冬瓜胡萝卜山药排骨汤做法？

一、冬瓜胡萝卜山药排骨汤做法？

冬瓜胡萝卜山药排骨汤的做法如下：所需材料：- 冬瓜：500克- 胡萝卜：200克- 山药：200克- 排骨：500克- 姜块：3片- 大葱：1根- 料酒：适量- 盐：适量- 清水：适量步骤：1. 将排骨洗净，放入沸水中焯水，撇去浮沫，将焯水后的排骨捞出备用。2. 冬瓜去皮，去籽，切块；胡萝卜去皮，切块；山药去皮，切块。3. 锅中加入适量的清水，将焯水后的排骨放入锅中，加入料酒煮开，去除腥味。4. 将姜块和大葱切碎，加入煮开的排骨汤中，继续煮15分钟。5. 将切好的冬瓜、胡萝卜和山药放入锅中，继续煮20分钟至食材熟软。6. 最后加入适量的盐进行调味，根据个人口味可以适量增减。7. 煮好后即可关火，将汤装入碗中，享用美味的冬瓜胡萝卜山药排骨汤。注意事项：- 煮排骨汤时，焯水是为了去除排骨上的血水和杂质，能够使排骨更加鲜嫩。- 在煮汤过程中可以根据个人喜好加入一些其他的调料和香料，例如党参、枸杞等。

