黄芪银耳山药鸡汤的做法？

一、黄芪银耳山药鸡汤的做法？

1.鸡肉在水中煮开后去除浮沫捞出

2.放入锅中煸炒，放料酒去腥

3.放红枣、黄芪，足够的开水大火煮开后改小火

4.山药去皮切块浸泡水中、银耳泡发好撕成小朵

5.等鸡肉酥烂时放入银耳

6放入山药 7煮开后放盐

8.山药酥烂时放枸杞、撒上葱花即可

二、黄芪鸡汤做法？

黄芪鸡汤的做法

先准备食材，鸡半只，黄芪20克枸杞，20克写着六个姜片，五片

烹饪步骤：药材先下煲十分钟，鸡洗净去掉内壁的脾脏去腥，烧开水加姜片，腌鸡肉，做水出水漏气后发生油，酱油，盐腌五分钟，这样能够增加肉质的嫩滑，鸡肉放入锅中煲40分钟。一道鲜味清甜润口的黄芪鸡汤可以出锅了。

三、黄芪煲鸡汤做法？

原料：

三黄鸡、黄芪、葱、姜、盐、红枣。

步骤：

第1步、鸡块凉水下锅焯水。

第2步、鸡块焯出浮沫后捞出洗净。

第3步、准备辅料。

第4步、炖锅里放入辅料。

第5步、放入鸡块，加水，水的量不必太多，刚刚没过鸡块即可。

第6步、盖盖子，启动汤粥功能。

第7步、鸡汤煲好后加枸杞，适量盐即可享用。

四、黄芪当归鸡汤做法？

步骤/方式1

准备半只老母鸡，切成块，可大可小，洗干净沥干水

步骤/方式2

当归黄芪泡10分钟左右洗干净沥干，准备好红枣枸杞还有一片片药备用，也可以不加山药

步骤/方式3

洗好的鸡肉，冷水下锅，加入两片，料酒，煮开

步骤/方式4

大火煮开后，出去浮沫，煮3到5分钟，捞出鸡肉洗干净沥干水分备用

步骤/方式5

砂锅里面加入水烧热，在还没开，但是又有点烫的情况下，加入鸡肉，和准备好的药材，再加入3片生姜

步骤/方式6

大火炖30分钟，然后改成中小火炖，因为我买的老母鸡很耐煮，总共炖了3个小时，切记多加点水，可以直接把锅加满，如果后期觉得汤汁多，大火收汁都可以，尽量避免中途再加水，否则影响口感

步骤/方式7

出锅前20分钟加入适量的盐巴调味，即可出锅

五、山药鸡汤做法？

用料：鸡一只，山药120克，红枣8颗，枸杞20粒，盐1克，料酒20克。

第一步：首先我们把鸡剁去鸡头、鸡脖、鸡屁股扔掉不用，然后把其余的部位剁成小块，洗净备用；

第二步：给山药去皮，滚刀切块，然后把切好的山药放在清水中过滤表层的粘液，控干备用。

第三步：把准备好的红枣放在清水中浸泡10分钟，然后切成细片，去掉枣核备用。

第四步：锅中加入冷水，料酒，把切好的鸡块倒入锅中，先用大火煮沸，捞出锅边的浮沫，然后再盖上盖焖煮五分钟，捞出鸡块，控水备用。

第五步：锅中加入适量的油，五成油温倒入姜蒜片爆香，随后把控干水分的鸡块倒入锅中，大火翻炒一分半钟。

第六步：锅中加入没过鸡块的清水，料酒，搅拌两分钟，先开盖用大火煮沸，然后盖上盖，小火焖煮30分钟。

第七步：最后把准备好的山药，枸杞，红枣，盐一并倒入锅中，搅拌五分钟，盖上盖，小火继续焖煮10分钟即可。

六、红枣桂圆鸡汤做法？

用料

鸡腿2个

红枣6-8个（也可根据自己喜好）

桂圆7-8颗

枸杞一小把

盐适量

做法

1鸡肉焯水捞起，再过冷水洗净（也可不过冷水）

2红枣温水冲洗干净去核

3枸杞温水冲洗，桂圆剥壳备用

4水烧开（最好用砂锅），鸡肉倒入煮开后，改中小火，炖约25分钟，放入红枣枸杞桂圆，再炖15分钟即可。美味的鸡汤就完成了～

七、黄芪山药腊肉的做法？

准备食材

腊 肉、山 药、玉 米、黄 芪、党 参、枸 杞、香 菜、碱 面、胡 椒 粉

具体做法

腊肉用温水、碱面清洗干净，放入锅中蒸30分钟，改刀切片，备用；

将山药去皮切成滚刀块、玉米蒸熟切段，备用；

砂锅中放入山药、玉米、腊肉、开水、党参、黄芪煮15分钟；

大火烧开，打去浮沫，小火炖煮15分钟；

加盐、胡椒粉调味，盛出撒上枸杞、香菜末，即可。

八、黄芪山药水的做法？

将黄氏山药放入锅中，加入清水炖煮，然后取出里面的水。

九、山药黄芪汤做法？

1. 先将鸡宰杀,去毛及内脏,洗净.

2. 再将黄芪、党参、山药、红枣洗净,塞入鹅肚内,用线缝合,放入砂锅中,加清水适量,用旺火煮沸.

3. 再转用小火慢炖至鸡肉熟烂,加入精盐调味,去掉鹅肚内的药物即成.

十、山药桂圆粥的做法？

具体的步骤如下：1.将山药去皮，切成薄片；2.粳米淘洗干净；3.山药片与桂圆、粳米一起放到锅内，加入适量的水，用文火煮粥，可以再适当添加荔枝、五味子；4.煮熟后加白糖调味即成，若为1岁以下小儿食用，则不建议添加调味料，直接食用。