新鲜芡实煲汤做法大全？

一、新鲜芡实煲汤做法大全？

一、芡实排骨汤

食材：排骨400g、芡实50g、玉米1根

做法：

1、首先将芡实洗净，浸泡2小时，玉米切段。然后排骨洗净，凉水下锅，焯去血沫。

2、将焯过的排骨，放入砂锅中，再将泡过的芡实、玉米段、葱、姜放入砂锅中，大火煮开，转小火煲2小时左右，调入盐煲10分钟，出锅即可。

功效：补充钙质，祛湿养生，滋养我们的肠胃。

二、芡实鸡汤

材料：芡实100克，公鸡1只（重约750克），葱花10克，生姜丝8克，精盐10克，黄酒10毫升，大茴香、小茴香各1克。

做法

将公鸡宰 杀后处理干净。芡实洗净，放入鸡腹中备用。沙锅中放水适量，放入鸡，加葱花、生姜丝、精盐、大茴香、小茴香、黄酒等调味，大火烧开，用小火炖至熟烂即成。

功效：芡实鸡汤是一种鸡汤中的比较有滋补功效的汤，补充中气，滋养身体，有着非常不错的养生价值。

三、芡实猪肚汤

材料：芡实、莲子、猪肚、枸杞、排骨

做法：

1. 莲子，芡实，枸杞泡发待用。

2. 把猪肚和排骨洗净，分别放入锅内，加清水适量，煮沸后捞起。

3. 将猪肚和排骨先倒入煲锅中煲半小时，然后再把其余的材料一起倒入煲一个半小时，食用前加入少许盐调味即可。

功效：健脾胃，益心肾，补虚损，是四季皆宜、老少咸宜的家庭常用汤品。

四、芡实莲子汤

原料; 干莲子300克 白糖200克

做法：

1、先将莲子用清水浸胀，去衣去心，盛于大碗里，加水浸没，再上屉

2、用旺火蒸约1小时，至莲子酥烂，即出笼。另取一锅，注水一大碗，加上白糖和已蒸酥的莲子，置于火上煮，边煮边搅，至沸，晾凉，置于冰箱冰透即成。饮用时，兑入适量的冰水即可。

功效：是滋润身体，补充中气的一种食材汤，还可以健脾益气，养生补血

二、新鲜橄榄煲汤做法大全？

1、青橄榄萝卜汤食材：橄榄12颗、白萝卜一条约一斤左右、猪骨250g、姜片、蜜枣二个、盐适量。青橄榄很难拍裂，用刀划多几道口。萝卜切滚刀。青橄榄、猪骨，蜜枣 姜片放入汤煲，等大火煲快开时打去漂浮泡沫，再放入萝卜。放入萝卜块，大火煲10分钟改小火煲。文火煲2小时，关火前放盐调味即可。

2、青橄榄炖鸡汤食材：青橄榄250g、鸡750g、盐适量、水适量。将青橄榄对半切开，鸡切成块状。拿出高压锅，先倒入青橄榄。再倒入鸡块，铺在青橄榄上面。锅中加适量盐。放入适量的水，浸没过材料即可。盖上锅盖，大火至发出滋滋的响声，然后转小火焖20分钟，即可。

3、青橄榄煲猪肺汤食材：猪肺250g、橄榄100g、姜10g、清水适量。猪肺切大片，用盐抓洗，挤去里面的泡沫。洗好的猪肺，下开水中煮五分钟后冲去血沫。青橄榄，用刀拍散。把拍好的橄榄和猪肺下锅。加入姜片。下适量水。炖锅按慢炖键，四个钟头后，加盐调味，出锅。

