羊肉炖当归的做法大全?
一、羊肉炖当归的做法大全?
羊肉炖当归的做法
主料
羊肉500g
当归20g黄芪10g
辅料
食盐适量
鸡粉适量姜10g 葱5g料酒适量
制作步骤
步骤1
羊肉清洗干净
步骤2
当归和黄芪洗净备用,姜切片
步骤3
羊肉冷水入锅,放入姜、葱及料酒,将羊肉煮去血水洗净备用
步骤4
将所有材料放入紫砂煲内放入适量清水调到自动档炖三小时
步骤5
炖好后加入鸡粉和盐拌匀,即可
二、鸡蛋炖大虾的做法大全?
1、准备好鸡蛋、活虾、香葱,虾洗净,去头去虾线调入1/2汤勺的料酒,抓匀腌制片刻。
2、鸡蛋磕入碗中调散。
3、在鸡蛋液中加入1.5到2倍的水并调入1/2茶勺的食盐,搅拌均匀。
4、用漏勺过滤至用来蒸制的碗中。
5、盛蛋液的碗盖上保鲜膜。
6、放在蒸架上,冷水下锅7、蒸8分钟左右,至蛋液表面凝固,打开保鲜膜,较均匀的放入虾,然后再盖上保鲜膜,盖上盖子,继续蒸至熟透即可,放了虾后在蒸8分钟。
三、桂圆鸡蛋怎么炖?
1. 取一小锅,放适量水,加入鸡蛋。小火煮沸2分钟后关火焖上5-10分钟。
(我煮鸡蛋的功夫还煮了点红薯,合理利用不浪费哈。)
2.趁煮鸡蛋的功夫,将红枣提前泡洗干净,去核,切成小块3. 鸡蛋放凉后剥壳4.我用原来的锅,放上三碗水(我煮的是三碗水的量),加入三把桂圆,中小火煨煮5.加入切碎的红枣6.煮至桂圆干渐变透明后加入鸡蛋一起煮7.加入红糖,搅匀即可出锅烹饪小贴士:小贴士:桂圆干,红枣可以水开后放入,也可以和清水一起煮鸡蛋已经煮熟了,不要煮太久哦。否则口感会太老红糖最后加入,不要久煮
四、当归桂圆酒的正宗做法?
步骤 1
先准备好材料,归圆酒用到了以下几种材料:菊花5g、枸杞20g、当归5g、桂圆酒50g,仔细的将杂质挑干净,药材比较大的还要切碎了。也可以将所有材料一起打碎了,用纱布包好,这样更有利于药材有效成分的析出
步骤 2
所以材料一起放入干净的无水无油的玻璃或者陶瓷容器里,倒入米酒或白酒,加盖密封。存放于干燥阴凉处,一个月以后就可以饮用。这期间每隔3-5天就晃晃瓶子
五、炖桂圆的做法?
材料: 龙眼肉 100g,小红枣15粒,鸡蛋1只个,黃芪 100g,冰糖 15g
做法:
1、 龙眼去壳去核,果肉留用。红枣去核,清洗干凈。
2、鸡蛋放入小煮锅中,煮熟后捞出,待涼剝去蛋殼。
3、煮鍋中加入1000ml涼水,大火煮開后放入剝好的龙眼肉、棗和黃芪,煮20分鐘后轉小火燉煮約90分鐘。
4、熄火前加入冰糖和去殼的煮雞蛋,待冰糖全部融化即可。
六、当归煮鸡蛋的做法?
一、当归蛋需要煮约40分钟左右的。
二、
1.当归蛋做法食材明细当归10g红枣80g黄芪10g鸡蛋3个红糖10g步骤准备好材料
2.锅里加适量的水,放入鸡蛋煮熟,加少许盐,可以防鸡蛋开裂
3.煮好的蛋去壳,用牙签在鸡蛋表面刺一些小孔,和当归一起煮,味道更容易渗到鸡蛋内
4.将当归和黄芪放入锅中,加3大碗水煮沸
5.转小火,加入红枣
6.放入鸡蛋,大火煮沸后,小火炖,煮汤至一碗即可,约40分钟
7.加入红糖,再煮三四分钟即可
8.趁着温热食用即可
七、当归炖牛脚的做法?
1、锅里下油,放姜片和牛蹄翻炒出香味,下整干椒、辣妹子、白蔻、小茴和当归。
2、再放点白酒和适量清水,水量要刚好与牛蹄齐平,烧开后全部倒入高压锅。
3、放多量阿香婆和东古酱油,压25到35分钟,压的时间长短关键看牛蹄的老嫩程度。
4、牛蹄压至酥烂后倒在锅里,下蒜瓣、鸡精、味精、胡椒和花椒油,继续炖至入味即成。
八、当归酒的做法大全?
当归酒
原料:当归50克、纯粮白酒1500克。
做法:将当归切片置入坛中,加入白酒浸泡,密封7天即可。
用法:每日两次,每次30毫升。
九、桂圆煮鸡蛋的做法?
主料:
红枣3大颗
桂圆3把
鸡蛋3个
辅料:
红糖3勺
制作方法:
步骤1
取一小锅,放适量水,加入鸡蛋。小火煮沸2分钟后关火焖上5-10分钟。(我煮鸡蛋的功夫还煮了点红薯,合理利用不浪费哈。)
步骤2
趁煮鸡蛋的功夫,将红枣提前泡洗干净,去核,切成小块。
步骤3
鸡蛋放凉后剥壳。
步骤4
我用原来的锅,放上三碗水(我煮的是三碗水的量),加入三把桂圆,中小火煨煮。
步骤5
加入切碎的红枣。
步骤6
煮至桂圆干渐变透明后加入鸡蛋一起煮。
步骤7
加入红糖,搅匀即可出锅。
十、桂圆煮鸡蛋做法?
1.
锅中放入清水1000毫升,用小火开煮。
2.
放入桂圆30克
3.
接着放入红枣80克。
4.
然后再放入鸡蛋150克。
5.
接着加入红糖50克,用小火煮15分钟即可。
6.
过15分钟以后直接盛出,如下图所示,成品。