一、排骨 海带 玉米

美味又健康的排骨海带玉米汤

大家好！今天我要介绍一道美味又健康的汤品，那就是排骨海带玉米汤。这道汤口感鲜美，营养丰富，是很适合家庭日常食用的菜品。它融合了排骨的鲜香和海带、玉米的细腻口感，兼具多种营养成分。下面我将为大家分享这道汤的详细做法。

所需食材：

• 主材：排骨、海带、玉米。
• 辅料：姜、葱、盐、料酒、胡椒粉。

步骤：

1. 首先，将排骨用清水漂洗净，并切成小块。然后，将海带和玉米分别清洗干净，切成适当大小的块状备用。

2. 接下来，将一锅水煮沸，加入适量的盐和料酒，然后将排骨放入煮熟，用中小火炖煮30分钟，使排骨的鲜味慢慢渗出。

3. 在排骨炖煮的同时，我们可以将海带和玉米用开水焯一下，以去除杂质。

4. 将焯过水的海带和玉米加入到炖煮的排骨锅中，再加入适量的清水，继续用中小火炖煮30分钟，直到所有材料煮熟。

5. 此时，我们可以加入一些姜片和葱花，以增添汤的香气。然后，根据个人口味，适量加入盐和胡椒粉调味即可。

营养价值：

这道排骨海带玉米汤融合了多种食材的营养成分，具有多种健康功效。首先，排骨富含蛋白质、钙质和胶原蛋白，有助于骨骼生长和修复。其次，海带是一种含有丰富藻胶和褐藻酸的海洋植物，可以降低血液中的胆固醇含量，改善血液循环。最后，玉米富含膳食纤维和维生素C，有助于促进消化和增强免疫力。

此外，这道汤还具有补血、滋润肌肤等功效，是女性朋友们的美容良品。而且，制作简单，适合各个年龄段的人群食用。

小贴士：

• 在炖煮排骨的过程中，可以去除掉浮沫，以保持汤的清澈度。
• 如果喜欢更浓郁的口味，可以在最后加入少许鸡精或味精。
• 炖煮的时间可以根据个人口感进行调整，煮得越久，排骨的香味越浓郁，汤也更加浓稠。
• 如果害怕排骨中的油脂过多，可以事先用开水焯一下，去除一部分油脂，这样做出的汤更加清爽可口。

总结：

排骨海带玉米汤是一道美味又健康的汤品。它不仅口感鲜美，而且兼具多种营养成分，对身体健康有很多好处。制作这道汤非常简单，无论是家庭日常食用还是招待客人，都是一道不错的选择。快来试试这道美味又健康的排骨海带玉米汤吧！

二、海带炖排骨还是排骨炖海带？

是海带炖排骨，而不是排骨炖海带

三、花生冬瓜海带排骨汤怎么炖好喝？

用料：排骨、海带、冬瓜、盐、姜、胡椒粉

做法：

1.排骨用清水浸泡20分钟左右备用。

2.海带提前泡发洗净切小块。

3.炒锅内放少许底油，下排骨和姜片炒至出香味。

4.汤锅烧热，倒入炒好的排骨姜片，加上足量清水，滴2滴白醋。

5.盖上锅盖，大火烧开后转小火慢炖半小时左右。

6.加入海带煮1小时。

7.倒入冬瓜块，煮至冬瓜达到你喜欢的软熟程度调入盐，胡椒粉调味即可。

四、海带黄豆花生排骨汤的做法孕妇？

1、食材：黄豆100g、玉米300g、排骨300g、西红柿2个、油2茶匙,盐1茶匙,番茄酱60g,生姜10g,大葱适量。

2、黄豆是提前泡发的。

3、排骨洗净,切成片。

4、炒锅内倒入油,放入排骨段慢火煎至微黄,盛入砂锅。

4、将葱段放入锅中,生姜爆香。

5、放入切断玉米，倒足清水，煮沸。

6、把排骨放入黄豆锅里,倒入烧热的番茄酱汤底。

7、锅贴上锅子,把水烧开,改小火炖。

8、西红柿洗净,切碎。

9、小火烧40分钟,把汤煮到粘稠。

10、加入西红柿块,加入精盐,小火炖5分钟。

五、沙参海带排骨？

主料

排骨6块，沙参4根，百合10片，玉竹20片，枸杞5g

辅料

盐适量，姜5片

做法步骤

1.排骨洗净后焯水再洗净待用。

2.除了枸杞以外其它材料洗净。

3.排骨放炖盅里。放入姜片加适量的清水。

4.加入洗净的材料。

5.放锅里用蒸架隔水炖。

6.大火煮开后转小火1小时。

7.放入枸杞再炖20分钟，即可。

8.起锅前加盐。

六、海带炖排骨怎么切海带？

1.将海带浸泡后，放笼屉内蒸约半小时，取出再用清水浸泡4小时，彻底泡发后，洗净控水，切成长方块；排骨洗净，用刀顺骨切开，横剁成约4厘米的段，入沸水锅中煮一下，捞出用温水泡洗干净。

