莲子红豆芋圆西米露的做法？

一、莲子红豆芋圆西米露的做法？

主料

莲子100g

红豆100g

薏米100g

芋圆300g

辅料

牛奶150ml

1.芋圆解冻，红豆，莲子，薏米洗净备用

2.水煮沸，下芋圆；另用锅将红豆莲子薏米煮上！注意：两部分需分开煮

3.芋圆煮熟后至漏网，凉水冲洗数遍后浸泡凉水中备用

4.红豆薏米莲子煮熟（不需要煮爆），芋圆沥掉水加入一块煮沸

5.牛奶在吃的时候根据各人口味添加，不喜牛奶可在芋圆加入红豆莲子薏米一块住的时候加白糖或红糖或冰糖

二、红豆西米露热量？

热量230大卡

做法

1、小西米放入沸水中煮到中间剩下个小白点；关火焖10分钟。

2、焖好的小西米加入牛奶一起冷藏半小时；冷藏好的西米应该饱满膨大，洗足了牛奶的奶香味儿；

3、红豆先泡一晚上。加入400ml水煮开。再倒入200ml冷水煮开，再倒入冷水煮开，重复4次。直到红豆变软。沥干水分。放入白糖和麦芽糖拌匀后，小火煮至红豆吸收糖分到粘稠的状态就可以了。

4、把做好的蜜红豆，和牛奶西米拌匀，甜美香滑的蜜红豆西米露就做好了

三、红豆西米露的做法红豆西米露怎么做？

食材:

红豆半碗、西米半碗、牛奶或者椰奶一杯、冰糖适量。

步骤:

1、提前把红豆放碗里，倒大量清水，浸泡一个晚上，或者浸泡四个小时。

2、然后把红豆倒入锅里，倒足量水，慢慢煮。

3、准备另一个小锅，倒水，把水煮开，把西米倒入，煮15分钟，煮至没白点，然后关火焖5分钟，让西米变透明，然后捞出，冲凉，备用。

4、看到红豆煮烂的差不多了，在锅里倒入牛奶和冰糖，搅拌均匀，盛出。

5、把西米也舀碗里，就能吃啦!

四、莲子西米露做法大全？

你好！现在向你介绍我自己做莲子西米露的方法和步骤，希望对你有所帮助。

莲子西米露所需材料如下：

干莲子（或莲子罐头），西米，桂圆干，冰糖

详细制作过程如下：

1：将干莲子用冷水浸泡两小时，然后用大火煮软。（如果用莲子罐头就不需要这一步了）。

2：锅中烧水，水开依次加入桂圆干，冰糖，煮大约15分钟左右。

3：加入莲子一起煮15分钟

4：再加入西米煮15分钟，注意要隔10秒左右就搅拌一次，防止西米黏成一块。

5：可以热食也可以冷食，随个人喜好。

这里特别要注意的一点是西米不能直接用水洗，要不然就糊了。

西米露主要原料为西米，西米有的是用木薯粉、麦淀粉、包谷粉加工而成，有的是由棕榈科植物提取的淀粉制作而成。具有提高脑部功能、增强身体免疫力、滋养肌肤、放松身体等功效。适量食用西米露可以为身体补充能量，缓解身体疲劳。女性吃了可以滋养肌肤，防止皮肤干裂，使皮肤变得细腻而爽滑，因为西米露中含有丰富的维生素。

五、香蕉红豆西米露做法？

1

红豆、大花豆、薏米提前泡一晚上。

2

锅中放水煮沸，放入西米。

3

煮到中间剩下个小白点,关火焖10分钟。

4

焖好的小西米,成透明状。

5

过滤出西米，加入牛奶放冰箱中冷藏半小时。

6

红豆、大花豆、薏米加水煮开，直到红豆变软。

7

煮好的红豆等，沥干水分，加入白糖拌匀。

8

把做好的红豆，和牛奶西米拌匀，加入切片香蕉，香滑的香蕉红豆西米露就做好了。

六、红豆黑豆西米露做法？

1、碗中放入黑米15g，红豆10g，倒入水500ml，淘洗浸泡3小时；

2、锅中放入水1L煮沸，放入西米20g，大火煮5分钟；

3、另起锅放入水500ml，放入黑米和适量冰糖，大火煮沸；

4、碗中放入黑米，西米，加入牛奶50ml搅拌均匀；

5、完成。

七、红豆西米露正确煮法？

1、材料：小西米150克、蜜红豆200克、牛奶500克、清水适量。

2、小西米放入沸水中煮到中间剩下个小白点；关火焖10分钟。

3、焖好的小西米加入牛奶一起冷藏半小时；冷藏好的西米应该饱满膨大，洗足了牛奶的奶香味儿；

4、红豆先泡一晚上。加入400ml水煮开。再倒入200ml冷水煮开，再倒入冷水煮开，重复4次。直到红豆变软。沥干水分。放入白糖和麦芽糖拌匀后，小火煮至红豆吸收糖分到粘稠的状态就可以了。

5、把做好的蜜红豆，和牛奶西米拌匀，甜美香滑的红豆西米露就做好了。

八、红枣桂圆西米露的做法？

红枣桂圆西米露做法

取250克西米,放在干净的容器中过一下水,沥干。注意是稍微过一下水清洗一下,用力搓或洗的时间过长都会让西米融化。 桂圆肉、红枣、枸杞提前洗好,红枣稍微撕开口子。桂圆、红枣、枸杞最好到药店或正规药企买(如康美),正品才有营养!

2.

锅里放水,水量要是浸没西米4倍,大于一般煮稀饭的水,不然西米入锅后会很硬、后期食用不够粘稠、汤汁也不不多,影响口感。

3.

水开后,将洗好的西米放入锅内,并用铲子持续搅拌,因为西米很容易粘锅底。 注意:一定要在水快沸腾时再洗西米,不然西米洗完之后放久了也很容易融化掉,就不能逐出圆滚滚的西米粒了。

九、绿豆莲子西米露的做法？

煮绿豆，水的多少看你想要稀一点的还是稠一点的。一般就放跟煮粥的水差不多比例就好了。

煮西米，搅拌着，不要粘锅了。煮的时候还可以加入一些莲子，陈皮，水果什么的一起煮。等到西米变透明了，就差不多了。

如果家里有冰糖放冰糖，如果没有，放白砂糖也是可以。

加好了自己想加的辅料之后，可以冷藏一会儿再吃。

如果是中午带到公司里去吃，就建议将西米露和水果等添加物先分开来放。要吃的时候再混合。

十、桂圆莲子粥做法？

用料：圆糯米60克，桂圆肉10克、去心莲子20克、红枣6克、冰糖15克。

1、先将莲子清洗干净，红枣去核备用。

2、圆糯米清洗干净，浸泡在水中；

3、莲子与圆糯米放在一起，加入水，小火煮40分钟，加入桂圆肉、红枣再熬煮15分钟，加入冰糖，搅拌均匀使其融化，即可食用。