当前位置:首页 > 高端水果 > 桂圆 > 正文

港式红豆沙糖水怎么煲?

2024-01-14 13:54:00  来源:网络   热度:

一、港式红豆沙糖水怎么煲?

主料:红豆50g ;辅料:水适量、冰糖适量;

步骤一:准备好红豆,用清水洗净,再用凉水浸泡胀大。

步骤二:这是泡好的红豆。

步骤三:洗净放入电饭锅里,煮至红豆软烂。

步骤四:打开电饭锅锅盖放入冰糖,再煮五分钟即可出锅。;

步骤五:将煮好的红豆糖水盛入碗里享用。

二、红豆加薏米加桂圆怎么煲汤?

  红豆薏米桂圆三种食材的搭配做法并不难,但是很多人都想象不到应该怎么吃。加上三种食材的功效都不一样,这样混合真的好吗?表担心,下面为大家介绍两款好看又好吃,还营养100分的做法哦。  红豆薏米桂圆汤的做法  材料:红豆半碗,薏仁半碗,桂圆6颗,冰糖2大匙,红糖1大匙  做法:  1、红豆和薏米分开用清水浸泡4小时。  2、准备煮锅,放入薏米和水按照1:3的比例煮熟。  3、红豆因为很硬所以很难煮烂,所以一开始要用高压锅压20分钟,之后加入冰糖,趁热搅拌均匀。  4、而桂圆就和红糖加入3大勺清水一起煮,煮到桂圆变软就可以了。  5、将红豆、薏米和桂圆红糖水共同搅拌在一起就完成。  红豆薏米桂圆粥的做法  主料:薏米100g,大枣10颗,栗子200g,红小豆70g,桂圆肉30g,江米30g,大米20g  辅料:油适量,盐适量  做法:  1、桂圆洗净备用;红豆提前浸泡5小时;薏米浸泡8小时。  2、红枣洗净撕开去核备用;栗子去外壳取皮备用(去壳后放入煮开的水里面浸泡,去皮很快的哦)。  3、江米和大米淘洗干净。  4、全部材料一起下锅,加入2/3的水,煲1小时左右,打开盖子搅拌装碗即可。

三、妙招如何煲红豆糖水快烂?

1、充分浸泡:要将干红豆洗净放在凉水或温水中浸泡10小时以上,使其充分涨发。  

2、选择保温好的锅:选用保温性能好的锅,砂煲或者铸铁锅都是不错的选择。  

3、反复多次煮开后关火保温:把泡好的红小豆放在锅中加水煮,大火烧开改小火焖煮。待豆子被煮得软烂的时候再改用小火慢慢收汤,待汤被煮尽即可停火保温。  

4、加少量山楂:既能让红豆软容易煮透,又增加风味。  

5、速冻:将红豆放在冰箱冷冻室速冻两小时后,拿出来再煮,就非常容易煮烂。  

6、沸水煮豆:此外,先煮开水,让水沸腾,再放入红豆,也能加速红豆煮透。

四、红豆怎么煮成红豆糖水?

用料

主料红豆30克红枣5个龙眼5个

辅料冰糖10克

红豆糖水的做法

1.

红豆中加开水500毫升,浸泡1—2小时

2.

红枣切开去核,龙眼剥皮

3.

清水1升中倒入红豆,龙眼,红枣,冰糖,煮至红豆熟透

五、莲子百合红豆炼奶糖水?

红豆百合莲子糖水 简介 红豆具有益脾胃、补血、通乳、解毒功效,非常适合产妇哺乳期食用。

加入莲子、百合更有固精益气、止血、强健筋骨等作用,能治肺燥、干咳、提升内脏活力,增强体力。此款糖水又是用电压力锅做的,用电压力锅的好处就是食材不需要浸泡,即做即吃,省时又方便。用料 红豆 200克 莲子 30克 百合 20克 砂糖 适量 清水 红豆百合莲子糖水的做法 将红豆、莲子、百合分别洗净。放入电压力锅内,注入清水600ml,盖上锅盖,按“豆类”键,煮至程序完成。放入 砂糖调味即可 小贴士

1.如果用普通锅煮,须先把莲子和红豆提前浸泡3小时,这样才容易煮烂。用压力锅则不必。

2.莲子内藏有芯的必须先去除才行,否则会有苦味。

六、红豆百合糖水为什么酸?

因为红豆含有较多的营养素和微量元素,容易与空气中的细菌结合,导致其发酸。

如果是刚煮好的新鲜红豆汤发酸,那就应该是红豆煮红豆前没有泡过水,或者就是红豆有些黏在锅底烧焦了,那种苦涩味稀释到糖水里很容易变成酸味。

红豆最好需经清水浸泡的过程,但如果忘了提前泡红豆,有个省时间的方法,是将 1 杯豆加 4 倍的水,煮至沸腾后转成中小火继续煮 10 分钟,熄火后加盖静置 1 小时以上,再滤掉泡豆的水,换成清水煮成红豆汤。

七、红豆花生能煲木瓜糖水吗?

红豆花生能煲木瓜糖水,详细如下:

1,红豆有清心养神、健脾益肾功效,夏天,熬一杯红豆糖水,不仅解渴,而且滋补。

2,红豆糖水的配料:红豆500G、白莲子30G、百合10G、红枣4颗、冰糖约500G。

3,做法:红豆放入水中泡1至2小时,将泡好的红豆放锅中里煮开,锅开之后,放入红枣、桂圆和冰糖,直到红豆熟透烧开,即可出锅。

八、红豆薏米百合莲子绿豆糖水作用?

整体具有补益健脾、健胃、养津、生津、养心安神的功效。薏米红豆祛湿易脾,可利水消肿、解毒排脓。莲子,有降血压和强心安神的效果,且因莲子有清火的功效,一定程度上能祛除女性脸上的雀斑,所以具有一定的美容功效。百合作为一种中药,可以润肺止咳,安神清心,对心烦引起的不眠、神志恍惚的症状有缓解作用。绿豆有解毒的功效,清热解暑,止渴利尿。在防治冠心病、心绞痛,以及保护肝肾等方面有作用。

九、红枣桂圆百合莲子糖水的家常做法?

首先锅中烧开水,红枣桂圆百合莲子,加白糖炖煮一个小时,糖水就做好了,

十、红豆糖水怎么冷藏?

1、将糖水放在密封的容器中,然后放入冰箱冷藏中即可。

2、糖水由于分为很多的做法,有些是红豆糖水、绿豆糖水、山楂糖水等,一般情况下糖水在冰箱之中要小于等于3天,如果是完全密封的情况下放到冰箱的冷冻层,可以保存5天左右,在保存过程中,不要频繁的打开冰箱,否则放置冰箱中很容易变质,滋生细菌。看到糖水异常粘稠或者是糖水闻起来气味不正,就要立刻停止食用。

感觉不错,赞哦! ()
下次努力,加油! ()
网友评论仅供其表达个人看法,并不表明本站立场。
一周热门