莲子红枣扣的做法，莲子红枣扣怎么做好吃，莲子？

一、莲子红枣扣的做法，莲子红枣扣怎么做好吃，莲子？

菜系及功效：精品主食 补血食谱 神经衰弱食谱 补虚养身食谱 工艺：煮红枣莲子粥的制作材料：主料：粳米200克辅料：枣（干）80克,莲子50克,调料：姜5克,盐2克 红枣莲子粥的做法：

1. 红枣洗净去核；

2. 莲子、粳米洗净；

3. 将红枣、莲子、粳米、姜丝放入砂锅中，加入适量清水；

4. 先用武火煮滚，后改用文火熬至成粥；

5. 再用少许盐调味即可。

二、莲子桂圆红枣羹是怎么做的？

备桂圆，莲子，红豆，红枣。

莲子，红豆，淘洗，淘洗好的莲子和红豆倒进煮锅里，放清水，盖上盖子，将红豆和莲子煮化，煮浓绸，倒进桂圆，红枣，放进红糖。

如果喜欢吃更浓绸的，淋上生粉水，边倒边拌匀烧开即成。冷却后就可以吃了。

三、红枣桂圆莲子藕粉怎么泡？

红枣桂圆莲子藕粉应该先用适量冷水把藕粉快速搅拌成凝胶状，然后不能用饮水机的水，因为饮水机的温度是不够的，要用烧水壶烧开到100度的开水，然后把红枣桂圆跟莲子一起放进去，最后用开水倒进去快速搅拌好，然后静置10分钟成粘稠状就可以了

四、怎样做桂圆莲子红枣羹？

1准备好所有食材原料。

2莲子、红枣用开水烫一下捞出，桂圆剥壳，冰糖准备适量。

3银耳泡发。（我泡了大概一个小时，因银耳品种不一样，也许需要泡的时间长短不一样，因为有的银耳泡久了反倒脆脆的不够软糯，买的时候可以问问老板。）

4把泡好的银耳撕成小朵，尽量撕的小些，这样便于煮，冷水下锅，打开电饭煲的煲粥键开煮，煮大概一个小时。

5一个小时之后，加入冰糖、红枣、桂圆、莲子煮半个小时。（我买的这个莲子比较好煮，所以放的略晚，如果买的莲子不容易煮熟，可以银耳一起下锅煮的久一点，不喜欢莲子的苦味的也可以把莲心去掉。）

6半个小时之后加入枸杞，略煮五分钟即可

五、红枣银耳莲子羹怎么做好吃，红枣银耳莲子羹？

1、银耳用水洗净后，放置温水中浸泡40分钟，剪掉黄色硬耳根，切成小朵，放置备用。

2、红枣洗净，切半备用。比较容易入味。

3、莲子剔去莲芯用水浸泡（喜欢苦味可以留着）

4、水倒入锅中，水开以后先放入银耳。

5、大概半小时左右，放入莲子、煲制一个小时后放入适量冰糖（冰糖的量放多少依各人口味）红枣。

6、煲至汤汁微稠，银耳透明出胶即可，盛出即可食用。想要冰镇口感，也可放入冰箱内，冰镇1小时。

六、红枣桂圆莲子羹粉怎么冲？

红枣莲子羹先用一点点凉白开先将莲子粉稀释一下，然后用80°以上的开水冲即可。

在其间一直搅拌就可以成水晶状了，而且不会有疙瘩。

红枣莲子羹，汉族名点，选用金丝小枣和莲子为主要原料，辅以银耳、芝麻、花生、精米等数十种天然原料精制而成，含有人体所需的十八种氨基酸和Va、Vc、Vd等多种维生素，营养价值极高。

七、桂圆红枣枸杞莲子能同吃吗？

桂圆红枣枸杞莲子这四样是可以一起吃的，桂圆红枣枸杞莲子粥既补气又可以降火，是一年四季都可以随时吃的一样食补，不过这四样一起煮的东西，建议您在食用时根据自己的实际情况适量的食用，避免一次食量过多，因而会引起上火等情况的发生。

八、桂圆红枣莲子汤的做法？

材料：桂圆8颗、红枣10颗、莲子二十颗、红糖1汤匙（15克）、清水1000毫升（1升）

红枣与桂圆也要用清水泡发后，洗净沥干。

材料准备好之后，准备好煮锅，将桂圆、红枣、莲子倒入高压锅中，加入清水，倒入冰糖。然后盖上锅盖，大火烧上汽后改小火，压20-25分钟即可。

如果想要健康点可以不加糖，但是可能味道会淡一点。但是莲子可能会有点苦，所以加糖比较好。

九、红枣梨子桂圆汁怎么做好吃？

（一）桂圆,红枣红糖,梨水做法主料：梨子1个桂圆 ，6粒，红枣3颗，辅料红糖适量 步骤1.食材；

2.梨子去皮和核，桂圆去外壳，3.锅里放清水烧开，放进桂圆，红枣。

4.放进梨子，5.放点红糖，6.烧开，7.将糖煮化，8.煮五分钟即可。

十、银耳红枣莲子羹怎么做好吃？

所需材料：

- 银耳 20 克

- 莲子 50 克

- 红枣 10 枚

- 冰糖或白砂糖适量

- 清水适量

步骤：

1. 将银耳泡发至软化，去掉根部硬块后切成小块备用。

2. 将莲子洗净后放入锅中加入足够的清水，大火烧开后转小火慢慢煮约30分钟至软化。

3. 把红枣洗净去核备用。

4. 在另一个锅里加入足够的清水和冰糖（或白砂糖），大火将其溶解并沸腾。

5. 加入银耳、莲子和红枣，继续以中小火慢慢地将所有材料再次加温，并不断地搅拌直到汤变浓稠即可。

注意事项：

1. 银耳需要提前泡发好，并剔除硬块部分；

2. 红枣可以根据个人口味增减数量；

3. 煮莲子的时间要足够长，以确保其软化烂熟。

这样做出来的银耳莲子红枣羹清甜可口、营养丰富。可以在冷藏后食用，也可以加入适量的冰块制成冰爽版本。