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皂角米桃胶银耳羹的家常做法?

2023-12-29 01:10:34  来源:网络   热度:

一、皂角米桃胶银耳羹的家常做法?

1/9 准备食材。

2/9 皂角米桃胶冷水泡发8小时,分开泡发,主要是桃胶有杂质,中间换水。

3/9 银耳泡发1小时。去蒂,分成小块备用。

4/9 红枣去核,和枸杞一起洗干净。

5/9 泡发好的食材合个影吧~

6/9 放入炖盅,注入冷水。

7/9 炖汤模式,订时2小时。

8/9 炖好加入适量冰糖,装碗。

9/9 来个近照,粘稠的汤汁,透明的皂角米和桃胶~美美享用吧!

二、皂角米桃胶银耳羹孕妇可以吃吗?

皂角米桃胶银耳羹孕妇可以吃,在孕期进食东西都是要适量,不能大量食用,会对胎儿的发育产生一些影响。在怀孕早期最好不要食用皂角米桃胶银耳羹,因为里面的成分是偏凉性,对于一些体质较差的孕妇,食用以后会出现流产的现象。但是平稳以后,可以进行补充营养。

三、怎样做桃胶皂角米羹?

一、食材清单

桃胶 40g 、 雪燕 5g 、 皂角米 10g 、 冰糖 适量 、 枸杞 适量 、 红枣 5颗

二、烹饪步骤

1.把桃胶、皂角米、雪燕分别用冷水泡发10—12小时。

2.把泡发好的桃胶、皂角米和雪燕去掉杂质,冲洗干净。

3.枸杞洗干净,红枣几颗,将全部材料放入炖盅,加适量水,没过材料即可。

4.隔水炖两个小时,出锅前加适量冰糖即可食用。

四、怎样做皂角米雪燕桃胶银耳羹?

用料

银耳 半朵

桃胶 10粒

皂角米 15粒

雪燕 3粒

红枣 2颗

枸杞 适量

糖 适量

桃胶皂角米雪燕银耳羹的做法步骤

步骤 1

准备原材料

步骤 2

桃胶、皂角米、雪燕分别放入碗中加入大量水,提前一夜浸泡。

步骤 3

新鲜银耳无需浸泡,清洗干净撕成小朵(干银耳提前2小时浸泡)~

步骤 4

把浸泡好的银耳加入养生壶中,倒入1200毫升的清水,按煮银耳的键开始炖煮~

步骤 5

煮30分钟左右(干银耳需要90分钟)接着可以打开盖子把桃胶、皂角米、雪燕、红枣、枸杞、冰糖全部加入,继续炖煮30分钟左右就可以~

步骤 6

煮好之后捞起,可以看到满满的透明胶质状的汤羹了~

五、桃胶雪燕皂角银耳羹的热量?

桃胶雪燕银耳羹的热量是:78 千卡 / 326 千焦,具体做法如下:

用料:

桃胶、皂角米、银耳、枸杞、红枣、冰糖

步骤:

步骤1:将桃胶浸泡12个小时以上,体积能涨大数倍,再仔细将泡软的桃胶表面的黑色杂质去除,用清水反复清洗后,掰成均匀的小块。皂角米,雪燕,银耳我一般也泡一晚上,第二天早上炖

步骤2:将桃胶,银耳,皂角米,雪燕,红枣放入锅内,加适量清水,炖上2~3小时,直至软糯粘稠出锅。

六、银耳桃胶雪燕皂角米做法?

操作步骤/方法

1、首先将雪燕、桃胶、皂角米、分别常温水浸泡12小时(一晚)中途换一次水。银耳温水泡3小时。

2、将雪燕、桃胶杂质挑出、然后过滤冲洗。换水继续浸泡至第二天。

3、将桃胶银耳皂角米先放入锅内,加入纯净水2L-3L左右开始煮,小火煮20分钟左右。

4、煮到20分钟后再倒入雪燕(因雪燕易化水,所以最后放)。

5、放完雪燕放冰糖,在小火煮十分钟即可。

七、桃胶皂角米炖银耳的做法?

1、桃胶、皂角米、银耳、冰糖备用。

2、将桃胶置于大碗中清水浸泡2小时以上,中途需换水,将表面杂质清除。

3、同时将皂角米浸泡2小时以上。

4、银耳同样浸泡至涨发后,剪去蒂部,撕成小朵。

5、将所有泡发好的材料过水冲洗后倒入高压锅中,加入10-15倍的水,加入冰糖。

6、盖上盖子,大火烧上汽后转小火,炖40分钟即可

八、银耳桃胶雪燕皂角米的做法?

食材

雪燕3-5克泡发、冰糖适量、银耳适量、蔓越莓适量、桃胶适量、红枣适量、枸杞适量、牛奶适量、百合适量、血蛤适量、雪莲子适量

做法介绍

桃胶雪燕银耳羹

1,准备好皂角米、桃胶、雪燕。2,将皂角米、桃胶、雪燕用冷水浸泡24小时左右,建议分开泡发,便于分拣。

2.桃胶和雪燕都是植物的分泌物,泡发时会析出杂质,中途换3、4次水。

3,去除所有杂质,清洗干净,沥干水份。

4,将鲜银耳浸泡20分钟,撕成小朵,备用。

5,红枣去核。

6,锅里加水,加入皂角米、桃胶、雪燕、红枣。

7,加入鲜银耳。

8,大火煲开后再煮3分钟左右。

9,转小火煲30分钟。

10,加入冰糖,小火煲10分钟左右至糖完全溶化。

11,养颜桃胶银耳羹做好啦

九、吃桃胶皂角米炖银耳有什么好处?

桃胶皂角米炖银耳有着很好的调节血气的作用,它具有祛湿利尿,健胃开脾,除此之外,银耳桃胶皂米炖银耳还具有很好的补元气以及润喉的效果,非常适合一些糖尿病人饮用,以及还具有活气益血,稳定血糖,滋阴润肺,养心安神和清肝明目的效果。

十、桃胶皂角米银耳汤怎么做?

食材明细

桃胶、皂角米、银耳、红枣、冰糖、凉水。

1、原材料做准备了,根据食用量来调整,我的这些是4-6人量;

2、桃胶泡凉水12小时,可隔夜泡更省时间;

3、皂角米提前2小时泡发;

4、银耳撕成小朵,提前2小时泡发;

5、将泡发好的桃胶去掉杂质,与皂角米、银耳、红枣同入炖盅,水量至少要没过材料;冰糖可在中途或者结束后放;

6、将炖锅中倒入适量凉水至水位线处,把炖盅放在蒸架上,盖上盅盖及锅盖,选择“桃胶”程序,默认1小时,也可根据食材量多少或者喜欢的口感来增加时间;时间到后可将冰糖入汤中,用勺子搅拌两分钟融化即可。

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