二、胡萝卜山药西红柿排骨汤做法？

胡萝卜山药西红柿排骨汤是一道营养丰富、美味可口的汤品。以下是制作这道汤的步骤：

所需材料：

300克猪排骨（可以使用带有骨头的猪肋骨）

2个胡萝卜，切成小段

1根山药，去皮切成小段

2个成熟的西红柿，切成小块

1个洋葱，切成丁

2瓣大蒜，切末

1片姜，切片

适量的盐和胡椒粉，根据口味添加

适量的食用油

适量的水

步骤：

1.准备排骨： 将猪排骨洗净，烧开一锅水，将排骨焯水，然后捞出冲洗干净，去掉浑浊的水。

2.烧热锅： 在一个大锅中，加入一些食用油，烧热后加入姜片和蒜末，翻炒片刻，直到香味散发出来。

3.炒香洋葱： 加入洋葱丁，继续翻炒，直到洋葱变软变透明。

4.加入排骨和西红柿： 加入焯水后的排骨和切块的西红柿，翻炒几分钟，让西红柿开始变软。

5.加入胡萝卜和山药： 加入胡萝卜和山药段，继续翻炒1-2分钟，使所有食材均匀混合。

6.加水煮汤： 加入足够的水，以覆盖所有食材，然后将锅盖盖上。将汤煮开后转小火，继续煮30-40分钟，或直到排骨变得熟透，胡萝卜、山药也变得软糯。

7.调味： 在煮汤的过程中，加入适量的盐和胡椒粉，根据口味逐渐调整，确保味道合适。

8.品尝： 一旦汤煮熟，尝一口，如果需要，可以根据个人口味再次调整盐和胡椒粉的量。

9.上桌： 关火，将汤装入碗中，即可享用美味的胡萝卜山药西红柿排骨汤。

这道汤不仅美味，而且富含维生素和矿物质，非常适合作为一道营养丰富的家常菜。希望你喜欢！

三、胡萝卜山药排骨汤的家常做法？

食材

准山药 七两红萝卜， 一根

红枣， 几粒

猪龙骨头， 一斤

瑶柱， 几粒

做法

1猪骨头洗净放入沸水中飞水过冷河（沸水中稍微煮一会捞起冷水冲）。

2将飞过水的骨头和去核的红枣、泡软的瑶柱（水）放入大汤煲内加冷水。开大火煲开转中火10分钟后，小火煲一个小时。

3把红萝卜和准山药切块备用。

4骨头煲一个小时。

5加入红萝卜和山药块一起煲多一个小时。中间要拿勺子搅动两三次，以免食材粘锅底。汤好加盐调味即可。

四、胡萝卜山药莴笋排骨汤的做法？

材料：莴笋150g，山药150g，胡萝卜1个，盐适量，白醋适量，葱姜丝适量，鸡精适量，香油几滴，食用油适量

步骤：

1、莴笋去皮洗净，山药去皮洗净。

2、山药先斜切成段，再竖起来切菱形薄片，同样的方法切莴笋。

3、胡萝卜切块，烧一小锅水，放一勺盐到点白醋，把山药放入焯水一分钟捞出过凉水备用。

4、炒锅热少许油，放葱姜爆香，放入莴笋翻炒均匀。

5、再放胡萝卜山药片颠匀，放盐鸡精，滴几滴香油颠勺。

五、山药胡萝卜排骨汤的家常做法？

食材清单：排骨 200克，红萝卜一个，铁棒山药150克，盐少许，鸡精少许，姜 3片，红枣5枚，党参 10克

烹饪步骤

1.把红萝卜，山药去皮，切斜段

2.准备好汤的佐料，红枣，党参，姜

3.把排骨切好，清洗干净，

4.放到锅里加冷水

5.水烧开后捞出

6.把排骨，山药，红萝卜倒进不锈钢的大盆里《盆要小于电饭锅》

7.把盆倒满水，放红枣，党参，姜，再把盆放到高压电饭锅 里按煲汤键，

8.汤煲好后拿来，撒上盐，鸡精

9.成品

六、玉米山药胡萝卜红枣排骨汤做法？

1.备齐原料：排骨斩断，玉米一条，胡萝卜半根，山药一块。

2.适量精品级红枣备用。

3.排骨在热水内焯水，放入两块姜片。

4.砂锅内倒入水，放入切块的红萝卜。

5.加入洗净切断的玉米块。

6.倒入切块的山药。

7.焯水的排骨在水龙头上冲洗干净后也倒入砂锅内。

8.加入两片姜片。

9.加入精品级红枣10颗。

10.盖上锅盖大火烧开后改小火煲一个小时，喝的时候加盐调味即可

七、胡萝卜山药排骨汤最正宗的做法？

食材清单：排骨 200克，红萝卜一个，铁棒山药150克，盐少许，鸡精少许，姜 3片，红枣5枚，党参 10克

烹饪步骤

1.把红萝卜，山药去皮，切斜段

2.准备好汤的佐料，红枣，党参，姜

3.把排骨切好，清洗干净，

4.放到锅里加冷水

5.水烧开后捞出

6.把排骨，山药，红萝卜倒进不锈钢的大盆里

7.把盆倒满水，放红枣，党参，姜，再把盆放到高压电饭锅 里按煲汤键，

8.汤煲好后拿来，撒上盐，鸡精

9.成品

八、山药胡萝卜排骨汤的做法是什么？

用料：排骨 ，山药 ，胡萝卜 ，姜 ，盐 ，香菜 

做法步骤

步骤 1

肋排斩成小段，烧一锅开水放进排骨煮到排骨变色、血水浮末都浮在表面，然后将排骨捞出，冲水冲掉表面的浮末；

步骤 2

放入电高压锅，倒入水，再放入几片姜片，我一般都会切7-8片，喝汤连姜一块吃，然后炖肉模式～耐心等待

步骤 3

山药、胡萝卜去皮都切成滚刀块，时间到以后，放入高压锅，再加入几勺盐调味，然后再高压锅煲汤模式！

步骤 4

盛出放上点香菜末就可以了

九、山药胡萝卜排骨汤的做法有哪些？

可以，以下是山药炖排骨加胡萝卜的具体做法。

主料：胡萝卜山药排骨黑木耳 辅料：料酒适量、盐适量

步骤：

1、将排骨剁碎

2、用清水浸泡出血水

3、将黑木耳浸泡泡发

4、将山药和胡萝卜去皮，切大块

5、将排骨放进锅里

6、加入生姜然后煮开，换水再煮

7、煮二十分钟

8、然后加入山药、胡萝卜和黑木耳

9、再加入黑木耳

10、加入适量的盐调味，煮半个小时即可

十、山药胡萝卜平菇排骨汤的做法？

洗干净的排骨放入不粘锅中，加水没过排骨，大火煮开焯水

步骤2

焯熟后捞出冷水冲洗干净。然后锅清洗干净，放入焯好的排骨，倒入清水，一次加足。放姜片，倒入2勺料酒去腥，开大火开始炖。大火煮开转小火炖20-30分钟

步骤3

蘑菇洗净去柄切片，胡萝卜去皮洗净切斜刀块，山药去皮洗净切薄片，浸泡在水里防止变黑

步骤4

炖都排骨软烂，加入山药和胡萝卜

步骤5

加蘑菇，继续炖煮10-15分钟，炖到山药软糯

步骤6

加盐调味，搅匀炖煮5分钟，关火

步骤7

出锅撒上葱花即可！