血糯小米粥的做法?
一、血糯小米粥的做法?
、浸泡:血糯米、糯米,洗净,泡6小时。(泡好的水直接烧)
2、花生:我喜欢较生的口感,所以泡1个小时。喜欢酥烂的,和糯米一起泡。
3、熬粥:大火烧开。小火熬到起稠。
4、桂圆:粥刚起稠,即下。
5、调味:冰糖熬化。
6、小火,所有材料一起,熬成喜欢稠度的粥即可。
二、桂圆莲子红枣小米粥的做法?
材料: 十个莲子提前用温水泡半个小时,小米 半小碗(约150—200克) 大枣 3粒 桂圆干 20粒 枸杞 20颗 ,做法: 将小米用水冲洗一下,红枣去核撕小块,桂圆干和枸杞用水略冲洗一下。
将所有材料放入锅中,倒入约材料三-四倍的水(如果加冰糖可在此时一同放入),大火烧开,撇去上面的浮沫,转小火煮20分钟,至小米熟烂关火,再焖10分钟,此时粥就会变得比较粘稠好喝。
三、桂圆红枣姜糖的做法?
红枣、桂圆冼净备用。将清水煮沸后,加入红枣、桂圆,中火煎煮5分钟,桂圆不需要剥皮,仅需敲扁即可。加入姜糖,小火煎煮约10分钟。
四、红枣桂圆的正宗做法?
1、原料:8颗桂圆、10颗红枣、20颗枸杞。
2、取桂圆肉适量、红枣十颗、枸杞二十颗,清水浸泡后洗净。
3、砂锅内倒入清水。
4、放进桂圆肉、枸杞和红枣。大火煮开后,再炖半小时。
5、碗内放入两勺红糖。
6、倒入桂圆红枣水,搅拌后喝就好。
用去籽红枣和桂圆放在一起炖出来的汤汁,对血液循环有好处。
五、蒸红枣桂圆的做法?
1、山楂干、红枣、枸杞用开水冲洗,浸泡5分钟;
2、鲜桂圆去外皮;红糖少许,因为材料都是很甜的东西,所以不用加很多,喜欢超甜的,可以再加
3、将所有材料放在蒸碗中,我是杯子直接蒸;用叉子将在鲜桂圆叉出很多小洞,让果汁更好的渗出,香味更浓;
4、有于果实出水量小,需要在杯子里加入适量的水,(没过材料就可以,不用加很多)
5、蒸10-15分钟,我是蒸蛋器,升温块10分钟,非常浓郁的香味~
六、桂圆红枣茶的做法?
桂圆红枣茶
桂圆、红枣、枸杞子都是补气血的佳品。桂圆干是益气补血、安神定志的滋补食品。红枣有“天然维生素丸”的美称,有驻颜美肌、补血安神的功效。枸杞可以滋补肝肾、明目、润肺、抗衰老、提高免疫力。 这道桂圆红枣枸杞茶不仅营养滋补,而且味道很好,三种食材都有甜味,可以不用再加糖。
主料1人份
桂圆10-12颗
枸杞10克
阿胶枣6颗
步骤1桂圆10-12颗 红枣6颗 枸杞子10克
步骤2红枣去核。
步骤3桂圆、红枣洗干净。
步骤4把桂圆、红枣放入锅里,加入清水。
步骤5选择电饭煲“蒸煮”功能,时间设置为15分钟。
步骤6程序结束后,加入洗好的枸杞子,盖上盖子十分钟后即可饮用。
七、桂圆红枣糕的做法?
以下是正宗桂圆红枣糕的家庭做法:
材料:
1. 糯米粉 300克
2. 红枣 200克
3. 清水 500毫升
4. 白糖 80克
5.桂圆200克
步骤:
1. 将红枣,桂圆去核,切成小粒状备用。
2. 将糯米粉和白糖混合均匀,加入清水,用筷子或搅拌器搅拌均匀至没有粉粒。
3. 将桂圆,红枣粒加入糯米糊中,搅拌均匀。
4. 将糯米糊倒入蒸锅中,用大火蒸30分钟至熟透。
5. 取出蒸好的红枣糕,晾凉后切成小块即可食用。
温馨提示:
1. 糯米粉的质量对红枣糕的口感影响很大,建议选用品质好的糯米粉。
2. 在糯米糊中加入白糖可以增加甜度,但如果喜欢口感清淡的话,也可以不加。
3. 红枣糕蒸制时间根据蒸锅的大小和火力的强弱来调整,一般30分钟左右即可熟透,可以用牙签插入中心,看到没有糯米粉粘在牙签上就表示熟透了。
4. 切红枣糕时,可以在刀上抹一些油,这样可以避免糯米粘在刀上。
八、红枣桂圆水的做法?
食材用料
红枣10颗,桂圆干10颗,枸杞10粒,玫瑰花3朵,红糖50克
做法步骤:
1,准备好所有的食材。
2,将红枣放入清水中,浸泡几分钟,然后将表皮褶皱里面的灰尘清洗干净。桂圆干剥掉外壳备用。
3,将清洗干净的红枣和桂圆干全部都放入到养生壶里面。
4,然后将红糖也放入养生壶里面。红糖的甜度没有白糖高,可以多放一些。
5,往养生壶里加入适量清水。水的量不是固定的,不要超过最高水位线就可以了。
6,养生壶接通电源,选择“炖煮”程序,设置时间十五分钟。
7,将玫瑰花和枸杞放入杯子里面。玫瑰和枸杞是不需要煮的,所以直接放进杯子里面,冲泡就可以了。
8,将煮好的桂圆红枣水倒入杯子里面,然后焖两分钟左右,就可以喝了。
烹饪技巧
1.除了红糖,还可以等茶水变得温热以后放入蜂蜜调味。蜂蜜不能加入养生壶中煮,高温会破坏它的营养价值。
九、桂圆红枣粥的做法?
红枣桂圆粥是一道受欢迎的甜品,下面是制作红枣桂圆粥的简单做法:
材料:
红枣:适量
桂圆肉:适量
糯米:100克
冰糖或白糖:适量
温水:适量
步骤:
将糯米浸泡在清水中约1小时,然后捞出备用。
取一个煮锅,加入适量的温水和浸泡过的糯米,用中火煮开。
煮开后改用小火,继续煮糯米至软烂,期间要不时搅拌以防糊底。
在煮糯米的同时,将红枣和桂圆肉洗净备用。
当糯米软烂时,加入红枣和桂圆肉,继续煮10分钟,让桂圆和红枣的香味融入粥中。
最后加入适量的冰糖或白糖,根据个人口味调整甜度,继续煮2-3分钟至糖完全融化。
关火后,静置片刻,待粥稍微凉下后即可享用。
这样,美味的红枣桂圆粥就做好了。你可以根据个人喜好添加一些糯米或红豆等其他材料来丰富口感
十、桂圆红枣蛋的做法?
食材用料
干桂圆适量,红枣适量,熟鸡蛋2个,红糖适量
做法步骤:
1/6 干桂圆,红枣,红糖,熟鸡蛋2个。
2/6 将备好的桂圆去壳,鸡蛋先煮熟去壳。红糖一小块,红枣适量。
3/6 取汤盆放适量的清水放在电磁炉上将水烧开。再将红糖放进盆里煮化。
4/6 将红糖放进盆里煮化。
5/6 再放进红枣,桂圆肉,煮熟的鸡蛋煮5分钟即可。
6/6 这样桂圆红枣蛋就煮好了。