天麻蒸蛋怎么做好吃？

一、天麻蒸蛋怎么做好吃？

天麻蒸鸡蛋做法一食材：天麻、鸡蛋。做法步骤：1、鸡蛋搅匀；2、加入盐巴和胡椒粉，加入适量的清水搅匀；3、再倒入切成小块的天麻，淋上少许猪油；4、上锅蒸上半小时，就可以出锅了。功效：用于头痛、目眩。

天麻蒸鸡蛋做法二食材：天麻10克，盐3克，酱油10克，鸡蛋1个，麻油5克，葱5克。做法1、将鸡蛋打入蒸盆内；葱切花；天麻烘干，研成粉。2、将葱花、大麻粉、酱油、盐、麻油放入鸡蛋蒸盆内，拌匀，加适量水。3、将蒸盆置武火大汽蒸笼内蒸15分钟即成。4、天麻研成粉，便于放入鸡蛋内，且更好发挥天麻药效。

天麻蒸鸡蛋做法三食材：天麻粉6克，鸡蛋1个。步骤：将鸡蛋一头开一小孔，灌入天麻粉，用浸湿的白纸沾贴住鸡蛋上的小孔，孔向上放入蒸笼内蒸熟，去壳食用鸡蛋和天麻粉。功效：对痔脱肛、子宫脱垂有一定的辅助治疗作用。

天麻蒸鸡蛋做法四用料：天麻三片、鸡蛋一只、冰糖随意（半个鸡蛋大小就行）1、首先先把三片天麻，用水泡1小时。2、然后再将一个生鸡蛋打入碗里，再加入冰糖。3、接着放到锅里，隔水蒸50-60分钟即可。4、鸡蛋最好加盖隔水蒸，这样蒸出来的鸡蛋才丝滑。

以上是四种简单的天麻蒸鸡蛋的做法，有天麻蒸的，也有用天麻粉蒸的，也有用天麻片和鸡蛋一起煮的，总之每一种做法都有自己的特色，对于消费者来说各有自己的口味特点，并没有哪种最好吃这样的说法，大家根据自己的喜好口感等须选择适合的做法即可，如果不好吃，下次换个做法，换个口味。天麻蒸蛋怎么做好吃？_天麻问答-优特优特产网

二、桂圆肉蒸蛋，桂圆肉打蛋怎么做？

用料 材料 用量 桂圆干 若干(根据自己喜好几个到几十个都可以) 红糖(冰糖) 少量(因为桂圆干本身就很甜，不放汤都很甜) 折叠编辑本段做法

1. 水烧开后放入桂圆干小火炖10分钟，等桂圆肉饱满了即可打入鸡蛋，炖整个蛋食补一点。

2. 桂圆干太多啦，其实汤比肉好

三、桂圆怎么做好吃？

原料

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桂圆 (80克)

花生 (20克)

枸杞 (20克)

红糖 (50克)

