党参鸡汤做法?
一、党参鸡汤做法?
1
乌鸡洗净
2
辅料准备好
3
鸡肉放煲汤锅里,其它除了枸杞子也一同放入,党参剪成段,红枣去籽,莲子去芯,加入足够清水
4
盖上煲汤锅盖,大火烧开转小火慢炖一个半小时
5
加入枸杞子再炖5分钟
6
最后加盐即可
二、党参排骨鸡汤做法?
用料:
肋排三根,鸡一只,党参、红枣、枸杞、姜适量
做法
1.整鸡剁成块,焯水,肋排斩断,焯水
2.党参清洗干净后切片
3.稍微用油爆一下肋排和鸡块,加入沸水中煮开
4.半小时后加入老姜、党参,小火炖2小时
5.最后加入红枣、枸杞
6.约20分钟后调味起锅
小贴士:
用老的柴鸡、母鸡为优。
三、红枣桂圆鸡汤做法?
用料
鸡腿2个
红枣6-8个(也可根据自己喜好)
桂圆7-8颗
枸杞一小把
盐适量
做法
1鸡肉焯水捞起,再过冷水洗净(也可不过冷水)
2红枣温水冲洗干净去核
3枸杞温水冲洗,桂圆剥壳备用
4水烧开(最好用砂锅),鸡肉倒入煮开后,改中小火,炖约25分钟,放入红枣枸杞桂圆,再炖15分钟即可。美味的鸡汤就完成了~
四、当归党参炖鸡汤做法?
步骤/方式1
鸡肉洗净后,锅中放入适量的油后加入鸡肉,翻炒主要是为了煸出香味后加入适量的盐,锅里倒入水。
步骤/方式2
提前准备好食材,锅里加了水就可以放入这些
步骤/方式3
换锅,把鸡肉,当归,党参,红枣,枸杞等所有东西放入后,开大火煮沸转小火慢炖两小时
步骤/方式4
可以放点胡椒粉
步骤/方式5
两小时后炖出来的汤特别浓郁,特别香
步骤/方式6
开喝了
五、党参炖鸡汤的做法?
步骤/方式1
准备带骨乌鸡肉250克
步骤/方式2
准备红枣3克、枸杞1克、姜片2克、鹿茸1克
步骤/方式3
准备党参3克
步骤/方式4
鸡块放入锅里加清水2L、加白酒8克、焯水10分钟
步骤/方式5
捞起洗净放入砂锅
步骤/方式6
加入红枣、枸杞、姜片、鹿茸、党参
步骤/方式7
加入清水2L、料酒5克、食盐2克、大火烧开、小火慢炖90分钟即可
步骤/方式8
成品图
六、黄芪党参鲍鱼鸡汤的做法?
黄芪党参鲍鱼和鸡块一起放进砂锅炖3个小时,加点调料就可以出锅了。
七、鸡汤放桂圆怎么炖?
大姨妈走了两天是身体最虚弱的时候, 经量过多的女性,往往会有明显的贫血现象,在生理期和生理期过后,常会有心悸、全身无力、腰酸腿痛、失眠多梦的症状出现,平时也容易感冒和疲劳,可在月经量多的月份适当的补充铁质,预防贫血的发生,或是通过食物补充铁质。月经量少的人当中患 不孕症 的比例比较高,这是由于多种常见的引起不孕的疾病都可以导致月经量少。
这个时候是该补补血气了,靠男人的嘴是没用的,女人每月要出一次血如果不及时调理长期以来会有贫血的症状,拿起锅碗瓢盆,买上一只大乌鸡,整上一锅桂圆乌鸡滋阴补气汤,是女人补身的的好食物。
乌鸡介绍
乌鸡又名乌骨鸡、武山鸡,已有400多年的历史。
有白毛乌骨、黑毛乌骨、斑毛乌骨、骨肉全乌、肉白骨乌之分。乌鸡有体型轻巧、营养丰富、成熟早的特点。乌鸡全粉水解后含有18种氨基酸,包括8种人体必需氨基酸,其中有10种比普通肉鸡的含量高,胡萝卜素和维生素c也均高于普通肉鸡,可做药用。此外还含多种微量元素和常量元素,如钙、磷、铁、氯、钠、钾、镁、锌和铜等。
桂圆介绍
桂圆亦称龙眼,是一种水果。
性温味甘,益心脾,补气血,具有良好有滋养补益作用,可用于心脾虚损、气血不足所致的失眠、健忘、惊悸、眩晕等症状。桂圆为常绿乔木,树体高大,多为偶数羽状复叶,小叶对生或互生,圆锥花序顶生或腋生,果球形,种子黑色有光泽,花期3~4月,果期7~8月。
准备食材
主料:乌鸡
辅料:桂圆10g、枸杞5g、党参3g、薏仁3g、蜜枣1颗、 黄芪3g、盐适量
做法步骤
1、咱们先把所需食材准备充分拿个大碗装起来备用;
2、将买好的乌鸡清洗干净,切成小块,用锅烧开水掉水后再清洗一遍;
3、把掉好水的乌鸡和药材全部放入汤锅中,水尽量淹没乌鸡即可,然后开火;
4、大火煮沸水,转为中火煮20分钟左右算是熟了可以吃了,如果时间充足,咱们可以煮上它一小时,这样的汤更浓更醇,水煮干了的话,可以适当的上一些开水。看好时间,不要煮过了;
5、煮好后,放入少许盐即可,可以适当的尝尝味道;
6、觉得合适后,就可以出锅装开吃了;
做法小技巧
1.如果下班后煲的汤时间不够充足用中火煮20分钟也可以吃,如果时间足够可以转小火煮1小时汤会更好喝。
2.南方最近天气有些湿冷放入了薏米可以去湿气。枸杞 具有生理活性,能够增强非特异性免疫功能,提高抗病能力,抑制肿瘤生长和细胞突变。
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八、当归党参乌鸡汤的做法?
鸡洗净,飞水(放入水中沸滚5分钟,然后将水倒掉,鸡冲洗干净。目的是去除血水浮沫)当归、党参、枸杞、莲子、红枣洗净,红枣去核切三片生姜,和所有材料一起入锅,加入足量清水,武火煮沸后转文火煲2小时出锅前下盐调味即可
九、产妇可以吃党参黄芪鸡汤吗?
产妇可以吃党参黄芪鸡汤的,党参和黄芪都是有补气的功效,用来煲鸡汤可以促进产妇身体的恢复,提高身体的免疫力,有补益气血的功效的。在月子期间需要及时的进补,不要熬夜,少吃油腻的食物。观察恶露的变化,黄芪也可以缓解产后出汗多等症状。
十、党参栗子鸡汤的家常做法?
食材
主料母鸡1只,辅料党参2根,香菇3朵,栗子适量,枸杞子少许,大葱1段,姜3片,胡椒粉适量,精盐少许
步骤
1.宰杀好的母鸡买回来先用清水浸泡半天,期间最好换2次水,然后清洗干净,切去鸡的指甲
2.把鸡脚盘起来,塞进鸡的肚子里;(方便放进锅里些)
3.党参洗干净,香菇泡发,栗子去壳,葱姜大片,备用
4.鸡肚子里也塞进两朵香菇,葱姜
5.把处理好的鸡放进锅里,然后放入党参,香菇,栗子,葱姜,加水没过鸡肉
6.大火烧开后,撇净浮沫,盖盖子改小火慢炖一小时左右;出锅前放入盐和胡椒粉,枸杞子调味