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玉米山药排骨汤怎么做好吃,玉米山药排骨汤?

2024-01-17 07:28:57  来源:网络   热度:

一、玉米山药排骨汤怎么做好吃,玉米山药排骨汤?

玉米山药排骨汤是一道营养丰富的汤品,具有增强体质,滋阴养颜的功效。下面是一份制作玉米山药排骨汤的菜谱,供你参考。

所需材料:

- 排骨 500克

- 玉米 2个

- 山药 1根

- 枸杞子 适量

- 姜片 适量

- 盐、味精 适量

步骤:

1.排骨用清水焯水去血水(焯水时水要烧开后再下排骨,焯水1-2分钟即可)

2.把清洗干净的山药去皮切短块,洗净的玉米剥去外层皮,切成段状。

3.将焯好水的排骨和切好的山药、玉米、姜片、枸杞等材料全部放入电压力锅或炖盅内,加入适量的清水。

4.将电压力锅或炖盅盖紧,按下炖煮/煲汤功能,将烹饪时间设置为30分钟。

5.烹饪完毕后,开盖,调味,加盐和味精调味即可。

6.将汤倒在汤盆中,即可享用美味的玉米山药排骨汤了。

注意事项:

1. 排骨切成小块,更容易入味儿。

2. 煮汤时盐不应该放得过早,否则容易使排骨硬。煮好汤之后再放盐即可。

3. 如果没有电压力锅或炖盅,可以用普通的锅,但是煮汤时间需要按照个人喜好进行调整。

希望这个做法对你有帮助。

二、排骨山药玉米汤用什么山药?

制作排骨山药玉米汤时,可以选择使用普通的山药(白山药)或者黄山药,这两种山药都可以起到增加汤的口感和营养的作用。具体选择哪一种山药,可以根据个人口味和当地市场的供应情况来决定。

以下是排骨山药玉米汤的简单做法:

材料:

- 排骨 500克

- 山药 250克

- 玉米 2根

- 姜片 2片

- 料酒 适量

- 盐 适量

- 清水 适量

步骤:

1. 将排骨洗净后切成小块,放入热水中焯水,去除血水和杂质。捞出洗净备用。

2. 山药去皮后切成小段,玉米剥好粒或者切段备用。

3. 热锅冷油,放入姜片煸香,然后加入排骨炒至表面变色。

4. 加入适量的料酒翻炒均匀,然后加入足够的清水。将火调小,炖煮20分钟,期间去除浮沫。

5. 加入山药和玉米,继续炖煮15-20分钟,直至排骨熟烂,山药和玉米变软烂。

6. 根据个人口味加入适量的盐进行调味,煮沸后即可关火。

7. 将汤倒入碗中,即可享用。

这道排骨山药玉米汤既美味又营养,既可以作为一道健康的家常汤品,也适合作为一道营养丰富的餐桌上的菜肴。根据个人喜好,可以微调汤的口感和味道。

三、山药小肠玉米排骨汤?

建议就用山药玉米排骨汤,这样保证汤的美味。

原料 小排骨,水果玉米,胡萝卜,山药,盐,姜片 折叠编辑本段方法 1、小排骨洗净,飞水; 2、锅中放多量水,小排骨,姜片,烧开后转小火; 3、焖煮45分钟后,加入胡萝卜,玉米续煮10分钟; 4、 加入山药,继续焖煮5分钟; 5、 出锅前加适量盐调味即可。

四、山药蒸排骨玉米的做法?