红枣 22克

红豆 28克

水 300克

白糖 18克

1/在锅中加入适量的水，加入红枣

2/再加入提前泡好的花生和红豆

3/再加入桂圆和枸杞

4/放几块红糖小火煮一小时

5/可以加点白糖，如果不够甜的话

6/最后可以拿出来喝了

四、桂圆干蒸蛋的做法？

简答：桂圆干蒸蛋的做法是将桂圆干和鸡蛋混合后蒸熟。

深入分析：

材料：

- 鸡蛋3个

- 桂圆干适量

- 盐适量

- 清水适量

步骤：

1. 将鸡蛋打入碗中，加入适量盐和清水，搅拌均匀。

2. 将桂圆干洗净，沥干水分。

3. 将桂圆干均匀地撒在蛋液上。

4. 将蛋液和桂圆干混合均匀。

5. 将混合好的蛋液倒入蒸碗中。

6. 将蒸碗放入蒸锅中，加水蒸熟。

建议：

1. 桂圆干的数量可以根据个人口味自行调整。

2. 蛋液中加入适量清水可以使蒸出来的蛋更加细腻。

3. 蒸的时间一般为10-15分钟，具体时间可以根据蒸锅的大小和火力进行调整。

4. 可以在蛋液中加入少量酱油或生抽增加口感。

5. 蒸好后可以撒上一些葱花或香菜提升口感。

五、牡蛎蒸蛋的做法，牡蛎蒸蛋怎么做好吃，牡蛎蒸蛋？

牡蛎蒸蛋的做法

1、将鲜牡蛎调入适量姜汁、腌制十分钟备用；

2、将打好的蛋液徐徐倒入2倍温开水里，一边混合，一边搅匀，然后覆盖上保鲜膜；

3、温水上锅，将盛蛋液的容器放进去，用中小火蒸10分钟；

4、蛋液蒸至定型后，放入腌制好的牡蛎，继续覆盖上保鲜膜，将牡蛎蒸熟后，盛出，调入适量麻油，生抽，葱末即可

六、蒸蛋饺怎么做好吃？

食材

主料

肉沫半斤

辅料

鸡蛋适量

大葱适量

蒜蓉适量

料酒适量

胡椒粉适量

花椒粉适量

酱油适量

耗油适量

香油适量

香菜适量

步骤

1.原料:鸡蛋、油条、肉馅

2.鸡蛋磕入碗里搅拌均匀加入鸡蛋液二分之一的淀粉水搅拌均匀

3.平底锅烧热刷少许油舀入一勺鸡蛋液摊成厚薄均匀的鸡蛋饼

4.鸡蛋饼凉凉

5.改刀切成四方块备用

6.油条切碎备用

7.肉馅调入料酒、酱油、胡椒粉、花椒粉、盐、鸡精、香油、葱花、少许淀粉，搅拌均匀打上劲

8.切好的蛋皮裹上拌好的肉馅卷成蛋饺摆放到碗里

9.摆好的蛋饺淋入香油封上保鲜膜上锅蒸二十分钟

10.蒸好的蛋饺反扣到盘子里就可以享用啦

七、淡菜蒸蛋怎么做好吃？

材料鸡蛋2个，水做法1、准备鸡蛋两个、水（大概鸡蛋的两倍少一点左右）

2、鸡蛋打散，建议不放盐。

3、水不能是自来水，最好是凉开水或者30°左右的温开水，倒入鸡蛋液中。

4、轻轻顺着一个方向搅拌，不要弄出很多泡沫。

5、用筛子过滤蛋液，滤除蛋筋。

6、水开后在上锅蒸，先大火1-2分钟。

7、然后转小火，盖子不能盖严，要留小缝隙。

8、10-15多分钟就好了。如果不确定好没好，轻轻碰一下碗，如果还有水波纹就是没熟，如果出现蜂窝就是煮过了。

八、蒸蛋卷怎么做好吃？

我喜欢美食，清蒸蛋卷的做法是：根据分量可以先将5个鸡蛋打碎在碗里，搅拌均匀后放点盐再搅拌均匀，然后把锅烧热倒入冷油，等油热后倒入蛋液，摊成薄薄一一层，等成型后翻面，再煎一下，蛋皮就做好了，再把五花肉搅碎，根据自己的口味放好佐料，将伴匀的肉末摊在蛋皮上卷起来，封口，再用刀斜着切成小块上蒸屉蒸8分钟，蛋卷就做好了。

九、桂圆桃胶的做法，桂圆桃胶怎么做好吃，桂圆桃胶？

主料

桃胶

15克

红枣

8粒

桂圆肉

10克

莲子

10粒

苟杞

8粒

红糖

适量

步骤

1.桃胶提前一晚浸泡。

2.第二天就泡发好了，比原来涨大好多啊。

3.换几次水轻轻拨动，把杂质挑出洗去，沥干水待用。

4.桂圆肉，红枣，莲子洗净。

5.一起倒入砂锅，盖上盖子大火烧开后转小火20分钟。

6.加入苟杞和红糖再煮几分钟待红糖完全溶化。

十、蛏子蒸蛋的做法，蛏子蒸蛋怎么做好吃？

1、蛏子入开水锅焯烫，去掉外壳。蒸蛋只需9只蛏子。

2、两个鸡蛋去壳重104克，加一点点白胡椒粉、一点点的盐。盐和胡椒粉放与不放差别不大。

3、蛋抽搅打均匀。

4、加入50°的水138克继续搅打均匀。蛋水比为1:1.3，口感与内脂豆腐相同。

5、将蛋液过筛到碗中。过筛可以略去气泡以及没有打开的蛋白。过滤气泡会使表面更平整。

6、锅中水开先焯熟两根秋葵。实际只用一根。

7、抄完秋葵后放蛋液碗。碗上可以盖保鲜膜、扎孔。或扣上盘子。

9、什么也不盖，就要等锅上气后，过个几十秒左右就要掀一下锅盖放气，蒸汽过多会出现孔洞。

10、蛋液刚刚凝固，就可摆上蛏子和秋葵。

11、盖盖继续蒸40秒到1分钟。

12、出锅，浇上之前做汤粉剩的料汁。