绿豆百合玉竹汤？

一、绿豆百合玉竹汤？

老鸭、百合干、玉竹、绿豆、构杞

【做法】:

1、老鸭飞水后清洗并斩块备用2、绿豆百合预先清水浸泡

3、老鸭、生姜片、玉竹、百合、绿豆加上隔水炖4小时

4、加拘杞并加盐调味即可

【口感】：汤汁清淡鲜美，丝毫都不油腻，鸭肉酥软，鲜香可口。

"炖"是采用隔水加热法，把食材与清水放如炖盅里，盖上盖置

于一大锅内。隔水炖法可使原料和汤汁的受热稳定，菜肴鲜香味不易流失，汤汁则清澈如水。此外，在炖的过程中不需要加水，若以一碗水的量，炖好时分量也是一碗，而食材虽炖至熟烂，但形体却很完整。肉质口感也较不干瘦又软嫩，吃时是连料带汤一起食用。也因为炖汤有原汁原味的特色，滋补性比煲汤强。

二、绿豆莲子桂圆汤的正确做法？

绿豆莲子桂圆汤是一道非常受欢迎的甜汤，下面是它的正确做法：材料：

- 绿豆 100克

- 莲子 50克

- 桂圆肉 50克

- 冰糖 适量

- 清水 适量

步骤：

1. 将绿豆用清水浸泡1小时以上，然后将水倒掉，洗干净。

2. 将洗好的绿豆放入锅中，加入适量清水，大火煮沸。

3. 将煮沸的绿豆转小火，继续煮煮10分钟后，加入莲子。

4. 继续煮煮10分钟后，加入桂圆肉。

5. 继续煮煮10分钟后，加入适量的冰糖，搅拌均匀。

6. 继续煮煮5分钟左右，直到冰糖完全融化，汤汁变浓稠即可。

绿豆莲子桂圆汤煮的时间要根据个人口感而定，如果想要更浓稠的汤汁，可以多煮一会儿。同时，也可以根据自己的口味适量调整糖的用量。

三、百合桂圆猪肚汤的做法？

食材明细

猪肚一副，鲜百合50克，胡椒粉，盐，味精，葱，姜适量。

百合炖猪肚的做法详细步骤

(1)把清洗干净的猪肚放进开水中用大火焯一下，加入料酒去除腥味，随后再用清水把猪肚洗干净并切成小条，葱切段、姜切片备用；

(2)把切好的猪肚条和葱、姜放入盛有开水的砂锅里，盖上砂锅盖用大火煮开后，改用小火炖30分钟，再将百合放入锅中煮30分钟，然后加入胡椒粉、盐、味精调味，搅拌均匀后即可出锅食用。

四、绿豆百合蜂蜜汤做法？

原料：绿豆200克、鲜百合1朵。

调料：蜂蜜适量。

做法：

1、锅里放进6碗清水，将洗干净的绿豆下锅。

2、大为煮开后，转中小火煮30分钟，豆子全都开花了，放进鲜百合煮15分钟。

3、最后关火等汤放凉再放进蜂蜜就好了。

五、绿豆百合汤和绿豆莲子汤区别？

绿豆百合汤和绿豆莲子汤的区别在于百合和莲子的区别。

百合是百合，莲子是莲子。

百合和莲子虽然都是白色的，但是百合是一片一片的，而莲子是圆型的。

绿豆百合汤具有解暑消毒，宁心养神的功效。而绿豆莲子汤具有利尿消毒，解暑宁神的功效。

六、狗狗可以喝绿豆百合汤吗？

当然可以。因为夏天很热，狗狗是不能缺水的，多喝绿豆汤有好处。人喝了可以散热，狗也是一样。；绿豆汤是一道以绿豆和水作为主要食材熬制而成的汤，具有清热解毒、止渴消暑的功效。绿豆汤的营养成分比较丰富，是经济价值和营养价值较高的一种汤类。；绿豆汤是中国民间传统的解暑佳品。绿豆汤有各种煮法，口味繁多，最主要的有薏仁绿豆汤，百合绿豆汤，南瓜绿豆汤和海带绿豆汤等。；此外，绿豆汤虽然适合大多数的人饮用，但是处于疾病期间的人、体质偏虚弱的人、肾功能不好的人、脾胃虚寒的人并不适合喝，喝多了会加重病情，甚至引发其他病症。

七、绿豆百合汤放盐可以吗？

绿豆百合汤是可以放盐的。

夏季小孩喝绿豆百合汤

原料:绿豆300克、鲜百合100克、葱花5克、精盐2克、味精1克。

制法:将绿豆拣去杂质,洗净。鲜百合掰开鳞瓣,弃去外面老瓣,洗净。锅置旺火上,加清水煮沸,加绿豆、百合再煮沸,撇去浮沫,改用小火,待绿豆至开花,百合瓣破烂时,起锅加入味精、精盐、葱花即可食。

八、绿豆百合汤还是百合银耳汤好？

都是很好的滋补糖水。

绿豆百合汤更适合夏天吃，绿豆清热解暑，百合润和肠胃，可以再放一点陈皮一起煮，还能把绿豆和百合的土腥味去掉，让甜味更厚重。

百合银耳汤是非常清润的汤，对皮肤和肠胃都好，温和清热，秋冬吃更适合，煮好出锅前放一把枸杞子，更加益气养血。

九、绿豆汤里放红枣和桂圆可以吗？

是的，绿豆汤里放红枣和桂圆是非常常见的做法。红枣和桂圆不仅能为绿豆汤增添香甜的味道，还可以提高汤的营养价值。红枣富含维生素C和矿物质，有助于补血和调理肠胃功能；桂圆具有补益心脾、安神补血的功效。因此，将红枣和桂圆加入绿豆汤中煮熟，不仅可以增加汤的口感，还能提升其营养价值。

十、桂圆红枣百合汤怎么做？

一，食材:大枣3枚，桂圆3颗，兰州百合6克，黄芪2片，宁夏枸杞20粒，山楂3片，单晶冰糖5颗。

二，做法:

1，把大枣、桂圆、百合、山楂、枸杞、黄芪清洗干净，百合泡软，剥去桂圆外壳。

2，把洗净的大枣、去壳的桂圆、山楂、黄芪和泡软的百合，放人碗内，加开水淹没食材。

3，给蒸锅添水，把加了水的食材碗放进蒸锅里，开大火烧开，蒸10分钟，关火，放入枸杞，盖锅闷10分钟。取出，酸酸甜甜的大枣桂圆百合汤就做好了。