鸡和排骨一起炖里边可以放香菇和红枣吗？

一、鸡和排骨一起炖里边可以放香菇和红枣吗？

　可以，它们之间没有什么禁忌。这是很好的搭配，凉性的排骨配上热性的红枣和枸杞能互相中和，只是放红枣后汤味会偏甜而感觉发腻，建议少放，出锅食用时添加点胡椒粉和葱末则能开胃解腻！不喜油腻的话可在添加点冻豆腐来吸附汤中油脂！添加半茶杯牛奶会使汤汁浓白醇厚！把银耳换成花生米更不错！　　红枣富含的环磷酸腺苷，是人体能量代谢的必需物质，能增强肌力、消除疲劳、扩张血管、增加心肌收缩力、改善心肌营养，对防治心血管疾病有良好的作用。　　枸杞子富含枸杞多糖，枸杞多糖是一种水溶性多糖，由阿拉伯糖、葡萄糖、半乳糖、甘露糖、木糖、鼠李糖这6种单糖成分组成，具有生理活性，能够增强非特异性免疫功能，提高抗病能力，抑制肿瘤生长和细胞突变。

二、龙骨炖香菇可以加红枣吗？

可以加红枣啊！红枣有补血的功能，炖汤是非常好的

三、小鸟能炖桂圆红枣吗？

炖鸡炖鸭肯定是没问题的。

四、炖羊肉可以放红枣吗？

红枣、陈皮、姜是去膻味的，西红柿、红枣、陈皮是要提鲜的，其他材料尽量不要加，以免影响羊肉的鲜美味。

1、将准备好的羊肉清洗干净，切成大小均匀的大块，将大块的肥羊肉切下来用来炼油用。一般肥的羊肉没有人吃，可以用来炼油，等会炒菜的时候可以用这个油，不要其他油了，这样味道更加鲜美。

2、锅中倒入水，等到水4成热的时候，放几片姜片，把羊肉放到锅里，然后倒入一勺料酒，等到煮开为止，见有血污浮沫关火，将水倒掉，羊肉冲洗干净备用。

3、将锅刷洗干净，然后将锅加热，把事先留下来的肥羊肉放在锅里，用小火炼出油，然后放几粒花椒和食用盐在油里面，炒至闻到花椒香的时候，盛出备用。

4、将锅刷洗干净，然后将羊肉倒入锅中，把羊肉里面的水分炒干。

5、然后在锅中加入红枣、西红柿、陈皮、生姜、食用盐、酱油翻炒均匀后加适量的水烧开，等烧开之后再转小火炖至肉烂，约60分钟左右。

6、准备一个备用的锅，在锅中加入事先提炼的羊油，然后倒入萝卜翻炒1分钟左右。

7、然后将炖好的羊肉倒入有萝卜的锅中，加上锅盖焖烧20分钟左右（小火），等萝卜断生之后就可以出锅装盘了。

五、香菇红枣可以用铁锅炖吗？

香菇红枣可以用铁锅炖，香菇属于担子菌纲，伞菌目，口蘑科，香菇属，起源于我国，是世界第二大菇，也是我国久负盛名的珍贵食用菌，我国最早栽培香菇，至今已有800多年历史，香菇肉质肥厚细嫩，味道鲜美，香气独特，营养丰富，是一种食药同源的食物。

六、野鸡跟香菇怎么炖才好吃了可以放红枣吗？

野鸡炖香菇的做法

材料

野鸡

香菇

红枣

姜

枸杞

做法

1. 将野鸡剁成均匀块，水煮开下鸡块约5分钟，去血水。捞出，倒去不用的水。

2. 另一锅水煮开下姜块（拍过），下鸡块，加盖大火煮开后转小火炆两小时即可。

3. 中途约莫1小时下泡好的香菇，枸杞，红枣，香菇水亦可倾入锅中。

4. 最后撒少许盐或醋依口味调味。

七、排骨炖玉米可以放香菇吗

在中国的餐桌上，有各种各样的美味佳肴。而其中，排骨炖玉米无疑是备受喜爱的一道菜肴。这道菜的特点是鲜香可口，口感丰富，深受大家的喜爱。但是，有些人会好奇地问道：排骨炖玉米可以放香菇吗？今天我们就来一起探讨一下这个问题。

