金线莲瘦肉汤的做法，金线莲瘦肉汤怎么做好吃？

一、金线莲瘦肉汤的做法，金线莲瘦肉汤怎么做好吃？

食材

主料

鲜金线莲

100g

猪瘦肉

120g

辅料

清水

2碗

盐

适量

步骤

1.金线莲用清水浸泡摘洗干净

2.瘦肉洗干净切片

3.加入开水

4.用筷子拌洗两遍

5.捞出洗干净

6.瘦肉放入炖盅内

7.放入金线莲

8.加入2碗清水

9.加盖隔水炖1小时，吃时调入盐即可。

小贴士

新鲜的金线莲根部有很多泥沙，先用清水浸泡再摘洗干净

二、金线莲瘦肉汤怎么做？

红苹果2个、金线莲20克、红枣3个、生鱼1条、猪瘦肉150克、生姜3片、盐1小勺、料酒1勺

金线莲苹果煲汤的做法

1、红苹果洗净，去皮、心，切块

2、红枣稍浸泡，去核，金线莲清洗干净，浸泡半个小时

3、猪瘦肉洗净，切片

4、生鱼处理好清洗干净，切块，用盐、料酒腌制半个小时

5、起锅烧油 油热下入腌好的鱼块，用慢火煎至微黄，溅入少许清水

6、煎好的鱼与生姜、苹果块、肉片、金线莲放进瓦煲内，加入清水2500毫升，武火煲沸后，改为文火煲1个半小时，调入盐便可

三、金线莲瘦肉汤怎么炖适合小孩？

红苹果2个、金线莲20克、红枣3个、生鱼1条、猪瘦肉150克、生姜3片、盐1小勺、料酒1勺

金线莲苹果煲汤的做法

1、红苹果洗净，去皮、心，切块

2、红枣稍浸泡，去核，金线莲清洗干净，浸泡半个小时

3、猪瘦肉洗净，切片

4、生鱼处理好清洗干净，切块，用盐、料酒腌制半个小时

5、起锅烧油 油热下入腌好的鱼块，用慢火煎至微黄，溅入少许清水

6、煎好的鱼与生姜、苹果块、肉片、金线莲放进瓦煲内，加入清水2500毫升，武火煲沸后，改为文火煲1个半小时，调入盐便可

四、金线莲与金线莲的区别？

金线莲和金线莲的区别就是它这个叶面上面的线条不一样，这种线条是白色的，那么金线莲它是金色线条，还有就是叶子的形状，大家看像这个银线，莲他的叶子形状就有点接近椭圆形，或细长一些，金线莲它就比较接近圆形。

五、金线莲种植怎样种植金线莲？

1.品种选择：金线莲目前广泛栽培的有福建品种和台湾品种，均有较好的适应性并为消费者喜欢，特别是梁野山、冠豸山野生金线莲经人工栽培后十分畅销，而台湾品种对低温比较敏感。

　　2.育苗方法：金线莲规模化栽培宜采用组培种苗，组培苗能够保持母株的优良性状且植株整齐，要求选用经棚炼苗15-30天以上，苗高6厘米以上，具有2-3片叶的组培苗进行移栽。

　　3.合理密植：金线莲按株行距2×5厘米种植，每个托盘移栽140-150株，种苗用清水洗净，栽植时深度掌握在1厘米左右，忌深栽，栽后用45%甲霜恶霉灵可湿性粉剂800-1000倍液喷洒。4.栽后管理：金线莲移栽一星期后每隔7天喷洒一次10%氨基酸500倍液，移栽15天内采用薄膜覆盖，控制好棚内温度在20-27℃之间、空气相对湿度70-80%、基质湿度70-75%。

　　5.病虫防治：金线莲种植大棚四周围上防虫网，利用糖醋液诱杀小地老虎或利用细菌、真菌、病毒、植物浸提液、抗生素等生物农药杀灭病虫，化学防治需选用高效、低度、低残留农药。

　　6.采收加工：金线莲高10-15厘米以上、有5-6片叶、叶宽2-2.5厘米、叶长3-3.5厘米、叶背呈紫红色、叶面金黄脉网明显、茎呈绿色时即可采收，采收时抖净泥土，洗净，晒干或烘干。

