桂圆糕做法？

一、桂圆糕做法？

一、材料

1.主料:低粉100g

2.辅料:黄油30g、红糖80g、白糖40g、泡打粉5g、小苏打2g、鸡蛋3个、桂圆肉适量、熟芝麻适量、水适量。

二、做法

1.红糖和白糖加入约半碗的水煮化晾凉备用。2.低粉加入泡打粉，小苏打混合过筛。

3.加入晾凉的糖水拌匀。

4.加入鸡蛋拌匀。

5.加入融化的黄油拌匀。

6.倒入模具约八分满，并放入桂圆干。

7.蒸锅的水提前烧开，放入蒸笼盖上盖大火蒸20分钟。

8.蒸好的桂圆糕趁撒上熟芝麻即可。

二、枸杞泡桂圆的做法？

桂圆枸杞茶的做法包括备料、熬制枸杞、放入备料、分杯等步骤。桂圆枸杞茶做法很简单，将桂圆和枸杞等放入砂锅中，煮制十几分钟，加入适量红糖调味即可。

1.材料有红枣，枸杞，桂圆，红糖洗干净备用。

2.砂锅中倒入适量水放入准备好的枸杞，红枣和桂圆中火烧十几分钟左右。

3.最后加入准备好的红糖。

4.将煮好的红枣枸杞桂圆茶装入茶壶中。

5.倒入杯中就可以享用。

三、桂圆枸杞粥的做法？

1. 粳米淘洗干净

2. 用冷水浸泡半小时、沥干捞出备用

3. 枸杞用温水泡发

4. 桂圆肉是现剥的

5. 红枣洗净去核

6. 锅中加冷水

7. 倒入沥干的粳米大火煮开

8. 倒入红枣

9. 倒入桂圆肉

10. 倒入沥干的枸杞、小火熬煮成粥

11. 待粥变稠的时候加入冰糖搅匀再稍焖片刻即可

四、山楂桂圆糕的做法？

一、材料

1.主料:低粉100g

2.辅料:黄油30g、红糖80g、白糖40g、泡打粉5g、小苏打2g、鸡蛋3个、桂圆肉适量、熟芝麻适量、水适量。

二、做法

1.红糖和白糖加入约半碗的水煮化晾凉备用。2.低粉加入泡打粉，小苏打混合过筛。

3.加入晾凉的糖水拌匀。

4.加入鸡蛋拌匀。

5.加入融化的黄油拌匀。

6.倒入模具约八分满，并放入桂圆干。

7.蒸锅的水提前烧开，放入蒸笼盖上盖大火蒸20分钟。

8.蒸好的桂圆糕趁撒上熟芝麻即可。

五、红枣桂圆枸杞水的做法？

材料：桂圆15个，红枣25个，枸杞20克，红糖。

做法：

1、桂圆、红枣、枸杞全部洗净，红枣去核。

2、锅中放入清水，把桂圆红枣枸杞全部放入，文火熬制。

3、待红枣煮软后，放入适量红糖，也可以不放，视个人口味而定。

4、关火，趁热饮用。

六、红枣枸杞桂圆泡水的做法？

1、食材：红枣60克、枸杞30克、桂圆30克、红糖、水800克。

2、红枣、枸杞、桂圆置于盘中。

3、清洗干净后用冷水泡发1小时。

4、将泡发好的的材料滤干水分倒入汤煲中，加入800克清水，加入红糖。

5、搅拌均匀，盖上盖子，大火烧开后转小火，炖30分钟左右即可。

七、银耳桂圆红枣枸杞的做法？

1、桂圆12颗，红枣12颗，枸杞12颗，银耳干40g，冰糖10颗，清水

2、低功率的小电炖锅1.5L的，不过加工时间是平常家用电器的2~3倍。

3、用温水将银耳泡开，去掉根部，掰成小片，洗净；

4、买的是超市那种即食阿胶枣，不需另外处理，要是有核的，先去核，一个枣切成两瓣最好；

5、用的是新鲜的桂圆（桂圆干也可以），去壳去核；

6、枸杞先用水泡一下，把第一道水倒掉；

7、等前面的准备工作就绪，将银耳、红枣、桂圆、枸杞一起倒入锅内，加清水漫过一点，高档火炖2个小时，会闻到像枣糕一样的香气；

8、再换成低档火，同时将冰糖放进去，再炖0.5小时即可。

八、红枣枸杞糕做法？

所需食材：

核桃肉250克、黑芝麻150克、枸杞40克、红枣250克、核桃、麦芽糖450克、水108克

制作步骤：

第一步：150克黑芝麻清洗干净后放入锅中小火慢炒，炒熟备用。

第二步：250克红枣去核去切成小块，熟核桃掰成块备用。

第三步：把108克清水倒入锅中煮开，再倒入准备好的450克麦芽糖，中火熬至开始起泡泡，然后转小火慢熬，熬至糖浆变得越来越浓稠、提起铲子有挂旗状即可关火。

第四步：往锅中快速倒入核桃并翻拌均匀，接着再依次倒入红枣、黑芝麻、枸杞，每倒入一种食材，都要拌匀再加下一种食材。

第五步：把充分拌匀的食材倒入铺好油纸的盘子里，用自己喜欢的方式压紧。

第六步：趁着有点温热，把做好的核桃枸杞膏稍加修整；再切成厚度不到1厘米的块，放到密封的容器中，放冰箱冷藏保存即可。

制作关键点：

1.红枣和核桃不要切得太大，也不要切得太小，切得太碎了影响口感。

2.黑芝麻最好分次加入锅中，每加一次拌匀后再加下一次。

九、山姆枸杞桂圆蛋糕做法？

第一，把红枣的核去掉，然后用刀切的细一点。切碎也可以，只是切成细条也可以，我就是直切成细条，然后就进行下一步了，没有再切的太碎。

第二，把切碎的红枣，放到小锅里，加上水。水一定要少放，朋友们，根据枣的干度，水在80-100克，自己调整一下吧！水烧开以后把小苏打放进去搅拌，然后放入黄油搅拌至黄油融化，最后把红糖加进去搅拌融化。大家要注意，水多了以后做出来的蛋糕太湿了，而且烤的时候很麻烦，很长时间烤不熟。如果是用饭锅来蒸的话，那水分多了就更麻烦了，水能少就少。

十、枸杞桂圆磅蛋糕做法？

原料：

全蛋8个+泡打粉5g+盐1g+枸杞50g

糖360g+液态油500g+朗姆酒15g+牛奶300g

蜂蜜60g+苏打粉5g+低粉450g+桂圆肉240g

制作方法：

1.将桂圆肉切成小丁用牛奶煮至浓稠。

2.加入枸杞拌匀备用。

3.将蛋、糖、盐、蜂蜜打发。

4.加入低粉、苏打、泡打粉拌匀。

5.快速打1分钟。

6.加入煮好的桂圆拌匀。

7.加入金澳司液体酥油(加热至50℃)和朗姆酒拌匀。

8.将拌好的面糊装入裱花袋中，挤小纸杯七分满表面洒上核桃仁，摆盘。

9.入炉烘烤烤熟即可。

提示：

烘烤温度：200/180℃

烘烤时间：24分钟