排骨炖玉米的制作方法

首先，我们先来了解一下排骨炖玉米的制作方法。制作这道菜肴的过程其实并不复杂，只需要一些简单的食材和一些耐心。

制作排骨炖玉米的步骤如下：

1. 准备好所需食材：排骨、玉米、香菇、姜、葱等。
2. 将排骨焯水煮熟，去除血水和杂质。
3. 将焯水后的排骨放入砂锅中，加入适量清水。
4. 放入切块的玉米和香菇。
5. 加入适量的姜片和葱段，可以提升菜肴的香味。
6. 盖上锅盖，用中小火慢炖煮约40分钟，直至排骨熟软。
7. 根据个人口味，可以适量加入盐、料酒和鸡精进行调味。
8. 最后即可将炖好的排骨炖玉米盛出，撒上一些香菜末作为点缀。

排骨炖玉米的食材搭配

香菇是我们常见的一种食材，它具有独特的口感和香气，能够为菜肴增添一些额外的风味。所以，将香菇放入排骨炖玉米中是完全可以的。香菇的味道能够与排骨和玉米相互融合，使整道菜肴更加美味可口。

为什么要放香菇？

放入香菇不仅能够提升排骨炖玉米的风味，还有以下几个原因：

• 增加口感：香菇的肉质饱满，有一定的嚼劲，能够增加整道菜肴的口感。排骨炖玉米本身口感较为单一，加入香菇之后，口感更加丰富。
• 增添香气：香菇有一种特殊的香气，炖煮过程中会逐渐释放出来，为菜肴增添浓郁的香味。
• 增强营养：香菇含有丰富的蛋白质、维生素和矿物质等营养成分，能够增强菜肴的营养价值。
• 提升色彩：香菇具有特殊的颜色，将其放入排骨炖玉米中，可以增加菜肴的色彩层次感。

综上所述，将香菇放入排骨炖玉米中是完全合理且可行的。它不仅能够提升菜肴的风味，还能够增加口感、香气、营养价值和色彩层次感。如果你对香菇的口感和味道比较喜欢，那么不妨尝试一下将香菇加入排骨炖玉米中。

其他注意事项

在制作排骨炖玉米时，还需要注意以下几点：

• 清洗食材：在烹饪前，需要彻底清洗所有食材，以确保食品安全。
• 火候掌握：炖煮的时间要适中，以充分煮熟排骨和玉米，但又不要煮得过久导致食材过烂。
• 适量调味：在调味时要适量，以保持菜肴的原汁原味，不要过于咸或过于淡。
• 根据个人口味调整：每个人的口味偏好不同，可以根据个人的喜好进行适量调整。

最后，排骨炖玉米搭配香菇能够为你带来一道美味可口的佳肴。如果你对这道菜感兴趣，不妨试着亲自动手制作一下，让家人和朋友们品尝到你的烹饪才华吧！

八、木瓜炖牛奶可以放桂圆吗？

1. 可以放桂圆。2. 因为木瓜炖牛奶是一道甜品，而桂圆是一种具有甜味的食材，可以增加甜味和口感，同时也有助于补血和养颜。3. 如果你喜欢更加丰富的口感和营养价值，可以在木瓜炖牛奶中加入适量的桂圆，但是需要注意桂圆的数量不要过多，否则会影响口感和营养吸收。

九、炖梨汤可以放桂圆吗？

可以，用料：雪梨一个，陈皮少许，冰糖适量，枸杞15颗，盐少许

步骤：

1、雪梨洗净去皮切小块备用。将梨肉放入盐水中浸泡，梨皮和梨核放入锅中，陈皮洗净放入锅中。

2、锅里倒水大火煮开转小火继续熬30分钟。

3、将锅中所有材料捞出放入梨肉块和冰糖继续熬煮20分钟。

4、将洗净的枸杞放入锅中关火即可

十、兔肉汤可以放红枣桂圆枸杞？

可以，做法如下

材料:兔子肉120克，党参20克、山药200克、红枣50克，枸杞100克。

做法:

1，兔子肉处理干净，切块备用，

2，将兔肉炒至7成熟。

3，把兔肉盛至电磁炉加入党参、山药、红枣、枸杞子洗净，放入锅中，加入适量清水。

4，可以先用大火煮沸，在用小火炖40分钟左右，至兔肉熟烂为止，最后就可以出锅了