物质，可以促进血液循环，增加血红素的含量，提高血液中的氧气供应。桃胶富含胶原蛋白，可以增加皮肤弹性和光泽，促进皮肤修复和再生。银耳则是一种滋阴润燥的食材，能够美容养颜，改善肌肤干燥和粗糙。

炖牛奶中的乳酸菌有助于促进肠道蠕动，帮助排泄体内毒素，净化血液。因此，红枣桃胶银耳炖牛奶不仅可以补充营养，还可以改善肤色，使肌肤更加光滑细致，达到补血养颜的效果。

2. 健脾养胃

红枣具有温中健脾的作用，可以增加胃肠道的消化功能，改善食欲不振和脾胃虚弱等问题。桃胶则富含胶质，能够保护胃黏膜，缓解胃部不适和胃酸过多的情况。银耳可以润肺止咳，调养脾胃，缓解胃寒症状。牛奶含有乳糖和乳酸，可以帮助消化和吸收，促进肠道健康。

因此，红枣桃胶银耳炖牛奶对于脾胃虚弱、消化不良、食欲不振的人群非常适合，可以起到健脾养胃的作用。

3. 滋补养生

红枣桃胶银耳炖牛奶是一道非常滋补的食物，它的主要原料都具有滋补作用。红枣是人们常见的滋补食物之一，含有丰富的维生素和矿物质，对于调养身体非常有帮助。桃胶富含胶原蛋白，可以滋养皮肤、修复肌肤组织，帮助保持年轻的外貌。银耳能够滋阴润燥、清热解毒，对于虚热内盛、肺热咳嗽等症状有很好的疗效。牛奶则是优质蛋白质的来源，含有大量的维生素和矿物质，对于营养补充非常重要。

红枣桃胶银耳炖牛奶可以滋补肾脏，益气养血，提高人体免疫力，对于体弱多病、营养不良、免疫力低下的人群具有非常好的补养作用。

4. 增强记忆力

红枣富含葡萄糖，是大脑活动的重要能源，能够增强大脑的记忆力和思维能力。桃胶中的胶原蛋白对大脑细胞的再生和修复有很好的作用，可以提高记忆力和思维能力。银耳具有清热利水、健脑益智的功效，可以改善脑力衰退的问题。牛奶富含脑所需的多种营养物质，如脂肪、矿物质和维生素等，可以提供大脑所需的养分。

因此，红枣桃胶银耳炖牛奶对于学生、知识工作者和老年人来说是一道非常适合的滋补食品，可以提高大脑的记忆力和思维能力。

如何制作红枣桃胶银耳炖牛奶

制作红枣桃胶银耳炖牛奶非常简单，只需要准备好材料并按照以下步骤进行操作：

1. 准备材料：红枣20克，桃胶30克，银耳15克，牛奶500克。
2. 将红枣、桃胶和银耳洗净，分别浸泡30分钟至1小时。
3. 将浸泡好的红枣、桃胶和银耳加入适量清水中，用文火炖煮1小时，直到材料变软烂，汤汁浓稠为止。
4. 待炖好的红枣桃胶银耳煮至温热时，加入牛奶并搅拌均匀。
5. 继续加热煮沸1-2分钟，即可熄火关火。
6. 将炖好的红枣桃胶银耳炖牛奶倒入碗中，食用时可根据个人口味添加适量糖或蜂蜜调味。

这样，一碗美味的红枣桃胶银耳炖牛奶就制作完成了，您可以根据自己的喜好在食用时加入适量的红枣、莲子、银杏等其他食材，以增加口感和营养价值。

总结

红枣桃胶银耳炖牛奶是一道美味又滋补的食品，它蕴含着丰富的营养成分，对于补充能量、增强免疫力、滋补肌肤等方面都有很好的作用。制作简单，食用方便，可以根据个人口味添加其他食材进行调配。

然而，由于每个人的体质和需求不同，所以在食用红枣桃胶银耳炖牛奶前，仍需根据自身情况来确定适宜的食用量。同时，如果您有任何慢性病、过敏史或特殊情况，请在食用前咨询医生或营养师的建议。

最后，希望大家能够尝试制作红枣桃胶银耳炖牛奶，享受健康滋补的同时，也能感受到它带来的美食和幸福。

二、银耳红枣桂圆怎么煮？

1.银耳用清水泡发后，剪去蒂部，撕碎成小朵

2.红枣与桂圆用清水泡发后，洗净沥干

3.将桂圆、红枣、银耳倒入高压锅中，加入清水，倒入冰糖

4.盖上锅盖，大火烧上汽后改小火，压20-25分钟即可。

三、红枣桂圆银耳羹热量？

银耳莲子红枣桂圆羹的热量相对较低，大约为100卡左右。这是因为银耳、莲子、红枣、桂圆等食材都属于低脂、低热量、高纤维的食材，而羹汤的热量主要来自于水和糖分的含量，而这种羹汤通常用清水加糖或者冰糖来熬制，热量相对较低。但需要注意的是，如果在烹制过程中加入更多的红糖、白糖等甜味剂，羹汤的热量也会增加。同时，烫银耳、莲子等食材时还需要注意烫熟八分，以免食材因未煮熟而产生不良反应。

四、银耳红枣枸杞桂圆做法？

银耳红枣枸杞桂圆汤是一种集多种食材于一体的养生汤。其中的银耳与桂圆，十分珍贵，在古代时候银耳与桂圆干常常为一些贵族官宦家庭所用，十分滋补。而枸杞对于女性而言，也十分有好处，是补气血的最佳食材之一。1、首先，准备好银耳红枣枸杞桂圆汤所需的基本食材，银耳，红枣，枸杞，桂圆，冰糖等。

