鸽子肉有哪些做法？

一、鸽子肉有哪些做法？

借鉴小红薯 ，做过很好吃

二、桂圆汤做法？

原料

甘蔗，红枣，桂圆肉，冰糖。

做法

1、将桂圆肉、红枣用清水泡一泡，待变软后将红枣去核切小块。桂圆肉冲洗掉杂质，撕成小块。

2、甘蔗切小段。

3、将甘蔗段、红枣肉、桂圆放入干净的锅子里。

4、加水没过所有食材，煮开后转小火继续煮20分钟左右，加入适量冰糖调味即可。

三、猪肝桂圆汤的做法？

1、材料：猪肝50克，圆肉6颗，菠菜50克，植物油13克，精盐2克，葱、姜末5克，料酒3克。

2、将猪肝洗净，切成0.3厘米厚、2厘米宽、3厘米长的片，放入碗内，加入少许料酒、精盐、水5-克拌腌片刻;菠菜择洗干净，在开水锅中烫一下，捞出，切成小段。

3、锅置旺火上，加入植物油浇热，下入葱姜末爆香，加入水100克，烧沸后将碗中肝片、圆肉连水一并下锅，烧沸后撇去浮沫。

4、下入菠菜、盐，开锅后可先盛出菠菜，然后再烧两开，即可倒入碗内。

四、蜜枣桂圆汤的做法？

食材明细

桂圆10颗、红枣6颗、红糖、水各适量。

做法

1、 大红枣泡水里，用小刷子刷干净，桂圆去皮，块糖备好。

2、小奶锅放适量水，把红枣、桂圆、块糖一起放到锅里，

3、开火煮开后转小火再煮15分钟即可关火出锅。

五、莲子桂圆汤的做法？

主料：银耳4朵，莲籽40g，红枣50g，桂圆50g

辅料：清水适量，冰糖适量

步骤一、准备好所有的食材。

步骤二、电压力锅内加入适量的清水，放入银耳煮制20分钟。

步骤三、20分钟后，加入洗净的莲子。

步骤四、加入洗净的桂圆。

步骤五、加入洗净的红枣。

步骤六、用电压力锅煮制一个小时。

步骤七、60分钟后起锅装碗，制作完成

六、桂圆汤的家常做法？

羊肉桂圆芸豆汤： 、 羊腿肉 250克 、 桂圆 5~6颗 、 白芸豆 40克 、 红枣 2颗 、 京葱 适量 、 姜片 适量 、 食盐 适量 、 米酒 少许 、 香料 少许 、 桂圆荞麦小米精力汤： 、 桂圆 5~6颗 、 荞麦 30克 、 小米 20克 、 南瓜 60克

烹饪步骤

步骤1/6

桂圆羊肉汤：1、羊腿肉切块，焯水后捞起放入冷水浸泡2小时，去除杂质和血沫；

步骤2/6

2、起油锅，爆香葱段、姜片，放入羊肉进行翻炒，加入米酒，炒出香味后装盘备用；

步骤3/6

3、砂锅内依次放入羊肉、桂圆、白芸豆、红枣、姜片，加入纯净水；大火转小火焖煮1个半小时，加入提前浸泡好的香料水（香叶、南姜、小茴香和八角），再煮半小时；出锅前加少许盐即可。

桂圆荞麦小米精力汤：1、小米、提前浸泡一夜的荞麦分别装碗；南瓜去皮切块，也装碗备用；

2、取一口双层蒸锅，先放入荞麦碗，蒸30分钟后，揭盖再放入小米碗、南瓜碗，再蒸30分钟熄火；

3、食材放凉后，取破壁机，放入荞麦、小米、南瓜，加入少许桂圆肉，再倒入热开水开机打2分钟即可。

七、桂圆汤做法大全？

主料 2种

红枣

100g

桂圆

100g

辅料 1种

冰糖50g

调料

无

烹饪步骤 4步

步骤1

桂圆干剥壳洗净，红枣冼净后备用

步骤2

将红枣桂圆肉倒入高压锅入，再倒适量的水

步骤3

放入适量的冰糖

步骤4

盖上盖子，大火煮沸后，中火煮20分钟后即可/

小贴士

桂圆 有上火发炎症状时不宜食用，怀孕后不宜过多食用。 感冒的人也不能食用的。

八、秋季桂圆汤做法？

材料

主料：带膜花生300克，桂圆肉100克，红枣20颗，

辅料：砂糖80克

做法

1、花生洗净，入水2小时后沥干，和红枣一起放入锅中，加5碗水以大火煮开，转小火慢炖40分钟

2、桂圆肉剥散，加入锅中续煮5分钟，加糖调味即成。

九、冰镇桂圆汤做法？

冰镇桂圆汤是一道清凉解暑的饮品，以下是一个简单的做法:

材料：

- 桂圆干 100 克

- 冰糖 50 克

- 纯净水 500 毫升

步骤:

1. 将桂圆干洗净，加入纯净水，浸泡 20 分钟。

2. 将桂圆和水一起放入搅拌机中，搅拌成细腻的糊状。

3. 将搅拌好的桂圆糊倒入平底锅中，加入冰糖，用小火加热，不断搅拌，直到冰糖完全融化，然后将桂圆糊熬制成浓稠的状态。

4. 将熬制好的桂圆糊倒入冰镇的容器中，放入冰箱冷冻 3 小时，直到桂圆糊凝固成冰。

5. 取出冷冻好的桂圆冰，用切成小块，即可食用。

注意事项:

1. 熬制桂圆糊时，一定要用小火，不断搅拌，以免粘锅。

2. 冰镇桂圆汤最好在当天食用，否则会影响口感。

3. 熬制桂圆糊时，可以使用微波炉或蒸锅，但微波炉加热容易导致桂圆糊焦糊，蒸锅加热则容易使桂圆糊变质。

十、猪肺桂圆汤的做法？

桂圆雪梨猪肺

用料：桂圆150克、雪梨4个、猪肺1副、瘦肉500克、陈皮5克。

制法：猪肺洗净，放入开水中煮5分钟；雪梨切块，桂圆去果皮待用；陈皮用水浸软；一齐放入汤煲，先武火煲滚后，改用文火煲2小时即可。

功用：雪梨味甘性寒，具生津润燥、清热化痰之功效，特别适合秋天食用；猪肺味甘，性平，可补肺虚，止咳嗽。所以本汤具有清热生津、化痰止咳的功效，