糯米的作用与功效？

一、糯米的作用与功效？

糯米是糯稻脱壳的米，主产于我国南方。其营养丰富，含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素B1、维生素B2、烟酸及淀粉等。具有补中益气，健脾养胃，止虚汗之功效，为温补强壮食品，对食欲不佳，腹胀腹泻也有一定缓解作用。

1.补充营养

糯米富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素B1、维生素B2、烟酸、钙、铁、磷等。其中磷元素可协助淀粉与脂肪代谢，提供热量，恢复体力；丰富的B族维生素可以促进食欲、改善神经系统。

2.缓解尿频

糯米的收涩作用明显，祖国医学认为，糯米有收涩、止汗等功效。因此，有尿频、经常出虚汗的朋友，可以经常食用糯米，既可防病又能强身。

3.补脾暖胃

糯米性甘平，能温暖脾胃，补益中气.对脾胃虚寒、食欲不佳、腹胀腹泻有一定缓解作用，故古语有“糯米粥为温养胃气妙品”。

4.补中益气

糯米具有补中益气、健脾养胃、止泻、调理消化和吸收的作用，对脾胃虚弱、产后多汗、产后痢疾等症状有舒缓作用，而对于体虚产生的盗汗、血虚、头晕眼花也有改善的作用。

二、杜仲枸杞红枣桂圆煮水功效和作用？

这几种药物和食物在一起煮水喝，有补气养血的作用，在这期间要注意不要吃生冷、油腻和刺激性的食物，不要喝茶叶水，以免影响其其中有效成分的吸收，不要熬夜和劳累，不要过于剧烈的运动，多吃高蛋白的食物补充营养，可以增加身体的抵抗力。

三、桂圆枸杞红枣的功效与作用禁忌

桂圆、枸杞、红枣的功效与作用

桂圆、枸杞和红枣是中国传统药食同源的珍贵食材，被视为滋补养生的佳品。它们不仅在中医学中被广泛应用，也被用于各种美食烹饪中。

桂圆的功效与作用

桂圆，又称龙眼，是一种热带水果，具有丰富的营养价值。桂圆味甘性温，具有补血益气、健脾养胃、安神安眠的作用。它含有丰富的维生素C、维生素A和矿物质，对提高免疫力、促进新陈代谢具有良好的效果。

食用桂圆的好处还体现在调理女性生理健康方面。桂圆具有滋补子宫的作用，可以调理月经不调、痛经等问题。此外，桂圆还具有抗氧化、延缓衰老的效果，对保持皮肤的健康有一定的帮助。

枸杞的功效与作用

枸杞是一种滋补肝肾、明目养肝的中药食材，具有悠久的历史。枸杞味甘性平，具有补益肝肾、补虚劳、明目的功效。

枸杞被广泛应用于肝肾亏损、腰膝酸软、头晕目眩等症状的调理。它含有丰富的维生素C、维生素E、锌、铁等物质，对改善免疫力、增加抵抗力有益处。

食用枸杞还可以起到明目的作用。枸杞中含有丰富的胡萝卜素和维生素A，对眼睛健康非常有益。经常食用枸杞可以缓解眼睛疲劳、改善夜盲症等问题。

红枣的功效与作用

红枣是一种常见的滋补食材，被誉为“补中益气的上等品”。红枣味甘性温，具有补脾养胃、养血安神的作用。

红枣是一种养生的常用食材，在中医学中被广泛应用。它含有丰富的维生素C、维生素E、钙、铁等营养物质，对调理体内气血、促进血液循环有积极的作用。

食用红枣对女性养颜美容也有不少好处。红枣具有滋补脸色、改善皮肤暗黄问题的作用。它还能缓解经期不适、改善睡眠质量等问题。

桂圆、枸杞、红枣的禁忌

虽然桂圆、枸杞和红枣对身体有许多好处，但仍然有一些禁忌需要注意。

• 桂圆：桂圆属于温热食物，身体上火、口腔溃疡、咳嗽痰多等症状的人最好少食用或忌食。孕妇和产妇在食用时也需谨慎，最好咨询医生的建议。
• 枸杞：枸杞属于温补食物，脾胃虚寒、腹泻、感冒发热等症状的人最好少食用或忌食。长期服用大量枸杞也可能引起阳气过旺的问题。
• 红枣：红枣是补养食材，但过量食用也可能引起滞气、胃胀等问题。肠胃虚寒、腹泻等症状的人宜少量食用。