　金线莲喜欢阴凉潮湿的环境，适宜的生长温度为20-30℃，在种植过程中需要特别注意。

六、金线莲的副作用有哪些？

1 . 金线莲性微寒，如果是脾胃虚寒过量服用，可能会导致腹泻。如果出现这样情况，可以减少用量即可。

2. 金线莲 莲无毒性，可以放心长期服用。

3. 注意不能买太便宜的金线莲。目前市场上金线莲主要问题是充斥着大量廉价未经土壤种植的人工组培干品，这部分产品残留大量激素等，而且没有什么药效，对身体不好。

记住：一分钱一分货。便宜没好货，好货不便宜。

正常市场价低于7元一克的基本都是比较差的。

（市场好的金线莲价格可能在8~25元每克，价格可能有所浮动，仅供参考）

4..金线莲的药效非常神奇，你不要觉得是夸大描述。有大量学术论文实验数据证明金线莲是非常神奇的，如果有兴趣可以进入百度学术 搜索金线莲，有大量专业学术研究文章。

5.之所以金线莲这么神奇但是又没有什么人知道的主要原因是金线莲以前只生长在-南方深山老林里，极为稀少，价格非常贵，一般人是吃不起的。价格高导致金线莲无法普及，近年来人工组培技术发展才使得金线莲进入普通人的生活中。

七、金线莲和金线莲区别？

银线莲的名字由来与它的外观有很大的关系。银线莲的银指的是银线莲的叶子上满有纵横的脉络，远远看来就像是一条条银色的线路纹在上面。银线莲并不是很大，在生长初期，银线莲长得就像是自己家中的白菜刚冒芽的样子。

它的表面很光滑，金线莲和金线莲的区别就是它这个叶面上面的线条不一样，这种线条是白色的，那么金线莲它是金色线条，还有就是叶子的形状，大家看像这个银线，莲他的叶子形状就有点接近椭圆形，或细长一些，金线莲它就比较接近圆形。

八、金线莲怎么吃,金线莲的吃法？

金钱莲的吃法。

首先，作为药物，

金线莲的食用方法

：金线莲作为药物可以帮助所有的人群解决身体上的一些疾病，而且在中国的中药中，金钱莲是一种非常具有清热凉血，除湿解毒、平衡阴阳、扶正固本的作用，金线莲的功效是很多西药都没有办法比拟的。

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其次，金线莲作为食材的食用方法：在食材中，可以跟鸡肉一起吃，可以跟猪心一起吃，可以跟蛇一起吃，可以跟猪排骨一起吃等等。比如：金线莲鸡、金线莲猪心汤、金线莲鸡汤、金线莲蛇汤、金线莲排骨汤等等。这些吃了可以降肝火，非常适合肾阳虚的患者。

最后，作为茶叶，

今线莲的食用方法

：作为茶叶，大家可以用95度的水冲，一般都要冲6到8次，一般情况我们在冲第一遍的时候都会仍掉，但是冲金线莲的时候我们不建议大家扔掉，因为在第一次冲泡中，水中会含有很多的矿物质，这些对我们人体非常好，所以可以直接饮用。还有就是冲泡完了之后可以放在水中煮，煮出来的水也是可以饮用的，而且煮完之后的金线莲还可以嚼一嚼，这样有助于睡眠，非常的适合老年朋友们。

现在大家应该知道了。

九、林下金线莲与种植金线莲区别？

林下金线莲和种植金线莲的区别是：

1.野生的金线莲由于长期生活在深山老林里,潮湿的生活环境,导致野生的根茎都和苔藓一样是暗绿色的。

2.野生的金线莲金线比人工种植的长,基本长度是人工种植的2-3倍左右,并且叶子比人工种植的厚实。 野生的根茎粗壮颜色褐绿色,叶面厚而有光泽线

十、金线莲种植技术金线莲种植方法？

1、种植金线莲需选择肥沃、潮湿的黄壤土或腐殖土。栽种前需对土壤进行消毒，并且还要在土壤中加入适量的有机肥。

2、将金线莲母株脱盆，然后将植株根部的球茎分离，栽种在准备好的土壤中。

3、金线莲栽种后需适量浇水，然后将其放置在温暖通风处养护，保持温度25~30摄氏度之间。