以下是山药蒸排骨玉米的简单做法:

材料:

- 排骨500克

- 山药适量,切成块状

- 玉米适量,切段

- 姜适量,切片

- 料酒适量

- 生抽适量

- 盐适量

- 白胡椒粉适量

- 食用油适量

步骤:

1. 排骨洗净后,切成适合的块状,放入腌料中,包括姜片、料酒、生抽、盐和白胡椒粉。腌制30分钟,使其入味。

2. 排骨腌制完成后,将山药块和玉米段放在蒸盘上,然后将腌制好的排骨放在山药和玉米上方。

3. 开大火,将蒸锅加水烧开,将蒸盘放入蒸锅中,盖上锅盖,蒸煮约30分钟至40分钟,直到排骨煮熟、山药变软糯。

4. 蒸煮完成后,将蒸盘取出,撒上适量的葱花进行装饰。

5. 另起锅,加热一些食用油,热油淋在山药和玉米上,提升口感。

烹饪提示:

- 可根据个人口味调整盐、胡椒粉和其他调味料的用量。

- 蒸煮的时间根据排骨的大小和当前蒸锅的火力而定,确保排骨煮熟。

- 建议选择新鲜、嫩滑的山药和玉米,口感更好。

- 在蒸煮过程中,可以根据个人喜好加入少量的蒸鱼豉油或者柠檬汁,提升口味。

- 撒上葱花不仅可以增加颜色,还可以提升整体的香气。

这只是一种基本的做法,你可以根据自己的口味和喜好进行调整和创新。

五、如何炖排骨海带玉米山药?

具体做法如下: 需要提前准备好的材料包括:排骨 520克、海带根 适量、山药 适量、胡萝卜 适量、水煮花生米 适量、盐 适量、胡椒粉 适量、味精 适量、糖 适量。

1、首先准备好猪排,切好洗净。

2、锅中放入水,大料,干辣椒,香叶,大葱,姜,盐,猪排。

3、使用大火煮开,用勺子去除杂质,换成小火炖。

4、海带切好。

5、胡萝卜,山药切好。

6、锅里煮半小时后放入准备好的海带,山药,胡萝卜,花生米。

7、使用大火烧开,换小火20分钟。

8、放入准备好的胡椒粉,味精,糖,搅拌均匀。

9、搅拌均匀盛出,完成了。

六、怎样做排骨炖山药玉米?

山药、胡萝卜、玉米、排骨 、盐

做法

1、排骨洗净,用水淖一下去掉血水。

2、山药去皮洗净切小块。

3、胡萝卜洗净去皮切小块,玉米去皮切段。

4、把焯好的排骨、切好的山药、胡萝卜玉米放入高压锅,加足量的水。大火,上气七八分钟关火闷一下,出锅里加点盐就OK了。吃起来非常好

七、玉米山药炖排骨的做法?

可以

步骤

1、山药去皮切块,嫩玉米切块,排骨在沸水中焯水后,用温水冲掉排骨上的浮沫。

2、盆中倒入半碗面粉,打入2个鸡蛋搅拌,加入清水搅拌成浆状。

3、倒入藕丝、胡萝卜丝、葱花和适量的盐搅拌后备用。

4、汤锅中倒入温水,姜切片,山药块放入锅中,将煮好的排骨放锅中,大火炖开后转小火慢炖3个小时。

出锅前撒入盐调味。

八、排骨山药玉米的家常做法?

先把排骨洗净炖20分钟,然后把玉米砍成小节放入与排骨炖,山药过上一会儿在放,因为山药容易烂。这样炖出来的排骨山药玉米汤,味鲜香,颜色亮,口感糯糯滑滑的很好吃

九、玉米山药炖排骨猪肚做法?

排骨洗净剁成小朵块凉水入锅汆一下捞出锅中放油加调料排骨翻炒均匀放点酱油水开锅玉米轱辘和去皮

的山药块炖熟出锅时放点盐即可

十、山药炖排骨和玉米炖排骨哪个好吃?

这个是可以吃的,坐月子主要的一点就是营养补充。玉米山药排骨汤,饱含了玉米的维生素,排骨的蛋白质和山药的纤维。可以有效补充身体所需要的营养物质,又可以避免脂肪的堆积。特别建议,在坐月子期间,应该注意适量的走动,有利于身体的恢复,但避免着凉和重体力活儿。营养补充要适量,既能良好的补营养喂养孩子,又能有效避免身体月后肥胖。

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