总之，桂圆、枸杞和红枣作为药食同源的食材，具有丰富的营养价值和良好的保健作用。但在食用时还是需要因人而异，根据个人体质和病情来确定适宜的摄入量。如有不适或不明确之处，最好咨询医生或专业人士的建议。

四、桂圆红枣粥的做法？

红枣桂圆粥是一道受欢迎的甜品，下面是制作红枣桂圆粥的简单做法：

材料:

红枣：适量

桂圆肉：适量

糯米：100克

冰糖或白糖：适量

温水：适量

步骤:

将糯米浸泡在清水中约1小时，然后捞出备用。

取一个煮锅，加入适量的温水和浸泡过的糯米，用中火煮开。

煮开后改用小火，继续煮糯米至软烂，期间要不时搅拌以防糊底。

在煮糯米的同时，将红枣和桂圆肉洗净备用。

当糯米软烂时，加入红枣和桂圆肉，继续煮10分钟，让桂圆和红枣的香味融入粥中。

最后加入适量的冰糖或白糖，根据个人口味调整甜度，继续煮2-3分钟至糖完全融化。

关火后，静置片刻，待粥稍微凉下后即可享用。

这样，美味的红枣桂圆粥就做好了。你可以根据个人喜好添加一些糯米或红豆等其他材料来丰富口感

五、红枣桂圆粥的做法？

红枣桂圆粥是一道美味的传统中式粥，下面是详细的做法：

1. 准备好所需材料：大米150克，红枣50克，桂圆肉50克，红糖15克，清水适量。

2. 将红枣和桂圆用清水洗净，红枣去核，桂圆肉切成小块。

3. 大米淘洗干净，放入砂锅中，加入足够的水，煮开后转小火，煮至大米软烂，粥变粘稠。

4. 加入红枣和桂圆肉继续煮5分钟。

5. 最后加入红糖搅拌均匀，煮至糖完全融化即可。

红枣桂圆粥做法简单，营养丰富，适合作为早餐或晚餐，也可以作为滋补品食用。可以根据个人口味调整红枣、桂圆肉的数量，以及红糖的用量。

六、干红枣的功效与作用？

红枣干本身就是一种由新鲜红枣经过特殊处理和脱水制成的干果。它的质地很脆。食用适量的红枣干能有效促进肠道蠕动，并能起到一定的补血益气、增加食欲的作用。红枣干中保留了大量的维生素C、花青素、维生素B等营养成分，能有效滋养神经，发挥抗氧化作用。

七、小米红枣桂圆粥的好处与坏处？

补充能量、美容养颜、健脾益胃。

小米红枣桂圆粥是由小米、红枣，桂圆熬成的粥。具有补充能量、美容养颜等功效。

富含蛋白质、碳水化合物等成分，能够保护机体的肠道粘膜，避免受到刺激。还可以为机体补充维生素、微量元素等物质，提供能量。

八、大米红枣桂圆粥的做法，大米红枣桂圆粥怎么做？

大米300克，红枣10克，桂圆10克，枸杞10克，红糖适量。把食材清洗干净，然后放锅中，加水，水和食材的比例是5比3，大火煮沸转小火煮1个小时左右，煮到粥很粘稠为止，然后放红糖进去，煮到红糖融化完就可以出锅了。

九、莲子粥的功效与作用？

莲子具有清热降火的作用，能有效地降火，清心安神，对烧伤引起的口疮有很好的治疗作用。莲子中含有钾元素，能有效维持心脏功能，参与人体新陈代谢，降低中老年人中风的风险，并有助于扩张外周血管，具有降血压的作用。莲子含有维生素和微量元素，能调节情绪，放松心情，镇静头脑，促进睡眠，提高睡眠质量。莲子还有改善肌肉弹性、滋养精华、防癌抗癌的功效。

十、枸杞桂圆红枣茶的功效？

桂圆枸杞红枣茶的功效主要有，1、能够滋阴补肾、润肺以及抗衰老。2、红红枣还能够起到暖胃以及活血化瘀的功效，可以用于经期的止痛。3、桂圆中含有丰富的维生素能够改善人体微量元素缺乏的状态，但是一定要长期坚持饮用才能起到较好的效果。