枣泥核桃糕热量？

一、枣泥核桃糕热量？

枣泥核桃糕的热量可能会因为不同品牌、不同厂商、不同配方等因素而略有不同，以下数据仅供参考：

一块80克的枣泥核桃糕的热量大约为260卡路里左右。其中脂肪约为11克，碳水化合物约为35克，蛋白质约为5克。

需要注意的是，这里提到的数据可能不适用于所有的枣泥核桃糕，具体热量还需根据您所选择的品牌和配方来确定。另外，在控制饮食热量的同时，注意平衡营养的摄入也是很重要的。建议适量食用枣泥核桃糕，配合均衡的饮食和适度的运动，才能更好地保持身体健康。

二、枣泥核桃糕做法？

红枣 180g

麦芽糖 150g

核桃 130克

水 45克

淀粉 22g

黄油 25克

枣泥核桃糕的做法步骤

1.核桃仁提前洗干净炒好。红枣洗干净去籽，加2倍的水用料理机打成泥，一定要加2倍的水，水量少了不好打。打出来的泥放不粘锅里，再放麦芽糖，用中火熬，要不断地搅，要不湖底。成品前的步骤没留照片。

2.熬一会儿冒泡的时候，把水淀粉（水和淀粉搅拌好）倒进去搅拌。

3.熬一会儿再把黄油放进去继续熬，直熬到水分蒸发掉，很粘稠的状态。需要很长的时间哦。

4.最后把炒好的核桃仁放进去，搅拌均匀。将做好的枣泥倒在铺了油纸的磨具里，整平，晾晾之后再切。包糯米纸。

三、山姆枣泥核桃糕做法？

核桃枣泥蛋糕材料：大颗干红枣150g，低筋面粉200g，红糖60g，白砂糖20g，牛奶60g，鸡蛋2个，无盐黄油30g，植物油40g，小苏打1茶匙，泡打粉2茶匙，核桃仁适量，铺蛋糕表面

做法：红枣去核，用水泡1~2小时，至红枣表面没有褶皱。沥出，用料理机打成泥，红枣泥、奶、鸡蛋、融化的黄油、植物油、红糖、白砂糖全部倒入盆里，用打蛋器混合均匀，筛入低筋面粉、小苏打、泡打粉。用打蛋器混合均匀，烤箱预热180°。模具中铺油纸，蛋糕糊装入模具。面撒压碎的核桃仁。烤箱中层，烤45分钟。出炉冷却后，切片可食用

四、枣泥核桃糕的做法？

用料

带核红枣 250克

麦芽糖 120克

熟核桃坚果仁 150克

黄油 40克

木薯淀粉 25克

糕粉（熟糯米粉） 50克

做法步骤

1、买回来的干枣锅里多放点水煮15分钟盖盖闷凉

2、带水倒入晚中盖保鲜膜放冰箱冷藏一晚第二天拿出来剥皮（如果急用锅里多放水小火慢炖也可以的）

3、枣子吸满了水分好剥皮

4、包好皮去核就可以直接用了

5、加除核桃之外的材料用不粘锅小火炒炒制包团

6、加入核桃坚果

7、翻炒均匀

8、倒入不沾烤盘内用刮板压平

9、晾凉切成糖块一样小块装入密封袋冷藏保存一个月 枣糕Q弹香糯

五、山姆枣泥核桃糕的热量？

枣泥核桃糕的热量(以100克可食部分计)是261大卡(1092千焦)，单位热量适中。

每100克枣泥糕的热量约占中国营养学会推荐的普通成年人保持健康每天所需摄入总热量的11%。

六、如何做枣泥核桃糕？

原料：红枣、核桃仁、麦芽糖、木薯淀粉、黄油、水。

做法步骤：

第1步、原料备好。

第2步、红枣去核。

第3步、核桃仁烤箱150度烤20分钟，掰碎。

第4步、红枣加三倍水放破壁机里打成泥。

第5步、木薯淀粉加适量水稀释调匀。

第6步、枣泥和麦芽糖放入不粘锅里。

第7步、中小火开炒。

第8步、开锅后放入稀释的木薯淀粉。

第9步、再炒开后加入黄油，耐心炒制，不停搅拌。

第10步、40分钟左右后，炒成三不粘：不粘锅、不粘铲子、不粘手。

第11步、倒入核桃仁。

第12步、炒匀即可。

七、枣泥核桃糕太甜补救？

枣泥馅太甜了可以适量加些糯米粉。如果你做的枣泥很粘手，只有两个原因：

1-炒的不够干

2-糕粉加少了

补救的办法就是，回锅加热，再加一些油和糕粉，搅匀就行了，晾凉再放冰箱里。

可以喝一些红茶，因为红茶是能够用来解腻，首先需要准备一些红茶的茶叶，把它放入到水里面进行浸泡，然后就能够再加入一些热水，这样的话就能够烹饪出非常美味的红茶，大枣也可以用来制作出好吃的大枣料理，比如把它切成块状，放入到锅里面，加入一些大米，把它们充分搅拌均匀，最后就能得到非常好喝的粥，吃起来非常的有滋

八、山姆核桃枣泥糕保质期多久？

要看有没有加防腐剂的了,如果没有加,一般是三天,如果加了,一般是一年,如果是购买的,一般都是有标注的

自制核桃红枣糕保质期，如果放在常温下，基本上不会超过一到两天的时间。

但是如果用保鲜膜封好，放在冰箱保鲜室里保存，而且将温度尽量调得低一些，基本上可以保存超过7天都没有问题，也不会影响正常的味道和口感。

九、枣泥核桃糕太软了怎么补救？

红枣核桃糕太软了需要在揉面时添加面粉，或者增加糖的比例。

修改

红枣核桃糕太软了需要在揉面时添加面粉，面团水分含量大会导致做出的红枣核桃糕太软，或者增加糖的比例，以免配料中干料过多，影响粘合性，另外红枣核桃糕糖分含量过多，糖尿病或者应该尽量少食。

红枣核桃糕太软了补救方法

1、添加面粉

红枣核桃糕太软了需要在揉面时添加面粉，在制作红枣核桃糕时如果面团中的水分含量过多，会导致制作出来的红枣核桃糕太软，因此在揉搓时添加一些面粉，保证面团中的水分协调。

2、添加糖料

红枣核桃糕太软了可以添加糖料，在制作红枣核桃糕的过程中，如果干料过多，会导致制作出来的红枣核桃糕不够粘合，过于松软，因此需要添加一些糖料使红枣核桃糕粘合度提高。

十、枣泥核桃糕无麦芽糖版本？

食材：红枣、核桃、玉米淀粉、红糖、黄油

做法步骤：

1. 将红枣清洗干净后，剪开去核。

2. 红枣倒入清水锅中，煮十五分钟。

3. 煮好的红枣用破壁机打碎成红枣泥。

4. 核桃放入烤箱中，烤十分钟后拿出，吃起来更加酥脆。

5. 空碗中，将玉米淀粉和清水混合。将枣泥倒入锅中。加入红糖一同熬制，不断搅拌，过程中少量多次加入点反水。

6. 随后，加入黄油，继续搅拌二十分钟即可，将水分蒸发后，倒入核桃碎。

7. 炒好的枣泥核桃倒入油纸上，然后擀成厚片，待冷却后即可切块食用。