一、冰糖雪梨银耳的做法？

材料：雪梨一个，冰糖适量，枸杞适量，银耳小块，红枣三个。

做法：

1、准备好需要用到的食材，银耳泡发之后体积会增大很多倍，所以大家按照自己的实际需求来准备用量。

2、在雪梨的顶部1/3处切开，然后将梨核和梨肉掏空，然后做成一个梨盅。

3、银耳需要提前浸泡，大约用清水浸泡2~3个小时，直到银耳完全泡发就可以了，然后冲洗干净去掉根部，将泡发好的银耳放入梨盅中。

4、枸杞用清水冲洗一遍，然后放入梨盅中。

5、继续放入红枣冰糖，因为我做的这个是一人的用量，所以食材比较少，大家要是制作的多的话可以按照这样的方法复制多个雪梨即可。

6、然后将切下来的那一部分梨盖上。

7、放入蒸锅中隔水蒸40分钟，时间到了就可以取出来了，美味好喝的银耳雪梨羹就做好了。

二、银耳雪梨冰糖的做法？

【烹饪食材】：雪梨一个，冰糖适量，枸杞适量，银耳小块，红枣三个。

【烹饪步骤】：

1、准备好需要用到的食材，银耳泡发之后体积会增大很多倍，所以大家按照自己的实际需求来准备用量。

2、在雪梨的顶部1/3处切开，然后将梨核和梨肉掏空，然后做成一个梨盅。

3、银耳需要提前浸泡，大约用清水浸泡2~3个小时，直到银耳完全泡发就可以了，然后冲洗干净去掉根部，将泡发好的银耳放入梨盅中。

4、枸杞用清水冲洗一遍，然后放入梨盅中。

5、继续放入红枣冰糖，因为我做的这个是一人的用量，所以食材比较少，大家要是制作的多的话可以按照这样的方法复制多个雪梨即可。

6、然后将切下来的那一部分梨盖上。

7、放入蒸锅中隔水蒸40分钟，时间到了就可以取出来了，美味好喝的银耳雪梨羹就做好了。

三、冰糖银耳雪梨的做法？

1.首先将雪梨底部切平，上面横着切开，挖去核，开口处切成锯齿状

2.银耳提前用水泡开，莲子

3.准备好挖空心的雪梨，放入银耳，少许枸杞，少许冰糖，大枣，莲子

4.加入适量清水。

5.将雪梨隔水蒸40分钟后

6.取出享用就可以了

四、银耳莲子雪梨汤做法？

步骤一

准备食材：银耳一朵，雪梨2个，百合适量，莲子15颗，梨2个，清水适量

步骤二

莲子提前泡发，莲子比较硬，煮起来比较费功夫，所以可以提前泡一晚上，百合泡发。选择莲子，百合的时候不要色泽太白的，色泽太白的有可能就是熏过硫磺的。

步骤三

干银耳取一小朵，大概拳头大小，就能炖一小锅，足足够一家人喝了。泡发后，银耳吸水变大，摘除根蒂，去掉杂质，撕成小朵。

步骤四

梨皮，对风热咳嗽有很好的治疗效果，梨肉是凉性物质，可以清热下火。我的咳嗽属于火风热咳嗽，就留着梨皮，梨表面打湿，用盐使劲揉搓，可以有效去除表面农药等保留，然后切成块

步骤五

锅内加清水，先放入百合，莲子，大火煮开，再放入银耳，雪梨，大枣，小火慢炖20分钟，加入冰糖少许，即可食用。

五、莲子桂圆银耳羹的做法？

莲子桂圆银耳羹是一道传统的甜品，下面是制作莲子桂圆银耳羹的简单做法：

所需材料：

- 50克干银耳

- 50克莲子

- 50克桂圆肉

- 适量冰糖或白糖

- 适量水

步骤：

1. 将干银耳用水浸泡约30分钟，直到软化。然后切去根部，洗净备用。

2. 莲子用温水浸泡10-15分钟，待莲子变软后，用手将外皮剥掉。

3. 将浸泡软化的银耳、莲子和桂圆肉分别洗净。

4. 将清水倒入锅中，加入银耳、莲子和适量的冰糖或白糖。

5. 将锅放在火上，煮开后改小火慢炖，炖煮约20-30分钟，或直到银耳和莲子变软糯，呈现出透明的状态。

6. 最后加入桂圆肉，煮约5分钟让桂圆变软。

7. 关火后，稍放凉后，可以将煮好的莲子桂圆银耳羹倒入碗中，放入冰箱冷藏一段时间，口感会更好。

8. 可根据个人喜好，加入适量的枸杞等配料进行调味。

莲子桂圆银耳羹做法简单，口感鲜美，也具有滋补养颜的功效。可以作为甜点或下午茶食用，适合所有年龄段的人食用。

六、冰糖雪梨银耳炖桃胶什么功效

冰糖雪梨银耳炖桃胶的功效与健康益处

冰糖雪梨银耳炖桃胶是一道非常受欢迎的传统汤品，它有着丰富的药膳功效和滋补效果。这道甜汤不仅美味可口，还具有多种营养成分，可以滋养身体、润肺止咳、抗衰老、美容养颜等多种功效。

1. 润肺止咳

冰糖雪梨银耳炖桃胶中的雪梨和银耳都有润肺止咳的作用。雪梨性凉味甘，有清热生津、润肺止咳的功效，对于咳嗽、喉痛等症状特别有效。银耳性味甘平，有滋阴润肺、清热养颜的作用，能够滋养肺脏，减缓肺部干燥和炎症。