2、净锅内加入1000克清水，放入排骨、葱段、姜片、黄酒，用旺火烧沸，撇去浮沫，再开用中火焖烧约20分钟，倒入海带块，再用旺火烧沸10分钟，拣去姜片、葱段，加精盐调味，淋入香油即成。

该汤就是以海带配以排骨炖制而成，汤菜肉烂脱骨，海带滑烂，整菜味美，汤鲜。

七、海带排骨瓦罐煨汤图片

海带排骨瓦罐煨汤：一道美味又营养的汤品

海带排骨瓦罐煨汤是一道传统的家常菜，具有浓郁的鲜味和丰富的营养价值。它是以海带、排骨等为主要食材，经过精心熬制而成的一道滋补汤品。今天，我们就来一起了解一下海带排骨瓦罐煨汤的制作方法和营养特点。

制作方法

制作海带排骨瓦罐煨汤需要以下食材：

• 海带：适量
• 排骨：适量
• 姜：适量
• 料酒：适量
• 盐：适量
• 瓦罐：适量

制作步骤如下：

1. 首先，将海带用清水洗净，切成适合大小的块状；
2. 然后，将排骨用水焯水，去除血水和杂质，备用；
3. 接下来，将瓦罐洗净，放入适量的水，加入姜块和适量的料酒，煮沸一会儿，起到杀菌的作用；
4. 然后，将海带和排骨放入瓦罐中，再加入适量的水，用文火慢炖；
5. 最后，待煮至海带熟烂，排骨酥烂时，加入适量的盐调味，即可出锅享用。

营养特点

海带是一种非常健康的食材，富含多种维生素、矿物质和纤维素等营养物质。海带中的褐藻酸钠能够降低血液中的胆固醇含量，对心血管疾病的预防具有一定的作用。海带还含有丰富的碘，能够促进甲状腺激素的合成，对维持正常的代谢功能非常重要。

排骨则是一种蛋白质丰富的食材，富含多种氨基酸和矿物质。排骨中含有的钙、磷、镁等矿物质对于骨骼的健康发育非常重要，能够预防骨质疏松和其他骨骼疾病的发生。

海带和排骨的搭配，既能够保证汤品的口感和营养价值，又能够相辅相成，提高营养的吸收。制作海带排骨瓦罐煨汤时，瓦罐的使用也起到了很好的保温效果，使得汤品更加鲜美。

使用小贴士

1. 在制作海带排骨瓦罐煨汤时，可以根据个人口味加入适量的调料，如葱段、姜片等，以增加汤品的香气。

2. 煮汤时要用文火慢炖，可以保持食材的原汁原味，让汤品更加浓郁可口。

3. 瓦罐煨汤具有保温的特性，可以将炖好的汤品保持温热状态，使得汤品的口感更佳。

通过以上的介绍，相信大家对海带排骨瓦罐煨汤有了更深入的了解。无论是炎炎夏日还是寒冷冬季，一碗热腾腾的海带排骨瓦罐煨汤都能够为我们带来温暖和滋补。不妨在家中尝试制作一下，享受健康美味的汤品吧！

八、桂圆排骨汤做法？

用料：排骨两块、大枣3个

辅料：桂圆3个、盐少许、水一大碗

1/5准备食材。

2/5排骨洗净放水里煮。

3/5大枣洗净，桂圆去皮洗净。

4/5排骨煮开，放大枣桂圆，继续小火煮一个小时，关火放少许盐。

5/5然后出锅完成了。

九、海带排骨汤多久放海带？

正确的时间是等排骨炖煮十分钟后，再将海带放入锅中，因为过早放海带，会将海带炖得过于软烂，口感不好，若放得太晚，海带的鲜味又没有融入汤汁中，起不到鲜美的效果，而且放太晚，海带的口感也不好，比较硬，所以说海带放对了时间，汤汁更鲜美，口感也更好。

十、排骨海带汤热量？

热量大概是80大卡左右。每100克海带中含有蛋白质8克、脂肪0.1克、胡萝卜素0.57毫克、维生素B10.09毫克、B20.36毫克、烟酸1.6毫克、铁50毫克、磷216毫克、钴22微克及一定量的维生素C等。

做法：将鲜海带切成丝状

起油锅放葱姜末后的锅内再加入水、盐、把海带丝，少加入一点切成细丝的豆腐皮，煮熟后加入淀粉、胡椒粉（必须），加入一个鸡蛋搅拌一下出锅。