桃胶银耳羹的做法？

一、桃胶银耳羹的做法？

回答如下：以下是桃胶银耳羹的做法：

材料：

桃胶10克，银耳20克，冰糖适量，水适量

做法：

1. 将桃胶用温水泡软，银耳用清水泡发，洗净沥干备用。

2. 将桃胶切成小块，银耳撕成小朵。

3. 在锅中加入适量水，将桃胶和银耳放入锅中，煮开后转小火煮20分钟，期间要不断搅拌，以免底部糊焦。

4. 煮至桃胶和银耳完全溶化，加入适量冰糖，继续搅拌至冰糖完全溶解。

5. 熄火后，待稍微降温后倒入碗中，放入冰箱冷藏即可。

温馨提示：

1. 桃胶和银耳的泡发时间要充分，以确保口感细腻。

2. 煮的时候要不断搅拌，以免底部糊焦。

3. 煮好的桃胶银耳羹放入冰箱冷藏，口感更佳。

二、桂圆银耳羹做法？

桂圆银耳羹的步骤/方法

1

食材：银耳（已泡发）、桂圆肉、白糖

2

首先将已泡发好的银耳清洗一下。

3

随后，将清洗好的银耳下入高压锅中。

4

接着，合入桂圆肉，加入一些清水。

5

盖上盖烧煮15分钟关火。

6

焖至没气后开盖。

7

然后，搁入白糖。

8

最后搅拌均匀，即成。

END

三、银耳陈皮桃胶羹做法？

主料：银耳20克，桃胶50克

调料：冰糖100克

制作方法：

1. 食材：银耳（已提前泡发30分钟）、桃胶（已提前泡发10个小时）、冰糖。

2. 将泡发好的桃胶清洗掉杂质捞出待用。

3. 将银耳去根清洗一下捞出。

4. 接着，在电饭锅加入1500毫升的清水，下入银耳。

5. 盖上盖，插上电源按好2小时煮粥功能进行工作。

6. 然后，离煮银耳还差20分钟时开盖，合入桃胶和冰糖。

7. 搅动一下。

8. 继续盖上盖再煮。

9. 最后，工作完毕跳的保温时。

10. 开盖盛出，晾凉一下可以吃吃了。（冰镇冰镇味道更爽）

四、桃胶银耳羹摆摊做法？

用料

桃胶1把，新鲜银耳1朵，红枣3个，枸杞1撮，龙眼干1撮，老冰糖2块

步骤 1

在准备制作这个食谱的时候，首先要泡发“桃胶”并且在泡发后要检查一下桃胶的质感。如果说桃胶有黑色的杂质硬物，要挑除丢弃以免影响口感。

步骤 2

接着准备所需的辅料，红枣、枸杞根据喜好调整多少，至于龙眼干因为比较甜和上火视情况也调整一下。

步骤 3

银耳也叫白木耳，是一种极佳的天然食品。经常食用对身体健康极好，在早年的时候它可是皇家宫廷最喜欢的延年益寿之品。在现代也是众多小姐姐的最爱，因为能养颜美容、增强体质和身体免疫力等。

步骤 4

在现在的市场上银耳一般有两种，一种是干型的需要泡发再入烹饪。另一种是新鲜型的银耳，两种看着一样但据介绍干的营养会更好一些。

步骤 5

银耳需要经过处理才能入菜、把银耳翻转过来黑漆漆的一片就是它的“根蒂”我们需要用剪刀把这一片给剪除掉。然后撕成小片清洗干净晾干一会，再使用。

步骤 6

把处理好的银耳及辅料倒入养生壶，再倒入之前泡发好的桃胶然后加入少许的老冰糖并倒入适量的清水。接着启动养生壶的汤羹程序，煮上约30分钟即可。

五、红豆桃胶银耳羹的做法，红豆桃胶银耳羹怎么做？

你搞笑与哦，红豆薏米不用泡，直接煮，百合要泡3或4个小时左右。枸杞不要放多了，最多两把。枣子也少放点，吃多了会上火，和汇聚湿气。现放红豆，煮半个小时，再放薏米，再煮半小时小时左右，在一块放入红枣枸杞和泡好的百合，再煮半小时左右。总之红到膨胀，皮破，薏米变得很大一颗为止，就好了