2、用温水将准备好的银耳泡散，然后将其撕成小块方便熬煮，清洗干净放好备用。

3、将准备好的红枣清洗干净，并去掉内核，放好备用。

4、将准备好的桂圆干去掉外壳，一般用桂圆干比较合适。

5、把准备好的枸杞，用水泡一下，然后过滤掉水，将枸杞放好备用。

6、在以上步骤都完成之后，准备好一个清洗干净的锅，将各种食材一起放入锅中，并加入适量的清水。开大火炖2个小时以上，等到各种食材基本成熟并变软之后，换成小火，并加入合适的冰糖，慢炖20分钟左右，等到冰糖基本融化之后，用勺子搅拌一下，冷却之后即可食用

五、桂圆银耳红枣汤做法？

首先银耳冷水泡发一小时去蒂清洗二趟。桂圆包装拆出门桂圆一个一个把外壳破开然后把核去掉温水清洗一下沥干。红枣洗净菜板把红枣破开切小块。同时花生米，枸杞洗净一起加水紫砂锅小火慢炖一晚上，早上起床放冰糖（红糖）变大火煮一小时一锅桂圆银耳红枣出锅了

六、银耳桂圆红枣汤做法？

主料：银耳4朵，莲籽40g，红枣50g，桂圆50g

辅料：清水适量，冰糖适量

步骤一、准备好所有的食材。

步骤二、电压力锅内加入适量的清水，放入银耳煮制20分钟。

步骤三、20分钟后，加入洗净的莲子。

步骤四、加入洗净的桂圆。

步骤五、加入洗净的红枣。

步骤六、用电压力锅煮制一个小时。

步骤七、60分钟后起锅装碗，制作完成。

七、桂圆红枣银耳羹的做法？

用料

银耳 两朵

桂圆 8颗

红枣 10颗

冰糖 适量

枸杞 适量粒

桂圆红枣银耳羹的做法步骤

步骤 1

银耳两朵泡水，凉水就可以，多放些水，让银耳充分泡发。

步骤 2

泡好的银耳清洗干净，撕成小块。越小越好。块小更容易出胶。

步骤 3

然后放入锅中，加入足够的凉水，一定要一次放足，中途不要加水。有砂锅最好用砂锅煮。开大火，水开后转中小火

步骤 4

准备配料。红枣洗净去核，切小块（也可以不切，但我觉得切块能让红枣的味道释放的更彻底）。干桂圆剥肉去核（可放可不放）。枸杞洗净，再准备适量的冰糖。

步骤 5

银耳煮30到40分钟，至汤汁发黏，银耳出胶。

步骤 6

放入红枣，桂圆，枸杞，冰糖。

步骤 7

搅匀，再煮10分钟左右。

八、银耳桂圆红枣枸杞的做法？

1、桂圆12颗，红枣12颗，枸杞12颗，银耳干40g，冰糖10颗，清水

2、低功率的小电炖锅1.5L的，不过加工时间是平常家用电器的2~3倍。

3、用温水将银耳泡开，去掉根部，掰成小片，洗净；

4、买的是超市那种即食阿胶枣，不需另外处理，要是有核的，先去核，一个枣切成两瓣最好；

5、用的是新鲜的桂圆（桂圆干也可以），去壳去核；

6、枸杞先用水泡一下，把第一道水倒掉；

7、等前面的准备工作就绪，将银耳、红枣、桂圆、枸杞一起倒入锅内，加清水漫过一点，高档火炖2个小时，会闻到像枣糕一样的香气；

8、再换成低档火，同时将冰糖放进去，再炖0.5小时即可。

九、牛奶炖银耳？

材料：

干银耳1朵40克

纯牛奶一瓶（250毫升那种，可以做两碗咯）

枸杞10～15颗

做法：

1、把银耳放到温水里，泡一泡，然后你会看到银耳迅速的泡发了，发了之后用清水冲干净。然后用厨房剪把银耳根部的黄色部分清除掉。

2、把银耳剪成小块，放到高压锅里，加入适量水（盖过银耳的面约1厘米）。开火，熬。我用的是电压锅，熬了50分钟。熬好的银耳应该是呈透明状、汤水有些黏稠，用勺子舀一舀，银耳已经变得非常柔软嫩滑、糯糯的样子。

3、枸杞用清水洗净，用少量开水泡着备用。

4、牛奶加热，把泡枸杞的水滤出来加到牛奶里，（注意不要太大火，不然牛奶会糊的，那样就不好看不好吃了。）根据自己的口味加入白糖。然后把熬好的银耳调到牛奶里。半碗银耳加125毫升牛奶。再把枸杞放到小碗中央。一碗好看又好吃的、香香滑滑的炖牛奶银耳羹就做好了！

十、银耳桂圆炖苹果做法？

银耳桂圆炖苹果的做法如下：1. 准备材料：银耳、桂圆肉、苹果、冰糖适量。2. 银耳提前浸泡30分钟，洗净后撕成小朵备用。3. 桂圆肉洗净备用。4. 苹果去皮、去核，切成小块备用。5. 锅中加入适量清水，放入银耳煮1-2分钟，然后捞出备用。6. 换锅加入适量清水，放入桂圆肉和苹果块，煮开后改为小火炖煮15-20分钟。7. 最后加入煮熟的银耳，继续炖煮5分钟，加入冰糖调味即可。这样做的好处是，银耳具有美容养颜的功效，桂圆肉补气养血，苹果则具有清热解毒的作用。这道炖品不仅口感丰富，还有一定的保健功效。所以，银耳桂圆炖苹果是一道非常适合秋冬季节食用的养生炖品。