淮山瘦肉汤怎么煲？

一、淮山瘦肉汤怎么煲？

1、材料:猪瘦肉100克、淮山药100克、水发海带丝50克。

2、调料:盐、鸡精，香油各适量。

3、将淮山药去皮，洗净，切片;猪瘦肉洗净，切片。

4、将淮山药和猪瘦肉放入锅中，加清水和盐炖至熟烂后，放入水发海带丝和鸡精煮开，淋入香油即可

二、淮山杞子真名叫什么？

淮山杞子真名叫山药枸杞子。

淮山药指的是广东、江苏、安徽等地所产的山药，它的茎通常带紫红色，含淀粉和蛋白质，可食用。为多年草本植物，茎蔓生，常带紫色，块根圆柱形，叶子对生，卵形或椭圆形，花乳白色，雌雄异株。

淮山药作为高营养食品含有大量蛋白质、糖类、B族维生素、维生素C、维生素E、葡萄糖、粗蛋白氨基酸、胆汁碱、尿囊素、及碘、钙、铁、磷等人体不可缺少的无机盐和微量元素等营养成分。

三、淮山杞子水鸭汤的做法？

材料水鸭汤做法鸭腿2个，葱白1段，姜2片，橙子皮1片，党参2段，黄芪2片，干何首乌1片，山药，盐少许做法1.回家鸭腿去骨，把肉切大块，骨头去下来不用扔，可以一起煮汤，但是这样吃起来就方便，而且肉肉看起来比较多，嘿嘿！

2.准备一段葱白，两片姜，先把鸭肉和鸭骨头煮一下，去一下血水和杂质。

3.然后再捞出洗净，放进干净的汤锅里，再放一段葱白、一片姜，我还放了一片橙子皮，新鲜的，干陈皮也可以，这个对除腥也很有帮助。

4.然后两小段党参、两小片黄芪、一小片干何首乌，高压锅压个15分钟，开盖后，撇掉汤面上过多的油份。

5.然后放入山药段，开盖煮至山药熟烂就可以了。

6.喝的时候放少许盐调味即可。

四、淮山枸子煲塘虱汤？

可以的，味道不错。根据是，有一种汤叫“枸杞黑豆鲶鱼汤”。鲶鱼就是塘鲺鱼。

五、杞子头煲什么最好？

杞子头煲鸡最好，杞子头鸡汤营养价值非常丰富，尤其适合秋冬季节的时候饮用，适当的多喝点杞子头鸡汤有利于身体的时候。

六、淮山炒瘦肉做法？

食材明细；猪肉300克；山药300克；鸡蛋1只；尖椒1个；生粉适量；葱段适量；鸡精适量；盐适量；咸鲜口味；炒工艺；廿分钟耗时；普通难度；肉片炒山药的做法步骤；

1；原材料：猪肉、山药、辣椒。

2；将猪肉切片；

3；切片的猪肉加入鸡蛋、生粉、盐拌匀

4；切片的猪肉加入鸡蛋、生粉、盐拌匀。

5；山药去皮切片，焯水待用；

6；山药去皮切片，焯水待用；

7；锅里加适量的油烧至7成热，下肉片滑熟。

8；滑熟的肉片盛起待用。

9；起油锅，下山药片煸炒。

10；加入肉片炒匀；

11；加盐、鸡精、尖椒炒匀就可以出锅了

七、淮山燕麦桂圆粥做法？

1.

准备食材：淮山100克，桂圆肉干50克，燕麦80克，纯净水适量

一袋快煮燕麦备好，

2.

桂圆肉适量，洗一下备用。

3.

淮山去皮切小段

4.

锅内加适量清水，山药放入。

5.

大火煮开

6.

适量燕麦，洗一下倒入锅中。

7.

煮十五分钟左右

8.

放入桂圆肉

9.

煮片刻关火。桂圆肉煮太长时间容易无味儿。

10.

装碗开吃。美味的淮山燕麦桂圆粥就做好了

八、黑杞子可以煲汤吗？

黑杞子不可以煲汤。黑枸杞是不可以拿来直接在汤里一起炖煮的，不过是可以放在汤里一起食用的。当我们把要炖的汤做好以后，等到汤在我们食用前5分中少放一点黑枸杞到汤里面，泡一会就可以可以吃了。鱼汤和排骨汤，鸡汤都是可以少放一点黑枸杞，但是不要放太多，每次20粒就可以了，太多会让汤变颜色影响食欲。

九、淮山红萝卜瘦肉汤配什么煲汤最好？

配红枣，桂圆，枸杞煲汤最好。

做法如下：

准备食材用料：瘦肉 150克，淮山 1根，胡萝卜 1根，桂圆肉 适量，红枣 几颗，枸杞 少许，盐 适量，食用油 1勺

1、备好主料，瘦肉切大丁，淮山胡萝卜切滚刀，红枣桂圆洗净备用；

2、瘦肉冷水下锅焯水洗净；

3、取汤锅放入胡萝卜、桂圆、红枣和焯水洗净的瘦肉加入适量清水；

4、加适量清水，不用加太满，以防后面加淮山的时候水溢出来；可以适当加点油，加盖煮开10分钟，把肉和胡萝卜先炖软；

5、揭盖，加入淮山，

6、继续加盖煮开8分钟；

7、加盐调味；

8、出锅前加入枸杞就OK了；

9、完成

十、淮山瘦肉杏鲍菇汤做法？

淮山瘦肉切片，将杏鲍菇一起放进锅里加水煲就可以。