六、莲子桂圆银耳羹的做法？

莲子桂圆银耳羹是一道传统的甜品，下面是制作莲子桂圆银耳羹的简单做法：

所需材料：

- 50克干银耳

- 50克莲子

- 50克桂圆肉

- 适量冰糖或白糖

- 适量水

步骤：

1. 将干银耳用水浸泡约30分钟，直到软化。然后切去根部，洗净备用。

2. 莲子用温水浸泡10-15分钟，待莲子变软后，用手将外皮剥掉。

3. 将浸泡软化的银耳、莲子和桂圆肉分别洗净。

4. 将清水倒入锅中，加入银耳、莲子和适量的冰糖或白糖。

5. 将锅放在火上，煮开后改小火慢炖，炖煮约20-30分钟，或直到银耳和莲子变软糯，呈现出透明的状态。

6. 最后加入桂圆肉，煮约5分钟让桂圆变软。

7. 关火后，稍放凉后，可以将煮好的莲子桂圆银耳羹倒入碗中，放入冰箱冷藏一段时间，口感会更好。

8. 可根据个人喜好，加入适量的枸杞等配料进行调味。

莲子桂圆银耳羹做法简单，口感鲜美，也具有滋补养颜的功效。可以作为甜点或下午茶食用，适合所有年龄段的人食用。

七、桂圆红枣银耳羹的做法？

用料

银耳 两朵

桂圆 8颗

红枣 10颗

冰糖 适量

枸杞 适量粒

桂圆红枣银耳羹的做法步骤

步骤 1

银耳两朵泡水，凉水就可以，多放些水，让银耳充分泡发。

步骤 2

泡好的银耳清洗干净，撕成小块。越小越好。块小更容易出胶。

步骤 3

然后放入锅中，加入足够的凉水，一定要一次放足，中途不要加水。有砂锅最好用砂锅煮。开大火，水开后转中小火

步骤 4

准备配料。红枣洗净去核，切小块（也可以不切，但我觉得切块能让红枣的味道释放的更彻底）。干桂圆剥肉去核（可放可不放）。枸杞洗净，再准备适量的冰糖。

步骤 5

银耳煮30到40分钟，至汤汁发黏，银耳出胶。

步骤 6

放入红枣，桂圆，枸杞，冰糖。

步骤 7

搅匀，再煮10分钟左右。

八、银耳桃胶的做法大全？

用料

桃胶 40g

银耳 一朵

冰糖 8g

枸杞 4g

做法步骤

1、将桃胶放入大碗中，加入清水，浸泡8个小时以上，直到没有硬芯。 因为桃胶会携带杂质，在吃之前需要先泡发，然后把杂质挑出。可以提前一晚放冰箱冷藏浸泡。

2、银耳用清水浸泡2个小时以上，直到银耳涨发。

3、泡发好的桃胶沥干后，用清水再次冲洗，去掉杂质。 泡发好的桃胶清澈透明，桃胶杂质很多，在清洗的时候要仔细一些，尽量挑出。

4、银耳撕成小朵，去掉蒂部。

5、将所有泡发清洗好的材料倒入汤锅中，加入足量的清水，少许冰糖和洗净后的枸杞。

6、盖上盖子，大火烧开后转小火，炖约40分钟。

7、当汤汁变得粘稠后即可关火。

九、桃胶银耳苹果牛奶羹做法？

1.桃胶提前用水泡发开后洗净备用

2.银耳泡发开后撕成小朵

3.把银耳倒入养生壶中

4.洗净的桃胶也倒入养生壶中

5.壶中加入适量水

6.接通电源，按煮糖水键开始煮

7.等到还剩下15分钟时，放入冰糖，苹果继续煮至程序结束

8.加入一盒纯牛奶搅拌均匀即可

十、黑米桃胶银耳羹的做法？

用料

桃胶 干20克

黑米 30克

银耳 干10克

鸡头米（芡实） 新鲜60克

冰糖 30克

椰浆 200ML

黑米桃胶银耳羹的做法步骤

步骤 1

桃胶、银耳泡发后洗净备用，黑米蒸熟，冰糖、椰浆备齐

步骤 2

鸡头米解冻后称好重量清水稍微冲冲沥干水分

步骤 3

砂锅加入清水倒入泡发好的银耳，中火熬煮一个小时左右

步骤 4

待银耳煮软后加入桃胶中小火继续熬煮40分钟，期间多搅拌，银耳和桃胶易粘锅

步骤 5

桃胶、银耳炖煮差不多八成熟汤汁变浓稠

步骤 6

放入鸡头米继续熬煮15分钟并加入冰糖

步骤 7

非常浓稠，我尝了一颗鸡头米，又糯又Q

步骤 8

加入蒸熟的黑米搅拌均匀后中小火煮5分钟

步骤 9

加入椰浆轻轻搅拌均匀，小火煮5分钟后关火

步骤 10

一锅浓浓的椰香银耳羹就熬好了

步骤 11

装碗后放几块芒果更美味