贫血煲什么汤喝补血最快?
一、贫血煲什么汤喝补血最快?
比如乌鸡汤、黄芪、红枣、花生、乌鸡各适量,使用中火炖煮,具有补血、提高机体免疫力和滋补的功效。姜枣红糖水,采用红糖、干姜、大枣各30克,具有温经散寒的功效,可以用于黄褐斑和寒性痛经。玫瑰益母草汤,在经前7-8天连续服用,有通经活络、调节内分泌、缓解经前期综合征的功效。
二、桂圆干怎么煲汤?
主料:土鸡500g ;辅料:生姜适量、盐适量、桂圆干适量、胡椒碎适量、西洋参适量、陈皮适量、枸杞适量;步骤:;
1、准备龙眼干肉、西洋参、胡椒碎、陈皮;
2、土鸡半只切块;
3、温水下锅焯开后煮5分钟倒出沥干;
4、砂锅烧大半锅开水后放入焯好的鸡块和姜;
5、中火炖20分钟加盐;
6、小火炖30分钟后加桂圆肉、西洋参、胡椒碎、陈皮;
7、继续炖10-20分钟;
8、加入几粒枸杞;
9、鸡汤炖好啦。
三、猪蹄汤补气补血的煲汤方法?
猪蹄两只,甜玉米一只,薏仁米一小把,绿豆一小把,红枣8枚,火腿两片,八角三粒,花椒十几粒,草果一粒,香叶一片,姜一节,葱一节,黄酒1/3小碗,盐适量
做法
1.猪蹄洗净,拔毛、切大块。入冷锅中,大火煮至出血沫。
2.边上另备一砂锅,煮大半锅热水。把红枣、八角、花椒、百果、豆蔻、香叶、姜片,放入材料包里。
3.把煮出血沫的猪蹄用温水冲净,放入砂锅中,同时放入材料包、 薏仁米、绿豆、火腿、葱,倒入黄酒,大火煮开后,改小火炖一个半小时。
4.甜玉米切成五段,放入砂锅中,再炖半小时以上。加适量盐。关火。
5.蹄花蘸料:葱末、姜末、蒜末、香菜末、老干妈豆豉辣酱两勺、糖一小勺、醋小半勺、香油小半勺,混合均匀即可。
四、干桂圆煲什么汤的啊?
桂圆牛肉汤
原料
牛肉250克,桂圆6颗,黄芪5克,豆苗20克
辅料
盐适量
做法
1、牛肉洗净,切成小块,用开水氽烫后洗去浮沫;桂圆去皮;黄芪、豆苗分别洗净。
2、砂锅置火上,倒入适量清水,加牛肉、黄芪放入锅中,大火煮开后转小火炖约50分钟,加入桂圆。
3、待牛肉烂熟后,加豆苗略煮,加盐调味即可。
Tips
一招鲜:挑选好的桂圆,要看大小是否均匀,外壳是否干硬洁净,均匀且外表良好的桂圆,枝干细小,肉质厚软,味道甜,用在汤中炖煮后汤液清口不黏。
口味翻新
添加一些香菜,能抵消黄芪的中药味道;喜辣的地区可以加青、红椒,喜甜的地区可以多加些红枣、桂圆。
桂圆鸽蛋汤
原料:
主料:桂圆肉200克,鸽蛋10个。辅料:白糖50克,西米20克。
制法:
(1)锅中放入水800克,待水烧开后,放入西米煮至透明,再放入桂圆内,煮15分钟。
(2)加入白糖,待糖化开,将鸽蛋去壳,一个个加入甜糖中,煮至蛋凝固,盛入汤碗即可。
特点:
香甜味美,营养丰富。
红枣桂圆蛋汤
蛋汤100克、桂圆肉50克、红枣30克、当归30克。
红塘50克。
煎汁时一定要用慢火煎,这样才容易出味。
①将桂圆肉、红枣、当归洗干净,红枣去核,鸡蛋煮熟去壳。
②取瓦煲一个,放入桂圆肉、红枣、当归加如清水,用慢火煎20分钟。
③再加入鸡蛋、红糖煮15分钟即成。
桂圆性稳味甘,能健脾益气、养血安神。红枣、当归皆能养血活血,为调理行经之佳品。此汤适用于气血两虚经期、经后小腹疼痛之症,日服早晚2次,经前连服7天。
五、桂圆煲汤要去壳吗?
应该去壳。使用桂圆炖汤时,需要将桂圆的壳去掉,放入锅中,主动即可。桂圆原产中国南部地区,分布于海南、广东、云南、贵州、四川等省,其中主要产于福建、广西等地。桂圆的品种比较多,包括东边勇龙眼、储良龙眼等,其中东边勇龙眼,国力比较大,外表呈黄褐色,丰产,质优。
六、桂圆干煲汤最佳搭配?
红枣,莲子
做法:
1、首先准备桂圆干200克、红枣7个以及枸杞子10克。
2、把红枣、桂圆、枸杞子洗干净放压力锅中,再放入适量的水。
3、然后用电压力锅煮15分钟,最后等煮熟后放入红糖就可以喝了。
七、桂圆干可以煲哪些汤?
红枣,莲子。
在我们身边最常见的一种粥,相信大家都知道,那就是八宝粥,它的口味多种多样,有桂圆莲子粥,桂圆红枣粥等等,都是粥中精品,而且人人爱喝。
所以呢,我们可以用桂圆干,红枣,还有莲子来煲汤,喜欢的话还可以加少许糯米,绿豆,花生等等,这时候还可以加一些红糖或者是白沙糖,因为可能红枣的甜味不够,加上的话就完美了。
这样煲出来的汤,香甜可口,搭配各种各样的食材,增加了汤的味道,如此喝来,让人久久不能忘怀啊。
八、桂圆怎么煲汤效果最好?
要煲出最好的桂圆汤,首先要选择新鲜的桂圆肉,最好是带有红色的果肉。然后,将桂圆肉洗净后放入砂锅中,加入适量的水,大火煮沸后转小火慢炖1-2小时,直到桂圆肉变得软糯。可以根据个人口味加入适量的冰糖或红枣增加甜味。煲汤过程中最好不要加入其他食材,以保持桂圆的原汁原味。这样煲出的桂圆汤口感醇厚,香甜可口,营养丰富。
九、煲汤时桂圆什么时候放
煲汤时桂圆应该时水与食物下锅时放的!
那是因为桂圆很干需要长时间煮,这样煮出来的汤更好喝,桂圆的汁味会渗入汤里!
十、无花果桂圆莲子煲汤做法?
准备食材:无花果30克、莲子25克、桂圆25克、猪腱肉200克、盐1茶匙
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步骤1:将无花果洗干净,莲子去掉莲心,桂圆洗干净。
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步骤2:猪腱肉洗干净,切成大块。
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步骤3:猪腱肉放入锅中,倒入清水,大火煮开,去掉血水,捞出冲洗掉浮沫。
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步骤4:另用一汤锅,放入猪肉,加入无花果、莲子和桂圆,倒入淹没食材的清水。
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步骤5:用大火煮开之后,换成小火熬煮1-2个小时。
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步骤6:最后用盐调味即可。