当前位置:首页 > 高端水果 > 桂圆 > 正文

冰糖瘦肉炖雪梨的做法?

2023-12-20 19:39:01  来源:网络   热度:

一、冰糖瘦肉炖雪梨的做法?

1,挑选新鲜瘦肉剁碎,可以根据个人胃口适当加些生粉和少许盐,后捏成丸子。

2,雪梨洗净削皮后切块备用。建议挑选一口砂锅,锅内放入冷水,先放入鲜肉丸子,煮到丸子漂浮水面。

3,然后再将雪梨片、几粒枸杞,冰糖,一起放入到鲜肉丸子砂锅中。

4,小火炖煮1小时即可食用,这样炖出的雪梨肉丸汤味道鲜美,肉质鲜嫩,非常适合晚上喝。

二、桂圆炖瘦肉最正宗的做法?

食材主料桂圆肉80g瘦肉200g辅料生粉少许步骤1.桂圆肉冲洗一下。

2.瘦肉剁碎,放一点点生粉抓匀。

3.把瘦肉揉成一个大团,放入炖盅内。

4.放入洗好的桂圆肉。

5.加入适量的清水,记住,肉不要搅散。

6.放入电炖盅内隔水炖一个半小时。

7.炖好的桂圆瘦肉汤。

8.装碗食用。

三、炖雪梨的做法?

食材用料

雪梨 1个,枸杞 8粒,红枣 2颗,糖 一勺,水 适量

做法步骤:

步骤 1

雪梨用盐搓洗表面

步骤 2

切开头部、挖去中间果肉

步骤 3

放一点果肉进去

步骤 4

准备切好的红枣和洗好的枸杞

步骤 5

放入雪梨中

步骤 6

放一勺白糖,有冰糖的放冰糖!加入一点水

步骤 7

盖上盖子找个可以固定的东西插上,加入适量水,炖2小时即可

步骤 8

炖好后放入碗中

步骤 9

开盖就可以吃了,整个梨都是可以食用的哦!

四、炖桂圆的做法?

材料: 龙眼肉 100g,小红枣15粒,鸡蛋1只个,黃芪 100g,冰糖 15g 

做法:

1、 龙眼去壳去核,果肉留用。红枣去核,清洗干凈。

2、鸡蛋放入小煮锅中,煮熟后捞出,待涼剝去蛋殼。

 3、煮鍋中加入1000ml涼水,大火煮開后放入剝好的龙眼肉、棗和黃芪,煮20分鐘后轉小火燉煮約90分鐘。 

4、熄火前加入冰糖和去殼的煮雞蛋,待冰糖全部融化即可。

五、炖雪梨做法?

用料

雪梨 1个

枸杞 1g

黄冰糖 1块

饮用水 30ml

做法步骤

1、首先我们要准备好制作【炖梨】需要用到的所有原料:雪梨1个、枸杞1g、黄冰糖1块、饮用水30ml。先将雪梨清洗干净,然后用刀将雪梨从上面约1/4的地方切下来。

2、接下来用小刀在在雪梨的切面上沿着梨核的位置旋转一圈,挖出梨核,注意一定要挖干净,挖的时候不要把底部挖透了,容易漏汤。

3、把黄冰糖和清洗过的枸杞一起放入挖出梨核的小洞里,然后加入饮用水30ml。也可以不加水,因为梨在蒸的过程中冰糖会融化,还会渗出一些水分。

4、然后再把之前切下来的那半个梨盖在上面,合拢在一起,在周围插上牙签固定好,防止散开。

5、将雪梨放入炖盅中,蒸锅加入足量的清水大火烧开,上汽后将炖盅放到蒸屉上,大火蒸10分钟后转小火慢炖40分钟,即可出锅

六、太子雪梨煲瘦肉的做法?

梨切块,肉切块,准备砂锅,放水肉进去炖,炖的差不多就放梨炖半个小时就可以

七、雪梨炖橙子的做法

在这篇博客文章中,我们将讨论雪梨炖橙子的做法。

准备食材

  • 雪梨
  • 橙子

步骤

以下是制作雪梨炖橙子的详细步骤:

  1. 首先,将雪梨削皮并去除核。
  2. 接下来,将橙子剥皮并榨汁。
  3. 然后,将雪梨和橙子汁放入锅中,加入适量的水。
  4. 将锅置于炉灶上,用中火煮沸。
  5. 煮沸后,将火调至小火,继续炖煮约30分钟。
  6. 最后,将炖好的雪梨炖橙子装入碗中,可以根据个人口味添加适量的蜂蜜或冰糖。

这道雪梨炖橙子是一道美味健康的甜品,富含维生素C和纤维,对身体非常有益。希望大家喜欢这个简单而美味的食谱!

八、雪梨瘦肉汤的做法,雪梨瘦肉汤怎么做?

1、材料:梨200克,瘦猪肉150克,西洋参12克,川贝母12克,冬虫夏草12克,盐3克。

2、雪梨用水洗净,削去皮,去心,切块。3、西洋参、川贝母、冬虫夏草、瘦猪肉用清水洗净。

4、西洋参切成片状。5、将雪梨、西洋参、川贝母、冬虫夏草、瘦猪肉一起放入电子瓦煲内,加适量滚水,炖4小时。

6、加细盐调味,即可饮用。

九、银耳雪梨桂圆汤做法?

步骤 1

准备食材:雪梨1个、银耳1朵,桂圆肉10克、冰糖30克、枸杞5克。

步骤 2

银耳泡发撕小朵。

步骤 3

雪梨去皮洗净切小块。

步骤 4

枸杞浸泡5分钟。

步骤 5

首先砂锅中放入雪梨、银耳、桂圆肉,再加适量清水,大火煮沸转小火炖30分钟。

步骤 6

然后加入枸杞继续炖5分钟,接着加入冰糖,搅拌均匀,小火熬至融化。

步骤 7

最后盛入碗中即可

十、雪梨炖猪肉的做法?

材料

五花肉650克,梨子2个,老抽4大匙,料酒120毫升,姜片5-6片,开水1.5杯,盐1小匙

做法

1.五花肉洗净切小块,梨子洗净每个切成4大块,去核;

2.烧热锅,将姜片放入略炒几下,把切好的肉快放下去翻炒(要翻炒得快些,因为没有加油,所以不注意翻炒很容易粘锅);

3.待肉块全部变色,五花肉出香味,便可关火全部倒入炖锅;

4.将料酒,老抽和开水加入,中火烧开,转小火炖煮10分钟左右,将梨块加入,炖至45分钟或者以上,至喜好的软烂程度,加盐稍炖一小会即可。

感觉不错,赞哦! ()
下次努力,加油! ()
网友评论仅供其表达个人看法,并不表明本站立场。
一周热门