三、新鲜芦荟煲汤的做法大全？

食材

苹果 1个

芦荟 1罐

冰糖 50g

柠檬汁 3滴

藕粉 适量

苹果芦荟汤

1

准备好所有的食材，苹果去皮切小丁。

新鲜芦荟煲汤的做法

2

汤锅中水烧开放入苹果丁，滴入几滴柠檬汁煮上10分钟，苹果汤中加入冰糖继续煮至。

新鲜芦荟煲汤的做法

藕粉用清水调开备用，

新鲜芦荟煲汤的做法

芦荟开罐后沥干水分。

新鲜芦荟煲汤的做法

苹果煮好，倒入芦荟继续煮上3分钟，然后加入藕粉搅拌均匀

新鲜芦荟煲汤的做法

新鲜芦荟煲汤的做法

汤汁透明微浓稠关火。

新鲜芦荟煲汤的做法

END

芦荟鸡蛋汤的做法

将芦荟洗净，去表皮，将洗净后的芦荟切成片。

新鲜芦荟煲汤的做法

锅添入适量清水，放入芦荟煮开。

新鲜芦荟煲汤的做法

锅中打入鸡蛋，搅散。

新鲜芦荟煲汤的做法

撒入盐、白胡椒粉调味，搅匀即可。

END

芦荟肉丝汤

芦荟肉丝汤材料：

芦荟两大片、猪瘦肉200克、盐适量。

先把新鲜芦荟洗干净，削掉外皮，用清水把芦荟肉上的粘液冲洗一下。

新鲜芦荟煲汤的做法

3

芦荟肉切块，放在容器里，放些清水浸泡。因为芦荟肉有很多粘液，只靠清洗一下是洗不掉的，一定要用水浸泡。

新鲜芦荟煲汤的做法

4

猪肉切好，放进煲汤的容器里，加水，水滚后小火煲15~20分钟，让猪肉出味。

新鲜芦荟煲汤的做法

5

浸泡好的芦荟肉再用清水冲洗，这时的芦荟肉表面已经没有了那种粘粘的感觉，洗好后放进汤里和猪肉一起煲，大概煮7~10分钟左右，加盐调味，就完成了。

新鲜芦荟煲汤的做法

四、新鲜鹿脚煲汤做法大全集？

用料：

鸡肉250克，鹿脚3克，阿胶10克，山药10克，桂圆肉5克，食盐适量。

做法：

1、鸡肉洗净，切块，焯水捞出备用。

2、将山药、桂圆肉洗净。

3、将鸡肉、山药、桂圆肉和鹿脚放进炖锅中。

4、倒进适量温水，开大火炖煮。

5、待煮开后，先用中火炖1小时，后用小火炖1.5小时左右即可。

6、出锅前加适量食盐即可

五、新鲜乌参煲汤做法大全？

主料：乌参1只（水发后约300克），虾子（干虾米）10克，西兰花150克，胡萝卜50克。

调料：上汤300克，鲍汁3克，糖3克，味精8克，葱段、姜块各5克，绍酒5克，湿淀粉10克，葱油15克。

做法：

1、锅内放入上汤大火烧开后加入整只水发乌参、绍酒、鲍汁、糖、葱段、姜块、味精后改用小火煨10 分钟至透装盘。

2、西兰花放入沸水中大火汆2分钟后取出备用；虾子用50℃的温水浸泡20分钟后剁成末；胡萝卜切成厚0.2厘米的片，然后放入沸水中大火汆0.5分钟取出，将胡萝卜片和西兰花围在乌参四周。

3、锅内放入葱油，烧至七成热，放入虾子煸炒出香，然后放入煨制乌参的原汤大火烧开后改用小火烧至汤汁收紧，用湿淀粉勾芡，浇于乌参上。

六、有什么新鲜蔬菜适合煲汤？

淮山汤、莲藕花生汤、苦瓜黄豆咸菜汤、冬瓜薏米汤、粉葛鲫鱼赤小豆汤、茅根竹蔗马蹄胡萝卜汤、鸡脚花生木瓜汤，这些都是我日常煲的，骨头可以龙骨、扇骨、筒骨、排骨轮着来。还可以鸡汤清汤，也很好喝。冬瓜可以煲水鸭。