2. 抗衰老

桃胶是一种非常珍贵的滋补食材，它富含胶原蛋白和多种氨基酸，具有抗衰老的作用。胶原蛋白是皮肤中最主要的结构蛋白，能够保持皮肤的弹性和紧致度，减少皱纹的出现。经常食用桃胶能够提升皮肤的光泽度，延缓皮肤松弛和衰老。

3. 美容养颜

冰糖雪梨银耳炖桃胶中的冰糖具有养颜美容的功效。冰糖富含有机酸、维生素和矿物质，可以促进新陈代谢，提高皮肤的光滑度和亮度。同时，冰糖还能够调节体内水分平衡，使皮肤保持湿润，减少细纹和皱纹的产生。

4. 改善睡眠质量

冰糖雪梨银耳炖桃胶中的冰糖和银耳都有安神养睡的作用。冰糖中的糖分能够促进脑内色氨酸的合成，增加脑内的5-羟色胺水平，从而产生安神的作用，改善睡眠质量。银耳中的多种氨基酸也有助于提高睡眠质量，让人更容易入眠和保持良好的睡眠状态。

5. 增强免疫力

冰糖雪梨银耳炖桃胶中的桃胶富含多种矿物质和微量元素，可以增强免疫力。研究表明，桃胶中的多糖物质具有显著的免疫调节作用，可以提高机体的抗病能力，增强免疫系统的功能。经常食用桃胶汤可以预防感冒和其他疾病的发生。

6. 调节内分泌

冰糖雪梨银耳炖桃胶中的冰糖和桃胶都具有调节内分泌的作用。内分泌失调常常导致皮肤问题、情绪波动、月经不调等身体不适。冰糖中的淀粉分解酶能够促进胰岛素的分泌，调节血糖和内分泌的平衡。桃胶富含的氨基酸能够刺激人体内释放出更多的性激素，调节内分泌功能。

7. 补充营养

冰糖雪梨银耳炖桃胶含有丰富的营养物质，包括维生素、矿物质、膳食纤维等。这些营养物质对于维持身体健康和增强免疫力非常重要。桃胶中还含有大量的胶原蛋白，可以滋养皮肤和关节，促进骨骼健康。因此，经常食用冰糖雪梨银耳炖桃胶可以有效补充身体所需的营养。

结论

冰糖雪梨银耳炖桃胶是一道既美味又营养的汤品，具有润肺止咳、抗衰老、美容养颜、改善睡眠质量、增强免疫力、调节内分泌等多种功效。无论是冬季保暖还是夏季消暑，都是一道非常适合全家人享用的汤品。希望大家可以经常食用这道汤品，享受健康和美味带来的双重滋养！

七、冰糖雪梨银耳莲子百合羹怎么做？

准备好冰糖雪梨银耳莲子百合，把莲子，银耳，百合先泡20分钟，把浸泡好莲子放适当的清水上锅蒸15分钟，雪梨冼净去皮，汤锅放入适量清水，把银耳，莲子，雪梨，百合放进锅中，大火煮开后转文火煮15分钟后再放冰糖煮15分钟即可。

八、冰糖银耳莲子百合雪梨汤怎么做？

雪梨百合莲子银耳羹

用料

雪梨1个，百合15克，莲子15克，红枣6个，冰糖60克，枸杞8克。

做法

1准备好所需食材…

2银耳提前做水泡开2个小时…

3百合莲子温水泡发1个小时…

4泡开的银耳流水冲洗干净后切成小丁块…

5泡开的百合洗净，莲子去除莲子芯，不然会苦…

6洗干净之后装盘备用，红枣也冲洗干净备用…

7锅里一次性备够水，倒入银耳、百合莲子大火煮开转小火慢熬40分钟左右…

8雪梨洗净去梨芯切小块，无需去皮…（差不多用到时再洗净切块，不然容易变黑）

9熬至汤汁粘稠，银耳熬出胶质，放入切小块的雪梨跟红枣还有冰糖 继续熬20分钟…

10熬好之后加入适量洗干净的枸杞，即可出锅啦！

九、冰糖雪梨桂圆汤的做法，冰糖雪梨桂圆汤怎么做？

前言秋天干燥，经常吃些梨子润肺，跟冰糖一起煮还有止咳的功效，做一个冰糖雪梨，把糖汁放凉给孩子当作果汁喝。这一个夏天都没有给他买过冰糖雪梨饮料，自从告诉他饮料都不能喝，还真有记性。现在秋季的梨子正是季节，给他煮了糖汁就当喝果汁了，润肺止咳，一举两得了材料主料：雪花梨2个；

辅料：枸杞10颗、桂圆6颗、红枣6颗、冰糖适量冰糖雪梨桂圆汤1准备雪梨两个，红枣，枸杞，桂圆和冰糖2梨子去皮去核，切块3锅内清水，下梨块和冰糖，红枣枸杞桂圆也一起放进去4煮开锅后转小火，煮20分钟左右5晾凉了更甜哦小贴士依据自己的口味添加辅料或冰糖的量

十、冰糖银耳雪梨好吃吗？

冰糖银耳雪梨很好吃。尤其是到了秋冬天，天气比较干燥寒冷的时候，炖一锅冰糖银耳雪梨，对嗓子对肺很有好处，有润燥润肺效果很好。

还有就是感冒的时候，嗓子疼干哑，还有咳嗽的时候，吃这个效果特别好，而且味道很好吃，比吃药效果好，还没有药的苦味，甜甜的，也很适合生病的小朋友来吃！