红豆糖水做法?
一、红豆糖水做法?
材料:一百克红豆、七十克薏米、六十克冰糖、适量水。
1、红豆、薏米、冰糖备用
2、将薏米、红豆淘洗干净
3、将洗净的红豆和薏米倒入高压锅中,加入10-15倍的清水,然后加入冰糖
4、盖上锅盖,大火烧上汽后转小火,压25-30分钟即可
红豆有清心养神、健脾益肾功效,夏天,熬一杯红豆糖水,不仅解渴,而且滋补哦。 红豆糖水的做法红豆500G、白莲子30G、百合10G、红枣4颗、冰糖约500G。做法:1.先洗干净红豆、莲子、百合,红枣清水泡浸两小时;2.煮开水,把红豆(和浸豆水)还有红枣、莲子、百合放入锅中;3.煮开后用中慢火煲两小时,最后才用大火煲大概半小。
二、红豆糖水的做法?
红豆有清心养神、健脾益肾功效,夏天,熬一杯红豆糖水,不仅解渴,而且滋补哦。 红豆糖水的做法红豆500G、白莲子30G、百合10G、红枣4颗、冰糖约500G。做法:1.先洗干净红豆、莲子、百合,红枣清水泡浸两小时;2.煮开水,把红豆(和浸豆水)还有红枣、莲子、百合放入锅中;3.煮开后用中慢火煲两小时,最后才用大火煲大概半小时;4.煲至红豆起沙和还有适量水份,就可以加糖调味,甜度根据各人所爱。注意:1、红豆不必浸太久,最多是一到两个小时,没时间的可以不浸,也不要用热水浸。2、中途可以加水,但豆和水的比例就要看个人喜好了,当然红豆沙不能煮出来太少豆,红豆汤就可以稀一点。3、冰糖要在最后才下,不然红豆就会煮不烂了。4、最后转用大火煲是为了红豆能煲散成沙。功效:红豆有清心养神、健脾益肾功效,加入莲子、百合更有固精益气、止血、强健筋骨等作用,能治肺燥、干咳,提升内脏活力,增强体力。
三、桂圆绿豆糖水的做法?
食材用料
生地50克,桂圆35克,去皮绿豆55克(也可用带皮绿豆),冰糖100克(可酌情减)陈皮1片,纯净水适量
做法步骤:
步骤 1
准备好所有材料;
步骤 2
这道糖水的灵魂--生地,去除荔枝火的主料
步骤 3
锅中放水,烧开后先放入冰糖(最好提前敲碎一些),略搅拌至冰糖基本融化,放入除绿豆之外的所有材料,沸腾后转中火。
步骤 4
沸腾翻滚几次之后倒入绿豆(如果想节约时间,可以提前浸泡绿豆)。
步骤 5
转小火慢慢炖,直至绿豆变软。
步骤 6
待桂圆已经煮至完全开花,绿豆也已煮得软软糯糯,美味的糖水就完成了!
四、绿豆红豆糖水的做法?
主料:
红豆70g
绿豆60g
红枣6粒
辅料
水适量
调料::
冰片糖150g
做法:
1. 红豆、绿豆、红枣。
2. 冰片糖。
3. 红豆、 绿豆 、红枣,用水清洗干净 。
4. 所有食材放入电压力锅内,倒入适量的清水 ,盖盖启动煮饭键。
5. 时间到开盖 。
6. 豆豆已经煮的开花软绵,盛出饮用。
7. 成品
五、红豆椰子糖水的做法?
1、将豆子、红枣洗干净,放三碗水。放冰糖。电饭煲里按煮粥键开始。
2、半个小时后完毕。冷后放入椰汁即可。
3、出锅。盛入碗里,即可食用。
六、红豆薏米糖水的做法?
红豆洗净泡水,大约泡5个小时
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红豆泡好后,再泡半小时薏米
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砂锅放满水,水要放多一些大约一比八的比例,先把薏米煮大约20分钟后放进泡好的红豆
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水烧开后5分钟就关火盖好盖子焖20分钟
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焖了20分钟后继续开火烧开5分钟关火接着焖
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这样的步骤大约3次,这是第二次开火之前的情况
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最后第3次开火之前把冰片糖放进去,烧开糖溶化后关火,焖20分钟
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一片冰片糖足够甜了
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第3次焖煮后豆也够烂了,就把盖子打开放凉后放冰箱冷藏
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冷藏后更好吃
七、红豆银耳糖水的做法?
1备好材料.
2银耳泡发,红豆浸泡3小时,把百合、莲子洗净备用.
3银耳泡发好,洗净,撕小块备用,冰糖备好.
4取一高压锅,放入银耳、红豆、莲子、百合、冰糖.
5加入3大碗清水.盖上高压锅盖,开大火,锅上汽,转小火煲15分钟.趁煲雪耳的时候,把红枣、枸杞子洗干净备用.
615分钟后,关火.锅下汽后,打开盖子,加入红枣,重新盖上盖子,煲5分钟.
75分钟后,关火,锅下汽,打开盖子,加入枸杞子,不用盖盖子,煮3分钟,关火,银耳红豆糖水完成了!
八、红豆小麦糖水的做法?
1、首先浸泡红豆,泡至红豆膨胀(一夜左右)。换水熬煮四十分钟左右;
2、加入小麦、冰糖或者红糖,中间如果觉得水少就要加水,继续熬煮,至红豆开花,薏仁呈淡红色口感软滑即可。PS:如果想跳过浸泡的过程,就要在煮的过程中不断加入冷水,这样会快一些煮烂。
九、红豆番薯糖水的做法?
可以加,但是正常做法不需要加牛奶,加入牛奶以后营养更丰富。牛奶的营养价值很高,牛奶中的矿物质种类也非常丰富,除了我们所熟知的钙以外,磷、铁、锌、铜、锰、钼的含量都很多。最难得的是,牛奶是人体钙的最佳来源,而且钙磷比例非常适当,利于钙的吸收。种类复杂,至少有100多种,主要成份有水、脂肪、磷脂、蛋白质、乳糖、无机盐等。红豆番薯糖水做法:番薯去皮切大块,将红豆洗净,用清水浸泡2小时,锅中加入红豆和水,大火烧开后转中火,煮一个小时左右,煮至红豆开花,加入切好的番薯块,继续煮二十分钟,煮至红豆番薯软烂,最后加入红糖调味,即可。
十、广东红豆糖水的做法?
材料:
- 红豆、绿豆或黑豆:适量
- 花生:适量
- 汤圆或糯米丸子:适量
- 莲子:适量
- 珍珠露(西米露):适量
- 椰汁或牛奶:适量(根据个人口味调整)
- 冰糖或白砂糖:适量(根据个人口味调整)
步骤:
1. 将红豆、绿豆或黑豆浸泡数小时至过夜,并洗净。
2. 把浸泡后的豆类加入大锅中,加入足够的水,用中火煮沸。
3. 然后转小火慢慢煮烂,直到变得软爽为止。可以用勺子压碎一部分以增加粘稠度。
4. 在另一个锅中,将汤圆或糯米丸子煮熟,然后用冷水漂洗,备用。
5. 将花生和莲子煮熟备用,可以根据个人喜好选择是否去皮。
6. 在另一个锅中,加入适量的珍珠露(西米露),按照包装上的说明进行烹饪。
7. 将椰汁或牛奶加入一锅中,加入适量的冰糖或白砂糖,随个人口味调整甜度。搅拌均匀直至溶解。
8. 将步骤3、4、5中准备好的材料分别装入碗中。
9. 最后倒入步骤7中调制好的甜汤到碗中即可。