红糖红枣糕怎么做好吃?
一、红糖红枣糕怎么做好吃?
主料中筋面粉230克泡打粉5克红糖100克辅料清水200克红枣8个步骤1.红糖红枣糕:红糖和清水放入奶锅内加热至红糖融化,放凉备用2.红枣去核切碎3.泡打粉和中筋面粉混合均匀4.倒入凉的红糖水拌匀至细腻5.倒入红枣碎拌匀6.把混合好的面糊放入抹了薄油的模具内,放入蒸锅,盖上锅盖,大火煮开后中火开始蒸煮30分钟。
二、红枣桂圆汤怎么做?
原料:桂圆肉30克,红枣5枚,红糖各适量。
做法
(1)将红枣洗净,用水浸泡2h。
(2)把桂圆肉、红枣放入锅内,倒入适量清水,用大火煮沸后,改用小火煮至熟软,加入白糖调好口味,即呆食用。
三、花生红枣猪肚汤怎么做好吃,花生红枣猪肚汤?
食材
主料
猪肚
300g
花生
100g
红枣
7颗
桂圆干
0适量
山药干
0适量
枸杞
0适量
白木耳
0适量
辅料
盐
0适量
步骤
1.准备好食材
2.洗猪肚。第一步先用面粉均匀搓洗
3.洗猪肚。再用几勺盐搓洗
4.洗干净后,切成小条
5.再用开水焯烫猪肚洗净
6.加入除枸杞外所有料
7.炖一小时后再加入枸杞
8.再炖上半小时左右,就出锅啦~
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四、红糖红枣姜膏怎么做好吃?
主料:生姜500g、红糖300g、红枣干120g 辅料:水适量1、准备生姜。2、称量好原料。3、姜洗净去皮切小块。4、先用破壁机把红枣干打成粉取出备用。5、直接在把姜块放入破壁机,加入水,用酱料功能打成糊状。这样里面残留的枣粉也容易姜糊中,一点不浪费。6、把姜糊倒入厚底的不锈钢锅中,放入红糖,中火煮。7、煮到红糖溶化,把枣粉倒入继续煮。8、待膏体变得浓稠时转小火继续熬煮,要不断翻动,以免糊锅。冬天做菜,拍照弄不好就是雾气腾腾的。9、直到膏体非常浓稠了,有点搅拌不动的样子,就可以了。10、用铲子铲起来竖着也不会滑落。这样的姜枣膏含水分就很少了,用干净的容器装起来,吃一两个月也不会坏。如果含水分过多,则容易坏。11、成品。
五、红糖花生馅怎么做好吃?
花生糖馅料制作的时候并不难,首先需要准备好花生仁,红糖,白芝麻,我们把锅洗干净之后烧热,然后再锅中倒入白芝麻,开成小火不断的进行翻炒,等到白芝麻被翻炒到微黄的时候就可以出锅了,之后我们再在锅中倒入一些花生仁,然后开小火,不断的进行翻炒就可以了,而且一定要翻炒到花生变成焦黄色的时候才行,之后我们再把花生仁晾凉,而且需要不烫手的时候,直接用手搓掉花生的花生皮,然后我们把花生和白芝麻一起捣成碎,之后我们加入红糖继续去捣,等到花生变成碎颗粒的时候就可以了,这时候花生糖馅料就制作完成了。
花生糖馅料的窍门和配方
花生糖馅料制作的时候要注意方法,首先需要我们把花生放到干净的锅中,然后我们开小火把花生炒香,也可以放到烤箱里面,用烤箱烤制大概二十分钟就可以了,等到花生变得酥脆,之后我们再把花生晾凉,去掉皮之后就可以了。对于炒香、去皮的花生,然后和砂糖一起放到搅拌机里面,等到打成细末的时候就可以了。之后我们把打好的花生末,还有已经熔化的猪油一起新鲜搅拌就可以了。对于搅拌好的馅料放到盒子中,冷藏成型之后就可以了。
六、银耳红枣桂圆汤怎么做?
做法
1/5 银耳提前泡发、清洗干净、撕成小朵
2/5 桂圆去壳去核、红枣去核、清洗干净
3/5 把银耳、红枣、桂圆、放入锅内、加入适量清水、大火烧开、小火慢煲30分钟、(我喜欢银耳爽口的、喜欢银耳软糯的话、就煲久一点)
4/5 放白糖、煮至白糖融化即可
5/5 开吃
七、枸杞红枣桂圆汤怎么做?
食材清单
红枣 一把 、 枸杞 一小把 、 桂圆干 一小把 、 红糖 半块 、 当归 少许 、 鸡蛋 三个
烹饪步骤
步骤1,红枣去核 然后将枸杞 当归 桂圆洗净 和鸡蛋洗净 (不需要剥壳) 一起放入适量水煮至二十分钟
步骤2,二十分钟后取出剥壳 和半块红糖一起放入继续煮至二十五分钟 (可以直接煮水波蛋)
八、红枣银耳桂圆汤怎么做?
用料
银耳 1/3朵
桂圆 9颗
大颗红枣 3颗(掰小块)
枸杞 20粒
姜片 6片
参片 6片
黄冰糖 8-10块
水 适量
红枣桂圆银耳汤的做法步骤
步骤 1
1、银耳充分泡发,洗净摘除根部,同时尽量将银耳撕成小块(指腹大小,小块好出胶)
步骤 2
2、小块银耳加四碗水,放入电压力锅里,盖上盖子,选煮饭即可
步骤 3
3、焖压好的银耳,倒入干净锅内加适量热水及其他所有食材(冰糖➕桂圆➕枸杞➕红枣➕姜片➕参片)——食材要稍稍清洗一下哦
步骤 4
4、大火煮沸后转小火,盖上盖子(错落的盖,留筷子大小缝隙),熬30-40分钟。
步骤 5
5、熬的时候一定记得经常看一看,如果水分大量减少,可适量加入热水
九、山药红枣花生粥怎么做好吃,山药红枣花生粥?
食材
主料大米半杯山药150克红枣25克花生30克枸杞5克 辅料盐适量
步骤
山药红枣花生粥的做法步骤11.准备好材料;
山药红枣花生粥的做法步骤22.锅中加入适量水煮开,将大米、花生、红枣一起放入大火煮开,再转小火煮30分钟;
山药红枣花生粥的做法步骤33.山药去皮切块;先放水里泡着吧~还是有点点氧化了~
山药红枣花生粥的做法步骤44.30分钟后加入山药同煮10分钟;
山药红枣花生粥的做法步骤55.最后加入枸杞再煮5分钟即可。
十、红枣莲子桂圆汤核桃生姜红糖一起煮?
红枣维生素含量非常高,有“天然维生素丸”的美誉,具有滋阴补阳,补血之功效。红糖具有健脾暖胃的功效。桂圆具有滋补强体,补心安神、养血壮阳,益脾开胃,润肤美容的功效。
莲子具有补脾止泻,益肾涩清,养心安神。核桃性温、味甘、无毒,有健胃、补血、润肺、养神等功效。