七、在煲汤的时候，桂圆用新鲜的好还是桂圆干好？

一定要用干桂圆，用干桂圆煲出的汤有特殊的香味。

而且经过煲制后桂圆的肉质和味道都会变得比较好吃。

我们家那边就是专门产桂圆的，每年都要用干桂圆来做汤的，我还没有听谁说过怎么用新鲜的桂圆来煲汤。

用干桂圆来煲汤的话，煲甜汤非常的好喝。

我前几天才煲了一锅。

八、桂圆干怎么煲汤？

主料：土鸡500g ；辅料：生姜适量、盐适量、桂圆干适量、胡椒碎适量、西洋参适量、陈皮适量、枸杞适量；步骤：；

1、准备龙眼干肉、西洋参、胡椒碎、陈皮；

2、土鸡半只切块；

3、温水下锅焯开后煮5分钟倒出沥干；

4、砂锅烧大半锅开水后放入焯好的鸡块和姜；

5、中火炖20分钟加盐；

6、小火炖30分钟后加桂圆肉、西洋参、胡椒碎、陈皮；

7、继续炖10-20分钟；

8、加入几粒枸杞；

9、鸡汤炖好啦。

九、新鲜佛手煲汤

佛手煲汤一直以来都是中国家庭的美食之一，它能在寒冷的冬日温暖你的身体，营养十足的汤汁更是滋补身体的良药。今天我要向大家介绍的是关于新鲜佛手煲汤的制作方法和独特的风味。

新鲜佛手煲汤的材料准备

要做一碗美味的佛手煲汤，首先需要准备以下新鲜食材：

• 佛手果：2个，选择外皮新鲜、肉质饱满的佛手果。
• 瘦肉：250克，选择猪肉或鸡肉。
• 鲜菇：适量，可以选择口感好的香菇、平菇。
• 枸杞：适量，具有滋补功效。
• 姜蒜：适量，提鲜增香。
• 盐：适量，调味用。

制作方法

下面我来为大家介绍一下新鲜佛手煲汤的制作方法：

1. 准备食材：将佛手果、瘦肉、鲜菇、枸杞、姜蒜等食材准备好。
2. 处理食材：佛手果剥皮切块，瘦肉切片，鲜菇洗净切成块状，姜蒜切成末。
3. 炖汤：将准备好的食材放入煲汤锅中，加入适量清水，用中小火炖煮2小时，待佛手果完全煮烂。
4. 调味：根据个人口味加入适量的盐，翻煮片刻即可。

这样，一碗鲜美的新鲜佛手煲汤就可以享用了。

独特风味

新鲜佛手煲汤的独特风味来自于佛手果的酸香和鲜甜。佛手果是一种鲜为人知的烹饪食材，它的果肉多汁，酸香味浓，淡雅而不过分。将佛手果与瘦肉、鲜菇等食材搭配炖煮，能使汤汁更加鲜美，口感更丰富。

除了独特的风味外，新鲜佛手煲汤还富含多种营养成分。佛手果含有丰富的维生素C、维生素B1，对于增强免疫力、促进新陈代谢具有重要作用。而瘦肉中的蛋白质可以提供身体所需的养分，鲜菇则是一种低脂肪、高纤维的食材，含有丰富的维生素和矿物质。

结语

新鲜佛手煲汤不仅口感独特，而且营养丰富，是一道适合全家人享用的美食。在寒冷的冬日里，一碗热腾腾的佛手煲汤能为你带来满满的暖意。快来尝试制作一碗吧，享受这份健康与美味！

十、煲凤眼果汤可以放新鲜的桂圆肉吗？

可以的，但是要最后放，新鲜的桂圆肉，如果下去煮很烂，不好吃

银耳 1朵九层皮 250g百合 少许红枣 6个枸杞 少许九层皮（凤眼果)糖水的做法九层皮营养价值高 性平味甘 有点似板栗 但是口感比板栗好 温胃健脾

步骤1：先将银耳撕成小朵用温水泡开 九层皮剥皮洗净 九层皮（凤眼果)糖水的做法 。步骤2：锅中入适量水 将九层皮 银耳放入锅中煮至银耳略有点黏后，依据个人口味放入冰糖 。百合如果用鲜的可以后下 干百合要早点下九层皮（凤眼果)糖水的做法

步骤3：最后放入少量的枸杞或是红枣桂圆即可九层皮（凤眼果)糖水的做法 步骤3