桂圆和荔枝在营养价值上的区别？

一、桂圆和荔枝在营养价值上的区别？

区别是营养价值不一样

桂圆果肉中含有大量的葡萄糖、蛋白质、维生素、氨基酸、皂素、X-甘氨酸、鞣质、胆碱、硫胺素、钙、磷等营养物质。

荔枝的营养价值比较高，里面包含钾、磷、铜、维生素C等，可以补充人体所需的营养。

荔枝属于比较常见的水果，每100克荔枝里面包含16.6克碳水化合物、151毫克钾、24毫克磷、0.16毫克铜、41毫克维生素C等。

二、桂圆，荔枝，龙眼有区别吗?

桂圆和龙眼指的是同一种东西

先看新鲜龙眼和桂圆，新鲜的龙眼品种繁多，品质比较优良的是石硖和储良。

然后是桂圆和龙眼做成的干货

上面这种无核无壳的用新鲜龙眼有人叫龙眼肉，也有人叫桂圆肉。桂圆肉可作零食，可煮汤，可泡水泡茶，是非常不错的滋补养生食品。不同的桂圆制作成的桂圆肉品质口感相差很远，像储良这个品种的龙眼一般不适合做桂圆肉，反而是不适合生吃的鸡眼龙眼做出来的桂圆肉晶莹剔透，甜度极高。

上面这种带壳带核的就是桂圆干，一般作为零食，过年年货经常少不了它。

至于荔枝与桂圆之间有什么区别，看下图你就知道了。

大部分荔枝表皮鳞片凸起且有刺。

从寒热性质来看，荔枝属于热性的水果，属于温补型的水果，反正每年吃荔枝我都会胖几斤，体质热气的人不宜多吃，体质寒凉的人宜多吃。桂圆则恰恰相反。所以每年发货都会发现买荔枝的是北方人居多，买龙眼的人是南方人居多。

三、荔枝和桂圆产自那里？

荔枝原产于我国南部，以广东、广西、福建、四川、台湾、云南等地栽培最多。桂圆也称龙眼，原产于我国南部及西南部，现我国龙眼主要分布于广西、广东、福建和台湾等省(区) ，此外, 海南、四川、云南和贵州省也有小规模栽培。

四、桂圆黄皮和荔枝的区别？

1、颜色区别

桂圆：果熟呈灰黄、黄褐色。

荔枝：果熟呈鲜红、紫红色。

2、果实的表皮区别

桂圆：果皮稍显粗糙，有细微的微凸小瘤状。表皮很厚很硬。

荔枝：果皮呈鳞斑状突起，表皮凹凸不平。表皮很薄很软。

另外桂圆的果肉与果核粘连得较紧，不易剥离；荔枝的果肉则可以很轻易地与果核分离。

3、果实的大小区别

桂圆：通常大小为1.2－2.5厘米。

荔枝：通常大小为2－3.5厘米。

五、桂圆和荔枝是近亲吗？

是的。它们在分类上是同属不同种，是“近亲”。两种树还可以嫁接，在广西这样的嫁接也很常见，一棵树上同时生长着荔枝与桂圆。

六、龙眼和桂圆荔枝的区别？

龙眼即桂圆，它与荔枝的区别如下：

一，从两者的颜色上辩别，这是二者最大最直观的区别：

龙眼：果熟呈灰黄、黄褐色。

荔枝：果熟呈鲜红、紫红色。

二，从果实的表皮上来区别：

龙眼：果皮稍显粗糙，有细微的微凸小瘤状。表皮很厚很硬。

荔枝：果皮呈鳞斑状突起，表皮凹凸不平。表皮很薄很软。

七、桂圆荔枝煎多久？

桂圆和荔枝剥了皮就能吃，不用煎。

八、桂圆荔枝哪个高？

品种不同：桂圆是是无患子科龙眼属的植物，高通常在10米以上；荔枝是无患子科荔枝属的常绿乔木，高一般不会超过10米。

果实不同：桂圆是黄色的，有时也为灰黄色；荔枝成熟后是鲜红色的。

大小不同：桂圆果实直径1.2-2.5厘米；荔枝2-3.5厘米。

口感不同：桂圆有特殊的香味；有的荔枝品种有酸涩感。

一、品种不同

桂圆和荔枝的品种是完全不同的。桂圆是是无患子科龙眼属的植物，是常绿乔木，高通常在10米以上，有的甚至可达到40米。而荔枝是无患子科荔枝属的常绿乔木，高一般不会超过10米。

二、果实不同

桂圆和荔枝成熟之后的果实是完全不同的，可从果实上进行区分。其中桂圆是在春夏之间开花，果期在夏季。它的果实为近球形，成熟之后是黄褐色的，有时也为灰黄色，外面稍粗糙。荔枝的花期在春季，果期在夏季，果实成熟之后是鲜红色的。

三、大小不同

桂圆和荔枝从大小上也可区分开。桂圆一般都比较小，果实直径大概1.2-2.5厘米，而荔枝都比较大，直径大概2-3.5厘米。

四、口感不同

桂圆和荔枝是两种完全不同的水果，吃起来的口感也不同。其中桂圆吃起来有股特别的香味，甜度高，果肉在吃的时候容易剥下来。虽然荔枝吃起来也比较甜，但是有的品种会有点酸涩，且荔枝果肉会有少部分和果核连在一起，难剥出来。

九、龙眼桂圆荔枝区别？

表皮的区别：表皮颜色上很大的区别，龙眼的皮是土黄色的，而荔枝的则是红褐色；而且荔枝表皮的凹凸程度比较大，比较扎手。体积的区别：它们的大小也不一样，荔枝的体积比较大，而龙眼的体积则相对小一些。

十、龙眼荔枝桂圆区别？

龙眼果皮为黄色或褐黄色，果实直径为1.2-2.5厘米，肉质呈半透明色，叶片呈长圆形或者长圆状披针形，树花呈黄白色。

龙眼和桂圆是同一种水果，桂圆是龙眼晒干后的产物，干瘪且呈中褐色。

荔枝果皮为绿色或红色，果实直径为2-3.5厘米，肉质呈白色，种子为棕色，叶片呈椭圆形或者披针形，树花呈黄绿色。